ശാസ്ത്രജ്ഞർ മനുഷ്യശരീരത്തിന് ഉപകാരപ്രദമായ വസ്തുക്കളെ പഠിക്കാൻ തുടങ്ങിയപ്പോൾ, ആദ്യ കണ്ടെത്തൽ റെറ്റിനോൾ ആയിരുന്നു - അദ്ദേഹത്തെ "വിറ്റാമിൻ എ" എന്ന് വിളിച്ചിരുന്നു. ഈ വിറ്റാമിൻ മനുഷ്യ ജീവിതത്തിനും ആരോഗ്യത്തിനുമായി അവിശ്വസനീയമാംവിധം പ്രാധാന്യം അർഹിക്കുന്നു, അതുകൊണ്ട് വിറ്റാമിൻ എ നിങ്ങൾ എല്ലാ ദിവസവും കഴിക്കുന്ന ആഹാരത്തിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.
വിറ്റാമിൻ എ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഉൽപന്നങ്ങൾ എന്തെല്ലാം നൽകുന്നു?
വിറ്റാമിൻ എ മാത്രം അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന എല്ലാ ഉത്പന്നങ്ങളും അവിശ്വസനീയമാംവിധം ആരോഗ്യകരമാണെന്ന് പലർക്കും അറിയാം. എന്നിരുന്നാലും, ഈ പൊതുവായ നിർവചനത്തിൽ മനുഷ്യ ശരീരത്തിലെ റെറ്റിനോളിന്റെ ഫലങ്ങളുടെ ഒരു ബഹുമുഖമായ ബഹുമുഖ സ്പെക്ട്രം ഉൾപ്പെടുന്നില്ല. നാം ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഉപയോഗപ്രദമായ കാര്യങ്ങളെക്കുറിച്ച് മാത്രം സംസാരിച്ചാലും, വിറ്റാമിൻ എ യുടെ ഗുണഫലങ്ങൾ വളരെ ശ്രദ്ധേയമാണ്:
- ശരീരത്തിൽ വിറ്റാമിൻ എ ഇല്ലാതെ ആരോഗ്യകരമായ ഒരു metabolism സാധ്യമല്ല;
- പല്ലുകൾക്കും എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിനും റെറ്റിനോളിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു;
- ഫാറ്റി ഡിപ്പോസിറ്റുകളുടെ ശരിയായ വിതരണത്തിന് വിറ്റാമിൻ എ ഉത്തരവാദിയാകുന്നു;
- റെറ്റിനോൾ യുവാക്കളുടെ വ്യായാമം ആണ്: ഇത് വൃദ്ധജന്യ പ്രക്രിയയെ മന്ദീഭവിപ്പിക്കുകയും ശരീരത്തിൽ പുതിയ സെല്ലുകളുടെ വികസനം ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു;
- ആരോഗ്യകരമായ ഒരു കാഴ്ചപ്പാട് നിലനിർത്താൻ വിറ്റാമിൻ എ ആവശ്യമാണ്;
- വിറ്റാമിൻ എ അഭാവം എപ്പോഴും പ്രതിരോധശേഷി കുറയുന്നു;
- എല്ലാ ശാരീ ശൃംഖലകളും - ജെൻട്രേറിയററി, ഗാസ്ട്രോഇൻസ്റ്റസ്റ്റൈനൽ, രക്തചംക്രമണവ്യൂഹങ്ങൾ - ശരീരത്തിലെ റെറ്റിനോളിന്റെ അളവ് ആവശ്യമായി വരും;
- സ്ത്രീകളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം വൈറ്റമിൻ എ ചർമ്മത്തിന്റെ യൌവനതയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, അതുപോലെ തന്നെ ആരോഗ്യവും, ഇലാസ്തികതയും മുഖക്കുരുവും മുഖക്കുരുവും സൌഖ്യമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
- ഒരു ഗർഭിണിയായ സ്ത്രീയ്ക്ക് വിറ്റാമിൻ എ യുടെ ആവശ്യകത മതിയാകും - കാരണം, അഭാവം കാരണം ഒരു കുഞ്ഞിന് ഭാരം കുറവായിരിക്കും.
