ഫിഷ് ചാര - പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഇന്ന് മത്സ്യത്തിൽനിന്നുള്ള ഒരു ചാരി മാത്രം പാചകം ചെയ്ത് കുറച്ച് ലളിതവും താങ്ങാവുന്ന പാചകവും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നതായിരിക്കും.

ഈ തരത്തിലുള്ള ചുവന്ന മത്സ്യത്തിൽ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞതും കുറഞ്ഞ കലോറിയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് അവരുടെ ശരീരഭാരം ശ്രദ്ധിക്കുന്നവർക്ക്.

ഒരു വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് - ഒരു വറുത്ത മീൻ ചാരി പാചകം എങ്ങനെ

ചേരുവകൾ:

• മീൻ ഗോൾട് - 1 ഇടത്തരം പിണം;
• അരിമാവ് - 130 ഗ്രാം;
• നാരങ്ങ നീര് - 20 മില്ലി;
• ശുദ്ധമായ വെള്ളം - 20 മില്ലി;
• ചിക്കൻ മുട്ട - 1 കഷണം;
• സുഗന്ധം അല്ലെങ്കിൽ ഒലീവ് ഓയിൽ ഇല്ലാതെ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 45 മില്ലി;
• ഉപ്പ് വലിയ കടൽ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

1. വറുത്ത ചട്ടിയിൽ പാകം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ്, മത്സ്യം വൃത്തിയാക്കണം, ഉണക്കുക, കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
2. നാരങ്ങ നീര് കഷണം തളിക്കേണം, ആസ്വദിച്ച് ഉപ്പ് 15 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
3. സ്വാദും ഇല്ലാതെ ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ സൂര്യകാന്തി അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് എണ്ണയിൽ ചൂടാക്കുക, പാത്രത്തിൽ, ചിക്കൻ മുട്ടയും വെള്ളവും ഇളക്കുക.
4. മുട്ട മിശ്രിതം ഓരോ ചിക്കൻ മീൻ കളയത്തും, അരിമാറിനൊപ്പം പാൻ ചെയ്തു, ചകിരി എണ്ണയിൽ വയ്ക്കുക.
5. ഒരു ഭാഗത്ത് തവിട്ടുനിറമുള്ള കഷ്ണം ഞങ്ങൾ പരസ്പരം തിരിഞ്ഞ് പാചകം പൂർത്തിയാക്കും, അഗ്നി കുറയ്ക്കുന്നു.

ഉപ്പ് മത്സ്യം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം - ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്?

മീൻ ഗ്രിഡിനെ ഉലയ്ക്കുന്നതിനുള്ള പാചകം വളരെ ലളിതവും പ്രത്യേകിച്ച് പ്രശ്നരഹിതവുമാണ്, പക്ഷേ ഫലം നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ ഇഷ്ടമാണ്!

ചേരുവകൾ:

• മീൻ ഗോൾട് - 1 ഇടത്തരം പിണം;
• കുരുമുളക് നിലം കറുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പല സ്പീഷീസ് മിശ്രിതം - 2 പിഞ്ച്;
• നാരങ്ങ - 80 ഗ്രാം;
• ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 25 ഗ്രാം;
• സ്വാദും ഓലിവ് എണ്ണയും ഇല്ലാതെ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 140 മില്ലി;
• ഉപ്പ് ഒരു വലിയ പാചകമാണ് - 60 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. ആദ്യം ഞങ്ങൾ ശവം വൃത്തിയാക്കുക, വാൽ, ചിറകുകൾ മുറിച്ചു തല വെട്ടി.
2. നാം കഷണങ്ങളിലൂടെ മീൻ വെട്ടി, കഷണങ്ങൾ വേർതിരിച്ചെടുത്ത്, പാത്രത്തിൽ മീൻ വറുത്ത പാത്രത്തിൽ ഒരു കണ്ടെയ്നർ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് അനുയോജ്യമായ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, ഉപ്പ്, ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം പകർത്തുക.
3. പന്ത്രണ്ടു മണിക്കൂറോ രാത്രിയോ ആ ജോലി ഉപേക്ഷിക്കുക. അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ തൊലിയുരിക്കുക, ശുദ്ധമായ മാംസം മുറിച്ചുമാറ്റി, ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, കുരുമുളക് പൊട്ടിക്കുക, നാരങ്ങ കഷണങ്ങളാക്കി മാറ്റുക.
4. സൌരഭ്യവാസനയല്ലാതെ ബില്ലെറ്റ് നിറയ്ക്കാൻ സൌരഭ്യവാസനയോ ഒലീവ് ഓയിൽ ഇടുകയോ ചെയ്യുക. അങ്ങനെ മത്സ്യ കഷണങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും കത്തിച്ച് രണ്ട് മണിക്കൂറോളം വൃത്തിയാക്കണം.

