ബേക്കിംഗ് ഇല്ലാതെ കുക്കികളിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ഒരു കേക്ക് നിങ്ങളിൽ നിന്ന് ഊർജ്ജവും സമയവും എടുക്കാറില്ല, എന്നാൽ അതിശയിപ്പിക്കുന്ന തരത്തിൽ സുഗന്ധവും സുഗന്ധവും. കുട്ടികളാൽ മാത്രമല്ല, മുതിർന്നവർക്കും ഇത്തരം മധുരപലഹാരം നൽകപ്പെടും. നമുക്ക് സമയം പാഴാക്കാതെ, പക്ഷേ ഒരു പേസ്ട്രി കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നതിന് യഥാർത്ഥ പാചകത്തെ പരിഗണിക്കുക.
കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- കുക്കികൾ - 600 ഗ്രാം;
- അലങ്കാരത്തിനായി തെങ്ങ് ഷേവിങ്ങ്;
- വാഴ - 3 എണ്ണം;
- അലങ്കാരത്തിനായി ചോക്ലേറ്റ്.
ക്രീം:
- പാൽ - 2 ഇനങ്ങൾ;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 1 ഇനം;
- വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ.
- മാവു - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പഞ്ചസാര വാനില - 1 ടീസ്പൂണ്.
തയാറാക്കുക
ഒരു കുക്കിയിൽ നിന്ന് എങ്ങനെ ഒരു കേക്ക് പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് നോക്കാം. ആദ്യം ഞങ്ങൾ ഭാവി കേക്ക് ഒരു ക്രീം ഉണ്ടാക്കേണം: ഒരു മിക്സർ നന്നായി മുട്ടകൾ തല്ലി, ക്രമേണ പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു പിന്നെ മാവു ചേർക്കുക വാനില പഞ്ചസാര ഇട്ടു വീണ്ടും ഇളക്കുക, ഇട്ടാണ് ലഭിക്കാതെ ഒരു മാറിയെന്ന് പിണ്ഡം വരെ പാൽ ഇളക്കുക. അടുത്തത്, ഒരു നമസ്കാരം കുറഞ്ഞ ചൂട് ക്രീം കൊണ്ടുവരിക, വെറും 3 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക ഉടനെ തീയിൽ നിന്നും നീക്കം. ഞങ്ങൾ വെണ്ണ ഒരു ചെറിയ കഷണം ഇട്ടു, ഇളക്കുക തണുപ്പിലേക്ക് വിട്ടേക്കുക, ആനുകാലികമായി ഇളക്കി അങ്ങനെ സിനിമ രൂപം ഇല്ല.
കുക്കികൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചിട്ട് മൂന്നു സമാന ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഞങ്ങളുടെ ഡിസേർട്ട് പാളികൾ ഒരു സ്പ്ലിറ്റ് ഫോമിൽ, promazyvaya ഓരോ കസ്റ്റാഡിനും കിടന്നു. കുക്കികൾ അങ്കുരിച്ച കേക്ക് മുകളിൽ അരിഞ്ഞ മസാലകൾ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുന്നു, വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ് തെങ്ങ് തളിക്കേണം തളിക്കേണം. റെഡിമെയ്ഡ് ഡെലിസിസി ശരിയായി ലഹരിയായിരിക്കണം: ഊഷ്മാവിൽ അത് വിടുക, എന്നിട്ട് ഫ്രിഡ്ജിൽ നിരവധി മണിക്കൂറുകളോളം വയ്ക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ഞങ്ങൾ അഴകിൽ നിന്ന് കേക്ക് എടുക്കും.
