ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് പാലിലും അറിയപ്പെടുന്ന പാത്രമാണ്. കുട്ടികൾക്ക് ഭക്ഷണത്തിനും, ഭക്ഷണ പോഷകാഹാരത്തിനും, അതുപോലെ തന്നെ വയറുവേദന, കുടൽ രോഗങ്ങൾക്കും അനുയോജ്യമാണ്. പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം അതിന്റെ ഘടനയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുള്ള ചേരുവകളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, വെണ്ണയും പാലും. മസാഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശരീരത്തിന് ഗുണപ്രദമാകുമെന്നും, നല്ല രുചി കൂടാതെ ഇത് ദഹിക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. ഈ വിഭവം ചീര അല്ലെങ്കിൽ ജെറുക്കൻ ആർട്ടികോക്ക് പോലുള്ള വിവിധ പച്ചക്കറികളുമായി ചേർന്നതാണ്. പുറമേ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാലിലും ഒരു അലർജി പ്രതികരണമില്ല ഇല്ല. വ്യക്തിപരമായ ഹൈപ്പർസെൻസിറ്റിവിറ്റി മാത്രമാണ് ഏക എതിരാളി.
പറങ്ങോടൻ, അതിന്റെ ഘടനയും പോഷകങ്ങളും കലോറിക് ഉള്ളടക്കം
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ അടിത്തറയാണ്. അന്തിമ വിഭവത്തിന്റെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം അതിന്റെ പാചകത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുള്ള അധിക കൊഴുപ്പുകളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. അങ്ങനെ, പറങ്ങോടൻ കലോറി ഉള്ളടക്കം സ്വതന്ത്രമായി ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും. കൂടുതൽ ചേരുവകൾ ചേർക്കാതെ വെള്ളം പാകം ചെയ്ത പറങ്ങോടൻ എത്ര കലോറി ഉണ്ട്? പൂർത്തിയാക്കിയ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ 63 ഗ്രാം മാത്രം 100 ഗ്രാം. മടിയൻ ഇല്ലാതെ അത്തരം ഒരു വിഭവം ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം. അതു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു യൂണിഫോം പ്രഭാതഭക്ഷണം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുറവ് കലോറിയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് ഉരുട്ടി പുറത്തു മാറുന്നു.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടിസ്ഥാന ഘടന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, അന്നജം എന്നിവയാണ്. പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, സോഡിയം, മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവയും വിറ്റാമിൻ എ, സി, മൈക്രോഇളമെന്റുകളിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴിച്ചാൽ ശരീരം പെട്ടെന്ന് പൂരിതമാകാൻ തുടങ്ങും. അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആ ഘടകങ്ങൾ അസ്ഥികളുടെയും പല്ലിന്റെയും മസ്തിഷ്കത്തിന്റെയും അവസ്ഥയെ സാരമായി ബാധിക്കുന്നു. ഉലുവയും ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് അധിക ക്ഷൌരക്കമുണ്ടാകും. ഉദാഹരണത്തിന്, ഗുണമേന്മ കുറഞ്ഞ ഓയിൽ, സ്പ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ.
വിവിധ പാചകകളിൽ ഉലുവയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കലോറിക് ഉള്ളടക്കം
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പച്ചക്കറി ക്ലീനിംഗ് ഒരു പ്രത്യേക കത്തി ഉപയോഗിച്ച് വൃത്തിയാക്കി. അവയെ തൊലിപ്പുറത്തെ ഒരു കട്ടിയുള്ള പാളി നീക്കംചെയ്യാൻ കഴിയും, കാരണം താഴെപ്പറയുന്നവ ഉപകാരപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ഏറ്റവും വലിയ സംഖ്യയാണ്. പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അകത്ത് മഞ്ഞ നിറമായിരിക്കും. അത്തരം ഇനങ്ങൾ, കൂടുതൽ അന്നജം അവരെ തിളപ്പിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിച്ചു, പക്ഷേ വളരെ നന്നായി അല്ല തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഇറക്കി വേണം. പോഷകാഹാരത്തിന്റെ ഏറ്റവും വലിയ അളവിലുള്ള സംരക്ഷണത്തിന്റെ ഈ ശ്രേണി. അടുത്തതായി, രുചിക്ക് പാകം ചെയ്ത് 15 അല്ലെങ്കിൽ 20 മിനുട്ട് ഉപ്പ് പാകംചെയ്തു, പാകം ചെയ്ത്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തരം അനുസരിച്ച് ചർമ്മം മൂടിയിരിക്കും. കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ചശേഷം ഉരുളക്കിഴങ്ങും തിളങ്ങും. അതു വെള്ളത്തിൽ പറങ്ങോടൻ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പിന്നീട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ചെയ്ത ദ്രാവകത്തിന്റെ ഭാഗം പ്രത്യേകം വറ്റിച്ചു വേണം, പിന്നീട് ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരത സംസ്ഥാന കൊണ്ടുവന്നു, പാലിലും ചേർത്തു. അടുത്തത്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടയ്ക്കിടെ മുമ്പ് decocted ചാറു ചേർക്കുക, തകർത്തു തല്ലി വേണം. പറങ്ങോടൻ പാചകം സമയത്ത് ഒരു ബ്ലെൻഡറും മിക്സറും ഉപയോഗിക്കരുത്. ഒരേ പൊരുത്തത്തിൽ നിന്നും പുറത്തുവരാൻ കഴിയില്ല. 63 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചാറു പകരം പാലും പാലിൽ ചേർക്കാം. എണ്ണ ചേർക്കാതെ പാലിൽ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിലെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം 100 ഗ്രാം ഉൽപ്പന്നത്തിൽ 90 കിലോ കലോറിയും ആയിരിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് പാലിൽ തണുത്ത പാൽ ചേർക്കാൻ കഴിയില്ല. ഇത് വിഭവത്തിന്റെയും രുചിയുടെയും നിറവും കവർന്നെടുക്കും.
പച്ചക്കറി എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് കടുക് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം 82 കിലോ കലോറി ഊർജമാണ്. ഈ കേസിൽ പച്ചക്കറി എണ്ണ ക്രീം പകരം കഴിയും. അതിൽ നിങ്ങൾ ഉള്ളി വറുത്തെടുക്കുകയും വിഭവം തയ്യാറാക്കിയപ്പോൾ പറങ്ങോടൻ ചേർക്കുക. വെണ്ണയിൽ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കലോറിക് ഉള്ളടക്കം ഏതാണ്ട് 120 കിലോ കലോറി ആയിരിക്കും.