ഫിഷ് ചാർ - ഹാം, പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്?

ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ബേക്കിനു മുൻപായി ഹാമും പച്ചക്കറികളും ചേർത്ത് ഞങ്ങൾ ചുറ്റുന്നു. അന്തിമഫലം ക്യാപ്സ്യൂട്ട് ഗൗർമെറ്റുകളെ ആകർഷിക്കും, അതുകൊണ്ട് അത് സ്വാദിഷ്ടവും യഥാർത്ഥവും അസാധാരണവുമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• മീൻ ഗോൾട് - 1 ഇടത്തരം പിണം;
• ഹാം - 130 ഗ്രാം;
• നാരങ്ങ - 160 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി ബൾബ് - 95 ഗ്രാം;
• പ്രഹസനങ്ങള് - 50 ഗ്രാം;
• കുരുമുളക് മധുരമുള്ള ബൾഗേറിയൻ - 110 ഗ്രാം;
• ചതകുപ്പ (ചീര) - ഏതാനും ചില്ലകൾ;
• വെണ്ണ - 25 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് വലിയ സമുദ്രവും കുരുമുളക് നിലത്തു - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

1. മൃതദേഹം വൃത്തിയാക്കാനും, കഴുകാനും, വൃത്തിയാക്കാനും, വാൽ, പുഴുക്കലികൾ, ആവശ്യമെങ്കിൽ, തലയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യണം.
2. Shinkuem പൂരിപ്പിക്കൽ ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് ഹാം സമചതുര അല്ലെങ്കിൽ വൈക്കോൽ തൊലി വേണ്ടി. നാം വലിയ പാദത്തിൽ-വളയങ്ങൾ തൊലി ബൾബ് പൊടിച്ച് നന്നായി ചതകുപ്പ മാംസംപോലെയും.
3. ഹാം, ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, ചതകുപ്പ, സവാള, പ്രഹസനങ്ങള്, അര സെന്റ് നാരങ്ങ, ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് എന്നിവ ചേര്ത്ത് ചേര്ക്കുക.
4. ഫിഷ് ഉപ്പ്, എല്ലാ വശങ്ങളിലും കുരുമുളക്, പിന്നെ വേവിച്ച ചവച്ചരച്ച് നിറക്കുക, ഒരു വയറുവേദന ഉപയോഗിച്ച് വയറ് പൊട്ടിക്കുക.
5. മുകളിൽ നിന്ന്, വിവിധ സ്ഥലങ്ങളിലായി മലയിടുക്കിലേക്ക് ചാരു സ്തംഭം മുറിച്ചു നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു.
6. എണ്ണമയമുള്ള ബേക്കിംഗ് ടാങ്കിൽ മീൻ വെച്ച് അര മണിക്കൂർ 185 ഡിഗ്രി ചൂടിൽ പാകം ചെയ്യുക.

പ്രത്യേകിച്ചും ചീഞ്ഞ മത്സ്യത്തിൻറെ പ്രിയപ്പെട്ടവർക്ക് ഞങ്ങൾ മുൻപ് ഒരു ഫോയിൽ ഇനത്തിൽ സ്റ്റാഫ് കറി പൊതിഞ്ഞ്, ഫോമിൽ ഇട്ടു കൂടുതൽ തയ്യാറാക്കാൻ അത് അയയ്ക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.