പച്ച നിറത്തിലുള്ള കാപ്പി ഒരു ലളിതമായ പ്രക്രിയയാണ്. സ്വാഭാവിക കറുത്ത കാപ്പി കുടിക്കുന്നവർക്ക് ഇത് പരിചയമുണ്ട്. നിങ്ങൾ ആദ്യം ഈ പ്രശ്നം നേരിടുന്നത് എങ്കിൽ, ഈ ലേഖനത്തിൽ നിന്ന് ശരിയായി പച്ച കോഫി എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കണം എങ്ങനെ ഉപയോഗപ്രദമായ വിവരങ്ങൾ ലഭിക്കും.
ചെറുകുത്തിയ പച്ച കാപ്പി എങ്ങനെ പാടില്ല?
ചട്ടം പോലെ, പച്ച നിറത്തിലുള്ള കാപ്പി അതിൻറെ രുചി ഗുണങ്ങൾ കാരണം തിരഞ്ഞെടുത്തില്ല, എന്നാൽ ഈ പാനീയം ശരിയായ പോഷണവുമായി ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഫലപ്രദമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, കാപ്പിയുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ നശിപ്പിക്കാൻ കഴിയുന്നതിനേക്കാളും പലരും വലിയ തെറ്റ് ചെയ്യുന്നു.
പച്ച കോഫി ഒരു പ്രത്യേക ഇനം അല്ല, മറ്റൊരു പ്ലാൻ പോലും അല്ല. ഇതാണ് ഞങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപെടുന്ന അതേ കാപ്പി, പക്ഷേ അതിന്റെ ധാന്യങ്ങൾ മാത്രമാണ് പ്രാഥമിക വറുത്ത പാത്രം പാടില്ല. ധാന്യങ്ങൾ ഒരേ കോഫി നിറവും മണം നൽകുന്നു. ഈ പ്രക്രിയക്ക് മുമ്പ് അവർ വ്യത്യസ്തമായി നോക്കിയിരിക്കും. പലരും ഈ പ്രശ്നം പരിഹരിക്കുന്നു: ധാന്യങ്ങളിൽ പച്ച കാപ്പിയുടെ തയ്യാറാക്കൽ ആരംഭിക്കുന്നത്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങാൻ തുടങ്ങുന്നു. അത്തരം ഒരു ഉൽപ്പന്നം സാധാരണ കറുത്ത കാപ്പിയിൽ നിന്നും എങ്ങനെ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു?
വസ്തുത വെറക്കി പ്രക്രിയയിൽ ധാന്യങ്ങൾ അവരുടെ ഘടന മാറ്റാൻ എന്നതാണ്. കൊളാറോജനിക് ആസിഡ് കൊഴുപ്പ് ചികിത്സയെ കൊല്ലുകയും കൊഴുപ്പ് ശാരീരികപ്രവർത്തനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും കഫീൻ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. ഗ്രീൻ ധാന്യങ്ങൾ വറുത്തതിനു ശേഷം സാധാരണ കറുത്ത കാപ്പിയിലേക്ക് നിങ്ങൾ മാറുന്നു, ഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള ഉപയോഗം പല തവണ കുറവാണ്.
ഉണങ്ങിയ കാപ്പിയിൽ നിന്ന് കോഫി തയ്യാറാക്കണം. നിങ്ങൾ വാങ്ങിയ ഉത്പന്നം ഇതിനകം ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനും, മദ്യപിക്കുന്നതിനും, ഉപഭോഗം ചെയ്യുന്നതിനും തയ്യാറാണ്.
പച്ച കോഫി തയ്യാറാക്കൽ
പച്ച കോഫി എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കണം എന്ന ചോദ്യത്തിൽ ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഉണ്ടാകില്ല. തുർക്കിയുടെ പടിപടിയായി ക്ലാസ്സിക്കൽ രീതിയിൽ പാചകം ചെയ്യുക. നിങ്ങൾ ഗ്രീൻ ഗ്രീൻ കാപ്പി വാങ്ങിയാൽ ആദ്യപടി ഒഴിവാക്കണം.
