ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള പരുക്കൻ അവസ്ഥയിലുള്ള ബീൻസ് പച്ചക്കറി പ്രോട്ടീൻ, ഫൈബർ എന്നിവയുടെ അനുപാതം ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മികച്ച ഭക്ഷണ ഉൽപന്നമാണ്. ബീൻസ് പ്രയോഗം ബിരുദം നിറത്തിൽ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു: ഇരുണ്ട, കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും. പുറമേ, ബീൻസ് ഒരു പോഷക ഉൽപ്പന്നമാണ്, തികച്ചും വിവിധ വിഭവങ്ങൾ പല ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കൂടിച്ചേർന്നുണ്ടായ. പ്രത്യേകിച്ച് നല്ല ബീൻസ് മാംസം, പ്രത്യേകിച്ച്, ഗോമാംസം കൊണ്ട്.
ഗോമാംസം കൊണ്ട് ബീൻസ് തയ്യാറാക്കുകയും സേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് എളുപ്പമാണ്. പക്ഷേ, നിങ്ങൾക്കൊരു ചോദ്യം കൂടി സമീപിക്കാൻ കഴിയും, അത് പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, കൂൺ, മറ്റ് ചേരുവകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വിവിധതരം ഉപയോഗപ്രദവും, രുചിയുള്ള സലാബുകളും വിഭവപ്രദമാണ്.
ഇവിടെ ബീഫ് കൂടാതെ ബീൻസ് ഉള്ള സലാഡുകൾക്ക് ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. എപ്പോഴും പാചകം ചെയ്യാൻ താല്പര്യം കാണിക്കാത്ത തിരക്കാണ് ഇഷ്ടപ്പെട്ടവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്കും ഈ വിഭവങ്ങൾ ഏറെ പ്രയാസകരമാണ്. ലംബമാനും അത്താഴവും കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ബീൻസ്, ഗോമാംസം എന്നിവ കൊണ്ട് സാലഡുകൾ നല്ലതാണ്.
ഈ പാചക ഓരോ ഓരോ ഇതിനകം ചാറു (ബേ ഇല, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, ഗ്രാമ്പൂ, സവാള) വേണ്ടി സുഗന്ധ സാധാരണ കപ്പ് തയ്യാറാണ് വരെ ബീഫ് വേവിച്ചു നേടുക ഊഹിക്കുന്നു. ചാറു അടിസ്ഥാനമാക്കി, നിങ്ങൾ പിന്നീട് സൂപ്പ് കഴിയും. ബീൻസ് ഒരു ക്ലാസിക് രീതിയിൽ പാകം ചെയ്യണം അല്ലെങ്കിൽ ടിന്നിലടച്ച ഉപയോഗിക്കാം.
ബീഫ്, ചുവന്ന ബീൻസ്, pickled വെള്ളരിക്ക ആൻഡ് പിയർ കൊണ്ട് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ഗോമാംസം (300-400 ഗ്രാം അണ്ഡം);
- റെഡ് ബീൻസ് ഒരുക്കിവെക്കലാണ് - 300-500 ഗ്രാം;
- മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ പുതുമാംസം (അല്ലെങ്കിൽ pickled ടിന്നിലടച്ച കൂൺ, തേൻ അഗറിക്സ്, ഉദാഹരണത്തിന്) - 200 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- പിയർ മഞ്ഞ ചീഞ്ഞ, പക്ഷേ മൃദു അല്ല - 1-2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.;
- ഉപ്പിട്ട അല്ലെങ്കിൽ pickled വെള്ളരിക്ക - 2-5 കഷണങ്ങൾ. വലിപ്പം അനുസരിച്ച് (മികച്ചത് ചെറുതാണ്);
- കുഴിയില്ലാത്ത ഒലീവും - 8-15 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ (ആരാണാവോ, മല്ലി, ബാസിൽ, മുതലായവ);
- വിനാഗർ പ്രകൃതി വൈൻ;
- നാരങ്ങ;
- തണുത്ത അമർത്തുന്നത് സസ്യ എണ്ണ (ഒലിവ്, സൂര്യകാന്തി, കടുക്, ധാന്യം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ്).
