ഒരു നൈപുണ്യ പാചക വിദഗ്ധന്റെ കയ്യിൽ കൂൺ കൊണ്ട് ചിക്കൻ കോമ്പിനേഷൻ ഒരു യഥാർത്ഥ മാസ്റ്റർപീസ് മാറുന്നു. അവിശ്വസനീയമായ വിഭവങ്ങൾ ഈ ഉത്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ചിക്കൻ പുഡ്ഡിംഗ് ഒരുക്കുവാൻ എങ്ങനെ പറയും.
ചിക്കൻ, കൂൺ, ക്യാരറ്റ്, വെണ്ണ എന്നിവയുമായി ചേർന്ന കാസറോൾ
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്സ് - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ചീസ് ഹാർഡ് - 170 ഗ്രാം;
- അച്ചാറിനും കൂൺ - 1 കഷണം;
- ക്രീം - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- കാരറ്റ് - 400 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 220 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങനീര് - 15 മില്ലി;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 40 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, ജാതിക്ക, കുരുമുളക്;
- മാംസത്തിന് സുഗന്ധവർഗ്ഗം.
തയാറാക്കുക
കൂൺ, നന്നായി അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, ഫ്രൈ കൂടെ പാത്രങ്ങൾ കൊണ്ട് മുറിച്ചു. ക്രീം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, മിക്സ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ സ്ട്രിപ്പുകൾ, ഉപ്പ്, മാംസം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർക്കുക. അതിനുശേഷം ചിക്കൻ മാംസം (പകുതി) രൂപത്തിൽ ഇട്ടു. കാരറ്റ്, ഒരു വലിയ grater ന് grinded, വീണ്ടും ചിക്കൻ സ്ഥാപിക്കുക - പിന്നീട്, ഉള്ളി പാൽ മുകളിൽ വിതറണം കൂൺ വിരിച്ചു. അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു കൂൺ, ചിക്കൻ, ചീസ് കൂടെ കാസ്സെറോ, ഒരു താപനില 200 ഡിഗ്രി ആണ്, അര മണിക്കൂർ. അതിനു ശേഷം, അഴുകിയ രൂപത്തിൽ നിന്ന് രൂപംകൊണ്ട ദ്രാവകം ഞങ്ങൾ പകരും, ചീസ് കൊണ്ട് എല്ലാം മൂടുക, മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക - ഒരു ചുട്ടുതിന്നുകലർന്ന പുറംതോട് കാസറോൾ ഉപരിതലത്തിൽ ഉണ്ടാവണം.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചീസ്, കൂൺ ഒരു ചിക്കൻ വീടാണോ എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ഫിൽറ്റ് - 850 ഗ്രാം;
- ഫ്രോസൺ ചിപ്പിനോൺസ് - 700 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 300 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 400 ഗ്രാം;
- ഹാർഡ് ചീസ് - 300 ഗ്രാം;
- ക്രീം 20% കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം - 500 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഏകദേശം 7 മിനിറ്റ് വേവിച്ച കഷണങ്ങൾ അരിഞ്ഞത്. ശീതീകരിച്ച കൂൺ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ എറിഞ്ഞ് അര മണിക്കൂറാണ് വേവിക്കുക. അവർ പൂർണമായും കഴുകിയശേഷം വയ്ച്ച് അവരെ വേവിക്കുക. പകുതി വളയങ്ങളോടെ അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള പൊരിച്ചെടുക്കണം. ഒരു വലിയ grater മൂന്നു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഞങ്ങൾ ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ അത് പ്രചരിപ്പിക്കാനും ഞങ്ങൾ ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ, കൂൺ, ഉള്ളി ക്രീം എല്ലാ തളിക്കേണം 180 ഡിഗ്രി ചൂടായ അടുപ്പത്തുവെച്ചു 30 മിനിറ്റ് ചിക്കൻ മാംസം ഞങ്ങളുടെ casserole അയയ്ക്കുക. പിന്നെ, ആകൃതി നീക്കം, എല്ലാ വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വീണ്ടും ഇടുക ഇപ്പോൾ ചിക്കൻ ചീസ് കൂടെ കാസറോൾ പൂർണ്ണമായും തയ്യാറാണ്. ആശംസകൾ!
Champignons ആൻഡ് ചിക്കൻ കൂടെ വീടുകളിൽ
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 540 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 300 ഗ്രാം;
- പുതിയ ചിപ്പിനോൺസ് - 330 ഗ്രാം;
- ചീസ് ഹാർഡ് - 170 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 220 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
Champignons സ്ലാബുകളും അല്ലെങ്കിൽ പ്ലേറ്റുകളും അല്പം ഫ്രൈ വെട്ടിക്കളഞ്ഞു. ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുകയും ഒരു രൂപത്തിൽ ഇട്ടു, അവിടെ ഞങ്ങൾ നമ്മുടെ കാസറോൾ പാചകം ചെയ്യും. ഉപ്പുവെള്ളവും സുഗന്ധവുമൊക്കെയായി അതിനെ തടവി. മുകളിൽ സ്ഥലത്തു നിന്ന് തക്കാളി സർക്കിളുകളിൽ മുറിച്ച്, തുടർന്ന് - champignons, അവർ ചെറുതായി ഉപ്പിടും സുഗന്ധവർഗ്ഗവും തളിച്ചു. നാം പുളിച്ച ക്രീം ഒഴിക്കട്ടെ, വറ്റല് ചീസ് കൂടെ മൂടുക, ഒപ്പം 180 ഡിഗ്രി ഞങ്ങൾ 40 മിനിറ്റ് ഞങ്ങളുടെ രുചിയുള്ള ചിക്കൻ വീടായിരുന്നു.