മുട്ട വെള്ള - കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്

മുട്ട പ്രോട്ടീൻ 10% പ്രോട്ടീൻ മാത്രമാണ്. അതിന്റെ ഘടനയുടെ 90% വെള്ളമാണ്. ഈ ഉത്പന്നത്തിൽ പ്രായോഗികമായി കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടില്ല, കൂടാതെ ഇത് പൂർണ്ണമായും കൊളസ്ട്രോളിൽ ഇല്ല.

മുട്ടയുടെ വെളുത്ത ചേരുവകൾ

മുട്ട പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് ഗ്ലൂക്കോസ്, ബി വിറ്റാമിനുകളും ഉപയോഗപ്രദമായ എൻസൈമുകളും. ധാതുക്കളിൽനിന്നും വിറ്റാമിനുകളും ബാക്കി ഭാഗത്ത് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. മസ്തിഷ്കത്തിന് ഫീഡുകൾ നൽകുന്ന നിയാസിൻ മൂലമാണ് മുട്ട വെള്ള. വിറ്റാമിൻ കെ, രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നതിനും, കൊക്കോലിൻ കരളിൽ നിന്ന് വിഷാംശം നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനും, മെമ്മറി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു.

മുട്ടയുടെ പ്രോട്ടീൻ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ, പ്രോട്ടീൻ, ധാതുക്കൾ, അമിനോ അമ്ലങ്ങൾ എന്നിവയെയാണ് ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നത്. മൃഗങ്ങളുടെ പ്രോട്ടീനിന്റെ ഉപയോഗം കൂടാതെ, അപ്ഡേറ്റ് ചെയ്യലും ശരീരത്തിലെ കോശങ്ങളുടെയും കോശങ്ങളുടെയും രൂപീകരണത്തിന് അസാധ്യമാണ്. ഒരു കോഴിമുട്ടയുടെ പ്രോട്ടീൻ മിക്കവാറും പൂർണ്ണമായും ശരീരത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. അമിനോ ആസിഡുകളുടെ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ഘടനയും പരമാവധി ജന്തുജന്യവും ഈ ഉൽപ്പന്നത്തെ ജൈവശാസ്ത്രപരമായ മൂല്യമായി മാറുന്നു. ചിക്കൻ മുട്ടയുടെ പ്രോട്ടീനുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, ഏതെങ്കിലും പ്രോട്ടീൻ, അമിനോ ആസിഡുകളുടെ ഉള്ളടക്കം കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

മുട്ട വെള്ളത്തിൽ എത്ര കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു?

മുട്ടയുടെ വെളുത്ത പ്രോട്ടീൻ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം വളരെ കുറവാണ്. ഈ ഉൽപന്നത്തിൽ 100 ​​ഗ്രാം അടങ്ങിയ 11 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ 44 കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വേവിച്ച മുട്ട പ്രോട്ടീനിലെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കവും 100 ഗ്രാമിന് 44 കിലോ കലോറിയും തുല്യമായിരിക്കും. ഒരു മുട്ടയുടെ പ്രോട്ടീന്റെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം 18 കിലോ കൽക്കരിക്ക് തുല്യമാണ്.

മുട്ടയുടെ വെള്ള

മുട്ടയുടെ വെള്ള നിറം വളരെ വ്യാപകമാണ്.

  1. അതു പാചകം ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് ടെസ്റ്റ്, മിഠായി ക്രീമിന്റെ ഭാഗമാണ്.
  2. മുട്ട വെള്ള പലപ്പോഴും സലാഡുകൾ, സൂപ്പ് എന്നിവയിൽ ഒരു അധിക ഘടകമാണ്.
  3. പുറമേ, ഈ ഉൽപ്പന്നം ഒരു അസംസ്കൃത, വറുത്ത ആൻഡ് തിളപ്പിച്ച് ഫോം ഒരു സ്വതന്ത്ര വിഭവം ഉപയോഗിക്കുന്നു.
  4. ചിക്കൻ മുട്ടകളുടെ പ്രോട്ടീൻ സിമയോളജിയിൽ സജീവമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ശരീരത്തിന്റേയും മുടിയിരുപ്പിനും വേണ്ടി വിവിധ മാർഗ്ഗങ്ങളിലൂടെ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.