കുക്കികൾ "മിനുട്ട്" എന്ന കേക്ക് പാചകത്തിന് പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ബിസ്കറ്റ് കുക്കികൾ - 200 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- കയ്പുള്ള ചോക്കലേറ്റ് - 400 ഗ്രാം;
- വെളുത്ത ചോക്കലേറ്റ് - 100 ഗ്രാം;
- ക്രീം - 300 മില്ലി;
- വാൽനട്ട് - 100 ഗ്രാം;
- തേൻ - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
ഒരു ചെറിയ എണ്ന ൽ, തേനും തേൻ വെട്ടി വെണ്ണ ഇട്ടു ക്രീം ഒഴിക്കേണം. നാം ഒരു ദുർബലമായ തീയിൽ ഇട്ടു പിണ്ഡം ഒരു തിളപ്പിക്കുക ഉടൻ പ്ലേറ്റിൽ നിന്ന് അത് നീക്കം. അടുത്തത്, വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ്, വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ്, ബ്രേക്ക് കുക്കീസ്, അരിഞ്ഞത് എന്നിവ എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക. വേർതിരിക്കപ്പെട്ട ഫോം അടിയിൽ ഒരു മൂവി മൂടി, ചോക്ലേറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിച്ചു ഫ്രിഡ്ജ് 3 മണിക്കൂർ നീക്കം. കുറച്ചു കഴിഞ്ഞ്, ബ്രേക്ക് കുക്കീസ് തയാറാക്കിയ കേക്ക്, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക, തേയില കഴിക്കുക!
ലളിതമായ കുക്കി കേക്ക്
ചേരുവകൾ:
- കുക്കികൾ - 300 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 350 ഗ്രാം;
- ബാഷ്പീകരിച്ച പാലിൽ - 350 ഗ്രാം;
- കൊക്കോ - 3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
കുക്കികൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി, വെണ്ണ, ആട്ടിറച്ചി , കൊക്കോ, മിക്സ് എന്നിവ ചേർക്കുന്നു. പൂർത്തിയായ പിണ്ഡം ഒരു റൗണ്ട് ആകൃതിയിൽ മാറ്റി ഫ്രിഡ്ജ് 40 മിനിറ്റ് ഇട്ടു. അത്രമാത്രം, പെട്ടെന്നുള്ള കുക്കി കേക്ക് തയ്യാറാണ്!
അരകപ്പ് കുക്കികൾ കേക്ക്
ചേരുവകൾ:
- കട്ടിയുള്ള പുളിച്ച വെണ്ണ - 400 മില്ലി;
- വാൽനട്ട് - 1 ഇനം;
- അരകപ്പ് കുക്കികൾ - 1 കിലോ;
- പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പഞ്ചസാര വാനില - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
ഗ്ലാസിന് വേണ്ടി:
- കൊക്കോ പൊടി - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പഞ്ചസാര - 5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പാൽ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
പുളിച്ച ക്രീം നന്നായി മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് പഞ്ചസാര കൂടെ തല്ലി ആൻഡ് പതുക്കെ vanillin ഒഴിക്കേണം. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ കേക്ക് വേണ്ടി ചോക്ലേറ്റ് ഐസിങ്ങ് ഒരുക്കും: ജഗ് കടന്നു പകരും, പഞ്ചസാര, കൊക്കോ ചേർക്കാൻ ഒരു ദുർബല തീ ഇട്ടു. ഇടക്കിടെ മണ്ണിളക്കി ചൂടാക്കുക. അവസാനം, വെണ്ണ വെച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക.
ഇപ്പോൾ ഒരു ഫ്ലാറ്റ് വിഭവം എടുത്തു അരകപ്പ് കുക്കികൾ ഒരു പാളി പുറത്തു കിടന്നു, നന്നായി-അടിച്ചെടുത്ത പുളിച്ച വെണ്ണ അതു സ്മിയർ ആൻഡ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക വാൽനട്ട് തളിക്കേണം. വീണ്ടും കുക്കികൾ, ക്രീം, പരിപ്പ് വെച്ചു.
മുകളിൽ ചോക്ലേറ്റ് ഗ്ലേയ്സ് ഒരു കേക്ക് കൊണ്ട് 2 മണിക്കൂർ ഊർജ്ജം.