സോയ അസ്പെറഗസ് - ബെനിഫിറ്റ് ആൻഡ് ഹാം

കൊറിയൻ ഭക്ഷണരീതി വേഗത്തിൽ ലോകത്തെ കീഴടക്കുന്ന സമയത്ത് ഒരേ സമയം വ്യാപകമായി പ്രചരിച്ചിരുന്ന ഒരു ഉൽപ്പന്നമാണ് സോയ് ശതാവരി. ഇത് യുകുവോ ഫ്യൂസു എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. ഇന്ന് ഒരിക്കലും പരീക്ഷിച്ച ഒരാളെ കണ്ടെത്താൻ പ്രയാസമാണ്. ആരോ ഇതിനകം marinated വാങ്ങാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന, ആരെങ്കിലും - ഒരു ഉണങ്ങിയ രൂപത്തിൽ. സോയ ശതാവരിയുടെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കവും ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളും പരിഗണിക്കുക.

ശതാവരി സോയ - കലോറി ഉള്ളടക്കം

ഇതിനകം പറഞ്ഞതുപോലെ, ഈ ഉൽപ്പന്നം രണ്ട് പതിപ്പുകളിൽ വാങ്ങാം: ഒന്നുകിൽ ഉണങ്ങിയത് അല്ലെങ്കിൽ ഉപയോഗത്തിന് തയ്യാറാണ്. അവരുടെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം വ്യത്യസ്തമാണ്, എന്നാൽ ഉണക്കിയ ആഷ്പരാഗസ് ദ്രാവകത്തിൽ പൂശിയാൽ അതിന്റെ പിണ്ഡം വർദ്ധിക്കുകയും കലോറി ഉള്ളടക്കം ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കപ്പെട്ട ഉത്പന്നത്തിന്റെ അതേ ആകുലനാകും.

100 ഗ്രാം ഉണങ്ങിയ സെമി-ഫിനിഷിംഗ് ഉൽപ്പന്നത്തിന്, തുടക്കത്തിൽ 440 കിലോ കലോറിയിൽ, അച്ചാറിനും കൊറിയൻ ശതാവരി കലോറിക് മൂല്യത്തിലും 234 കിലോ കലോറി ഉണ്ട്. ഈ അവസരത്തിൽ, ശതാവരിയിൽ 40% പ്രോട്ടീൻ, 40% കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, ബാക്കി 20% കൊഴുപ്പ് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ശരീരഭാരം നഷ്ടപ്പെടുമ്പോൾ അത്തരം ഒരു ഉൽപ്പന്നത്തെ ദുരുപയോഗം ചെയ്യുന്നത് ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്നില്ല.

സോയ് ശതാവരി ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ

സോയ് ശതാവരി ഉപയോഗിക്കുന്നത് പ്രകൃതിദത്ത പച്ചക്കറി പ്രോട്ടീൻ വലിയ അളവാണ്. ഇത് സോയ പാൽ നിർമ്മിച്ചതാണ്. ഇത് ഒരു തിളപ്പിക്കുകയാണ്, നുരയെ ശേഖരിക്കുന്നു, സസ്പെന്റ് ചെയ്യുന്നു, ഇത് ഒരു ആകൃതി രൂപവും വരണ്ടതും കൊണ്ടാണ്. ഇത് സോയ് ശതാവരി ആണ്.

അതിനാൽ, അത്യാവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകളിൽ പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ മൃഗങ്ങളുടെ ഉത്ഭവം ഭക്ഷണം ഉപേക്ഷിച്ചു vegans സസ്യികളുടെ വേണ്ടി നല്ല ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, അതിന്റെ ഫലമായി ഒരു ചട്ടം പോലെ, കുറവ് പ്രോട്ടീൻ ലഭിക്കും.

സോയാബിലിറ്റിയിൽ സോപ്പ്

ഇതുവരെ, സോയ് ശതാവരി ആനുകൂല്യങ്ങളും ദോഷവും കുറിച്ച് തർക്കങ്ങൾ ഉണ്ട്. യാഥാർഥ്യമാണ് സോയ എന്നത് GMO കൾ ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്ന ഉൽപന്നത്തിൽ ഒരു ഉൽപ്പന്നമാണ്. അതിനാൽ, എന്തെങ്കിലും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിലൂടെ സോയാ ഉത്പന്നങ്ങൾ, ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ ഉല്പന്നം, അത് കൊണ്ട് തന്നെ ക്യാൻസർ വികസിപ്പിക്കാനുള്ള സാധ്യത എന്നിവ നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കുന്നു.

എല്ലാവർക്കുമായി പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടികൾക്കായി പ്രതിദിന സോയ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് വിദഗ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. ചില റിപ്പോർട്ടുകൾ പ്രകാരം, സോയാബീനുകൾ പതിവായി ഉപയോഗിച്ചു കൊണ്ട്, അവർ ലൈംഗിക വികാസത്തിൽ അസാധാരണത്വങ്ങളുണ്ടാകാം. സ്ത്രീ ലൈംഗിക ഹോർമോണുകൾക്കായി പ്ലാന്റ് പ്രതിരോധം - ഫയോ എസ്ട്രോജനുകളിൽ സോയ ധാരാളം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പലപ്പോഴും സോയത്തെ കഴിക്കുന്ന ഒരാൾക്ക് സ്ത്രീ തരം (നെഞ്ചിലും വയറ്റിലും) ശരീരഭാരം വർദ്ധിക്കാൻ തുടങ്ങും. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ദുരുപയോഗം ചെയ്യുന്ന സ്ത്രീകൾക്ക് തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിക്ക് പ്രശ്നമുണ്ടാകും.

സോയ അസ്പാർഗസ് ഒന്നും മിശ്രവും അപൂർവ്വമായും അപൂർവ്വമായി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ടെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.