- ക്യാൻസർ രോഗികൾക്ക് ചികിത്സിക്കുന്ന സങ്കീർണമായ ജോലികളിൽ ശാസ്ത്രജ്ഞന്മാർ തങ്ങളുടെ പ്രതീക്ഷകൾ ഉയർത്തിക്കാട്ടുന്നുവെന്നത് റെറ്റിനോൾ ആണ് (തീർച്ചയായും, ഇത് ഒരു മികച്ച ക്യാൻസർ തടയൽ ആണ്).
വിറ്റാമിൻ എ വലിയ അളവിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആഹാരങ്ങൾ ദിവസേനയുള്ള ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണം എന്നത് എളുപ്പമാണ്. ഇത് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാൻ മികച്ച മാർഗമാണ്, മാത്രമല്ല യുവാക്കളെ ദീർഘിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു അവസരവും കൂടിയാണ്.
വൈറ്റമിൻ എയിൽ ധാരാളം ഭക്ഷണങ്ങൾ
വിറ്റാമിൻ എ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അവയുടെ രുചിയിൽ വളരെ ആകർഷകമാണ്, അതിനാൽ ഭക്ഷണത്തിൽ അവ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകരുത്. ഒന്നാമതായി, താഴെപ്പറയുന്ന ഗ്രൂപ്പുകൾ ശ്രദ്ധിക്കുക:
- വൈറ്റമിൻ എ മഞ്ഞ പച്ചക്കറിയിൽ കണ്ടെത്തി: മഞ്ഞ തക്കാളി, ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്;
- വിറ്റാമിൻ എ ചുവന്ന, ഓറഞ്ച് പച്ചക്കറകളിൽ കാണപ്പെടുന്നു: കാരറ്റ്, തക്കാളി, കുരുമുളക്, മത്തങ്ങ;
- വിറ്റാമിൻ എ പച്ച പച്ചക്കറികൾ ധാരാളമായി: ആരാണാവോ, ചീര, പച്ച കുരുമുളക്;
- ഓറഞ്ച് പഴങ്ങളും വൈറ്റമിൻ എയിൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്, ഈ അർത്ഥത്തിൽ ആപ്രിക്കോട്ട് പ്രധാനമാണ്;
- മൃഗങ്ങളുടെ ഉത്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന്, റെറ്റിനോളിന്റെ നല്ല ഉറവിടം ബീഫ് കരൾ ആണ്;
- വിറ്റാമിൻ എ ധാരാളം ഫാറ്റി പാൽ ഉത്പന്നങ്ങളുടെ സമ്പുഷ്ടമാണ്: വെണ്ണ, ക്രീം, മുഴുവൻ പാൽ;
- ഓരോ രാവിലെ കഴിയ്ക്കുന്നതും വിറ്റാമിൻ എ ഉപയോഗിച്ച് ശരീരത്തെ സമ്പന്നമാക്കാൻ കഴിയും. മുട്ട മഞ്ഞക്കരുള്ള ഭക്ഷണരീതിയിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു - അവ റെറ്റിനോൾ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
- വിറ്റാമിൻ എ - മത്സ്യ എണ്ണയുടെ ഉള്ളടക്കത്തിൽ അംഗീകരിക്കപ്പെട്ട ഒരു നേതാവ്, സത്ത്മൺ, കിറ്റ്, ട്രൗട്ടിട്ട് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഒരു പച്ചക്കറി സപ്ലിമെന്റ് രൂപത്തിൽ ഒറ്റപ്പെട്ടതും, സ്വാഭാവിക കൊഴുപ്പും.
എന്നിരുന്നാലും, ഭക്ഷണത്തിലെ ലളിതമായ ഉൾപ്പെടുത്തൽ ശരീരത്തിൽ വിറ്റാമിൻ എ ഒരു അഭാവം കൊണ്ട് മതിയാകില്ലെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ ഊന്നിപ്പറയുന്നു. ഗുരുതരമായ കേസുകളിൽ, ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകൾ എ ഉണ്ടെങ്കിലും അത് അനുബന്ധമായി ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് - ഉദാഹരണത്തിന്, അതേ മത്സ്യ എണ്ണ. ഭാഗ്യവശാൽ, ഇപ്പോൾ അതു പരിരക്ഷണം, ഒപ്പം പോഷകങ്ങൾ ശരീരം ഐശ്വര്യം ഇനി അസുഖകരമായ രുചി അനുഭവിക്കണം. എന്നിരുന്നാലും വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ ഓർമ്മയിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതാണ്, ഇത് കൂടുതൽ ഗുരുതരമായ സാഹചര്യങ്ങൾ തടയും.