തയാറാക്കുക
ഒന്നാമതായി, പകുതി വളയങ്ങൾ, മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് തൊലികളഞ്ഞ സവാള മുറിച്ചുമാറ്റി - വളരെ നന്നായി, ഞങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു എന്നിട്ട് അതിനെ ഡ്രസിംഗിൽ നിറയ്ക്കുക. സസ്യ എണ്ണയുടെ മിശ്രിതം വിനാഗിരി അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര് കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കിയതാണ് (അനുപാതം 3: 1).
സർക്കിളുകൾ, പിയർ - - ചെറിയ കഷണങ്ങൾ ഉടനെ ഇരുണ്ട് ലേക്കുള്ള അങ്ങനെ നാരങ്ങ നീര് അവരെ തളിക്കേണം, ചെറിയ സമചതുര അല്ല അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ സമചതുര, ഒലിവ് ബീഫ്. നിങ്ങൾ ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ - കാനിംഗ് സോസ്-പൂരിപ്പിക്കുക കളയുക (ഞങ്ങൾക്കു ആവശ്യമുള്ള പഞ്ചസാര ആവശ്യമെങ്കിൽ) വേവിച്ച വെള്ളം കൂടെ ബീൻസ് കഴുകിക്കളയുക, തുടർന്ന് ഒരു colander എടുത്തു. ചെറിയ സർക്കിളുകളിൽ pickled വെള്ളരിക്കാ.
ഈ ചേരുവകൾ ഒരു സാലഡ് ബൗളിനൊപ്പം ചേർക്കും, ഉപ്പുവെള്ള സവാള, കൂൺ മിശ്രിതം, അതുപോലെ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പച്ചിലകൾ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് സാലഡ് എണ്ണയും വിനാഗിരിയും ഉപയോഗിച്ച് വയ്ക്കുക. 10 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ സാലഡ് നിലകൊള്ളട്ടെ, അതിന് ശേഷം ഞങ്ങൾ വീണ്ടും ചേർത്ത് മേശപ്പുറത്ത് എത്തിക്കാനാകും. പകരം എണ്ണ-വിനാഗിരി ഡ്രസ്സിംഗിനു പകരം, നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കാനാവാത്ത ക്ലാസിക് തൈര് അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ് (കഴിയുന്നതും വീട്ടുപകരണങ്ങൾ) ഉപയോഗിക്കാം.
ഈ സാലഡിൽ ഏതെങ്കിലും ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് പകരം, ബ്ലാക്ക് (ഈ ഇനം കൂടുതൽ മത്സ്യവും മറ്റു മത്സ്യങ്ങളും ഉൾകൊള്ളുന്ന മാംസാഹവുമായി കൂട്ടിച്ചേർക്കപ്പെടാം) അല്ലാതെയും ചുവന്ന ബീൻസ് മാറ്റാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.
വേവിച്ച ഗോമാംസം, പച്ച പയർ എന്നിവ തയ്യാറാക്കാൻ സാലഡുകൾ തയ്യാറാക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ്. ഇത് ഒരു പാകം ചെയ്ത പാകം ചെയ്ത ഫ്രൈസൻ സെമി-ഫിനിഷിംഗ് ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ വാങ്ങാം. നിങ്ങൾ ഒരു സാലഡ് കാപ്പിക്കുരു-semifinished ഉൽപ്പന്നം വെച്ചു മുമ്പ്, അത് വെള്ളത്തിൽ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ശേഷം 10-12 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച് വേണം, പിന്നെ കളയുക ഒഴുകിയെത്തുന്ന അല്ലെങ്കിൽ തയ്യാറാക്കി (കൺസോൾ നിർദ്ദേശങ്ങൾ വായിക്കുക) വരെ കൺപോളയിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ കഴിയും.