- ധാന്യങ്ങൾ തിളപ്പിക്കുക. കറുത്ത കാപ്പിയും കറുത്ത കാപ്പിനേക്കാൾ വളരെ ഇലാസ്റ്റിക് ആണ്. ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ ഇത് അൽപം ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ബ്ലെൻഡറോ കോഫി ഗ്രിൻഡറോ ഇല്ലെങ്കിൽ, സാധാരണ മാംസം അരക്കൽ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. ഉപയോഗിക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, അത് സോപ്പീ വെള്ളത്തിൽ ലഹരിയായിരിക്കണം, നന്നായി കഴുകുകയും ഉണങ്ങിയ തുടച്ചുമാത്രം നീക്കം ചെയ്യുകയും വേണം, നിങ്ങൾ വീട്ടുപകരണങ്ങൾ ശുദ്ധിയുള്ളവരായി സൂക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ. ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ മാംസത്തിന്റെ കണങ്ങൾ കാത്തുസൂക്ഷിക്കുന്നു, കാപ്പിയിൽ അവ ആവശ്യമില്ല. നിങ്ങൾ മാംസം അരക്കൽ മനസ്സിലാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, വെറും കടലാസിൽ ധാന്യം പൊതിയുക, മുകുളം ബോർഡിൽ ഇട്ടു ഒരു ചുറ്റിക ഒരു ആഴമില്ലാത്ത സ്ഥിരത അവരെ അടിച്ചു.
- മുൻകൂർ ഒരു കപ്പ് കാപ്പി ആവട്ടെ, അത് അതിന്റെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഒരു സുപ്രധാന നിയമമാണ്.
- കുറഞ്ഞ ചൂട് ന് ടർക്കിയിൽ Preheat നിലത്തു കോഫി ഒരു നുള്ളു ഒഴിച്ചു വെള്ളം ഇല്ലാതെ അല്പം ചൂടുള്ള.
- ഇപ്രാവശ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും, രുചി മാറ്റാനും അൽപം കറുവപ്പട്ട അല്ലെങ്കിൽ ഇഞ്ചി കോഫിയിൽ കഴിയും. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർത്ത്, ടർക്ക് വീണ്ടും ചൂടാക്കുക.
- ചൂടായ മിശ്രിതം ഐസ് ജലം കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുക. സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഇളക്കുക.
- കോഫി ഇളക്കുക. ഉപരിതലത്തിൽ ഒരു നേരിയ നുരയെ കാണുമ്പോൾ,
ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് നീക്കം അത് preheated പാനപാത്രങ്ങളും വെച്ചു അത്യാവശ്യമാണ്. പച്ച കാപ്പിയിലെ പെൻക എല്ലായ്പ്പോഴും രൂപപ്പെട്ടില്ല. - മുമ്പത്തെ നടപടിക്രമം 2-3 തവണ വീണ്ടും ആവർത്തിക്കുക.
- കോഫി ചെറുതായി ഉയർന്നു തുടങ്ങിയാൽ, അത് ഏകദേശം തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞു എന്നാണ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത്. ഈ സമയത്ത്, തുർക്കിക്കെതിരെ വീണ്ടും ഉയർത്തുകയും വേണം.
- ഏതാനും നിമിഷങ്ങൾക്കുള്ളിൽ കാപ്പിയിലേക്ക് തിരിച്ച് വയ്ക്കുക - അത്രമാത്രം, പാനീയം തയ്യാറാണ്!
കൂടാതെ, സാധാരണ കാപ്പിയുടെ തയാറാക്കുന്നതുപോലെ, യാതൊരു സാഹചര്യത്തിലും ഒരു തിളപ്പിക്കുകയൊടുക്കില്ല. ഒരു തുർക്കിക്കു മുൻപിൽ നിങ്ങൾ ഇത് പാചകം ചെയ്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും വ്യതിചലനാകാൻ സാധിക്കില്ല. അല്ലെങ്കിൽ, കുടിക്കുന്നതിനുള്ള അപകടം മഹത്തരമാണ്. ഇതുകൂടാതെ, പ്രക്രിയ നിങ്ങളെ മാത്രം കുറച്ച് സമയം എടുക്കും, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു നല്ല ചെമ്പ് ടർക് ഉണ്ടെങ്കിൽ.