നമ്മൾ എല്ലാവരും ഒരു പ്രത്യേക ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ച് പല തവണ കേട്ടിട്ടുണ്ട്, എന്നാൽ ഈ പദത്തിന്റെ ഉത്ഭവത്തെക്കുറിച്ച് ആർക്കും അറിയില്ല എന്ന് ആർക്കുമാവില്ല. അത്തരത്തിലുള്ള ഒരു ഭക്ഷണ വ്യവസ്ഥയുടെ തത്വങ്ങൾ അവരുടെ എഴുത്തുകളിൽ അവിസെന്ന, പരാസെൽസസ് എഴുതപ്പെട്ടിരുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, നമ്മുടെ ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ പ്രത്യേക ഭക്ഷണം ഹെർബർട്ട് ഷെൽഡൻ എന്ന ആശയം അവതരിപ്പിച്ചു.
ഊഹക്കച്ചവടത്തിന് ലളിതമാണ് - വിവിധ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് ദഹനം എന്ന വ്യത്യസ്ത അവസ്ഥകൾ ആവശ്യമാണ്, അതായത് അവർ ഒരേസമയം കഴിക്കാൻ പാടില്ല എന്നാണ്. കാരണം ദഹനനാളത്തിന്റെ ആസിഡും ക്ഷാരവും (ആദ്യത്തേത് പ്രോട്ടീൻ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾക്ക് രണ്ടാമത്തേതിന് ആവശ്യമാണ്) കാരണം, ഒരു നിഷ്പക്ഷ, മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക്.
ഷെൽഡൺ അനുസരിച്ച് പ്രത്യേക ഭക്ഷണക്രമം ദഹനം വേഗത്തിലാക്കാനും, ദഹിപ്പിച്ച ഭക്ഷണത്തെ കുറിച്ചാണ് സംഭവിക്കുന്നതും, ജീർണാവസ്ഥയെ കുറയ്ക്കുന്നതും പലപ്പോഴും ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ ഒരു വഷളാകാൻ കാരണമാകുന്നു.
പ്രത്യേക ഷെൽഡൺ പോഷണനുള്ള അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങൾ
ഷെൽഡന്റെ പ്രത്യേക വൈദ്യുതി മെനു ഒരു കൂട്ടം ചട്ടങ്ങളിൽ നിർമിച്ചിരിക്കുന്നു, തുടക്കക്കാർക്ക് നിങ്ങൾ കുറഞ്ഞത് അടിസ്ഥാന ആവശ്യങ്ങൾക്കായി സ്വയം രൂപപ്പെടേണ്ടതുണ്ട്.
മയോന്നൈസ്, സാൻഡ്വിച്ചുകൾ, ടിന്നിലടച്ച ചീസ്, ഉണക്കമുന്തിരി മുതൽ മുട്ടകൾ, കോട്ടേജ് ചീസ്, ജാം, പുളിച്ച അല്ലെങ്കിൽ മൂർച്ചയേറിയ സോസുകളുള്ള ഇറച്ചി ഇവ താഴെ പറയുന്ന ഉത്പന്നങ്ങളും കോമ്പിനേഷനുകളും ഇല്ല.
നല്ല കോമ്പിനേഷനുകൾ:
- കൊഴുപ്പ്
- അസിഡിറ്റി അല്ലാത്ത ഫലത്തോടുകൂടിയ തണ്ണിമത്തന്;
- അന്നജം / പ്രോട്ടീൻ / കൊഴുപ്പില്ലാത്ത പച്ചക്കറികൾ ഇല്ല;
- പുളിച്ച പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ചീസ്കൊണ്ട് പച്ചിലകൾ;
- മധുരവും സെമീസ്വീറ്റ് ഫലവുമുള്ള പച്ചിലകൾ.
ഷെൽഡൺ അനുസരിച്ച് പ്രത്യേക ഭക്ഷണക്രമം താഴെ പറയുന്ന പ്രകാരം ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.
- രാവിലെ ഒരാൾ ഫലം തിന്നണം,
തുടർന്ന് കഫീർ, തൈര്, തൈര്, കോട്ടേജ് ചീസ്; - ഉച്ചഭക്ഷണസമയത്ത് ഒരാൾ മാളങ്ങൾ കഴിക്കണം.
- അത്താഴത്തിന് അത്താഴത്തിന് അത്താഴം കൊടുക്കുക.
താഴെപ്പറയുന്ന കാര്യങ്ങളും പ്രതിഭാസവും നമ്മുടെ ദഹനത്തിന് ഇടപെടുന്നു:
- ഭക്ഷണം കഴിഞ്ഞ് ഉടനടി ദഹിപ്പിക്കാൻ കഴിയാത്ത ഉടൻ ശാരീരികവും മാനസിക സമ്മർദ്ദവും.
- സജീവമായ സംഭാഷണങ്ങൾ, വായന അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണത്തിനൊപ്പം ജോലി ചെയ്യൽ ദഹനസംബന്ധമായ പ്രവർത്തനത്തെ സങ്കീർണ്ണമാക്കുന്നു;
- പ്രോട്ടീനുകൾ അല്ലെങ്കിൽ നക്ഷത്രചിഹ്നങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിലൂടെ അച്ചടക്കം നിരീക്ഷിക്കുക എന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്.