Muffins വളരെ രുചിയുള്ള ചെറിയ keksiki ആകുന്നു. നിങ്ങൾ പുളിച്ച ക്രീം muffins പാചകം പാചകത്തിനായി കാത്തിരിക്കുന്നു.
പുളിച്ച ക്രീം ലുള്ള Muffins - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ഏറ്റവും ഉയർന്ന ഗ്രേഡുള്ള sifted മാവ് - 300 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 270 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മണൽ പഞ്ചസാര - 170 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 10 ഗ്രാം;
- വാനിലിൻ;
- സ്വാഭാവിക വെണ്ണ - 90 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
അരി ചിക്കൻ മുട്ടകൾ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് തടവി. ഞങ്ങൾ പുളിച്ച വെണ്ണ ഇട്ടു ഉരുകിപ്പോകും വെണ്ണ പകരും, vanillin, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഒട്ടിച്ചു മാവു. ചുടേണ്ടതിന്നും അര മണിക്കൂർ നിൽക്കട്ടെ. പിന്നെ അരപ്പുകൊണ്ടു അര മണിക്കൂർ ചുട്ടു ചുട്ടു.
പുളിച്ച ക്രീം ബ്ലൂബെറി കൂടെ Muffins
ചേരുവകൾ:
- 200 ഗ്രാം വീതം ശുപാര്ക്ത മാവു;
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 10 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം 20% കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം - 170 ഗ്രാം;
- അസംസ്കൃത മഞ്ഞക്കരു - 1 കഷണം;
- പഞ്ചസാര - 180 ഗ്രാം;
- ബ്ലൂബെറി - 100 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
മുട്ടയും മഞ്ഞകളും നന്നായി പഞ്ചസാര അടിക്കുന്നു. പിന്നെ ഞങ്ങൾ പുളിച്ച ക്രീം ഇട്ടു ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തടവുക. പ്രീ-വേർതിരിച്ച ഗോതമ്പ് മാവ് ഒരു ബേക്കിങ് പൊടിയുമായി ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് അയച്ചു. നന്നായി ഇളക്കുക. പൂപ്പൽ ഞങ്ങൾ മുകളിലേക്ക് 1 സെ.മീ എത്താൻ അല്ല, കുഴെച്ചതുമുതൽ പ്രചരിച്ചു. നാം ബ്ലൂബെറി കഴുകി ഉണക്കിയ സരസഫലങ്ങൾ വിരിച്ചു അര മണിക്കൂർ അവരെ ചുടേണം.
പുളിച്ച ക്രീം ചോക്കലേറ്റ് muffins
ചേരുവകൾ:
- പുളിച്ച ക്രീം കട്ടിയുള്ളതാണ് - 150 ഗ്രാം;
- ഉന്നത ഗ്രേഡ് ലവറിൽ മാവ് - 180 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
- ഇരുണ്ട കൊക്കോ - 30 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂണ്.
തയാറാക്കുക
അരി ചിക്കൻ മുട്ടകൾ പഞ്ചസാര കൂടാതെ ഉരസുന്നത്, പുളിച്ച ക്രീം ഇട്ടു ഇളക്കുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, കൊക്കോ പകരും നന്നായി ഇളക്കുക. തയ്യാറായ വരെ അരക്കുട്ടി ഘടനയോടു ചുടേണ്ടതിന്നും അര മണിക്കൂർ.
കോട്ടേജ് ചീസ് ആൻഡ് പുളിച്ച വെണ്ണ നിന്ന് Muffins
ചേരുവകൾ:
- ഗോതമ്പ് മാവ് പാകംചെയ്തു - 170 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- കോട്ടേജ് ചീസ് 9% കൊഴുപ്പ് - 190 ഗ്രാം;
- മണൽ പഞ്ചസാര - 90 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 190 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
കോട്ടേജ് ചീസ് പഞ്ചസാരയും മുട്ടകളും തടവി. പുളിച്ച ക്രീം ഇളക്കുക, പിന്നീട് ശുഭയ്ക് മാവു ഒഴിച്ചു വീണ്ടും ഇളക്കുക. ചുടുവെള്ളം മിശ്രിതം ചുടണം. അരമണിക്കൂർ മുക്കാൽ.
പുളിച്ച ക്രീം ഉണക്കമുന്തിരി കൂടെ Muffins
ചേരുവകൾ:
- ഏറ്റവും ഉയർന്ന ഗ്രേഡ് ഗോതമ്പ് മാവ് - 230 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- ഉണക്കമുന്തിരി - 70 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 180 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 150-200 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
ഗ്രാമ്പൂഡ് ചെയ്ത പഞ്ചസാര ചേർത്ത് അരിവാൾ കോഴി മുട്ടകൾ ചേർത്ത്, പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക. ബേക്കിംഗ് പൊടിയുമായി ഒന്നിച്ച് മാവു കുഴിച്ച മാവ്, മുൻപ് തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ഭാഗങ്ങൾ ചേർത്ത് ആക്കുക. പിന്നെ ഉണക്കമുന്തിരി ചേർക്കുക, വീണ്ടും ഇളക്കുക. നല്ല ചൂടായ അടുപ്പിൽ 20 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് പൂപ്പൽ ആകെ അളവിൽ 2/3 പൂരിപ്പിക്കും.