അലങ്കാര ബിസിനസ്സിന് വളരെ പരിചയമില്ലെങ്കിലും ഹാലോവീന് വേണ്ടി കേക്ക് വളരെ എളുപ്പമാണ്. നമ്മുടെ പാചകത്തിൽ നിന്ന് ലളിതമായ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പിന്തുടരുക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം.
നിങ്ങളുടെ കൈകളുമൊത്തുള്ള ഹൂട്ടിനുളള മത്തങ്ങ കേക്ക് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- വെണ്ണ - 135 ഗ്രാം;
- വെള്ളം 225 മില്ലി;
- മാവ് - 215 മില്ലി;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 10 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 45 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 195 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
എണ്ണയും വെള്ളവും, ഒരു എണ്ന അയയ്ക്കുകയും കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ ഉരുകുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ പിണ്ഡം പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, മാവു ഒരു മിശ്രിതം പകർന്നിരിക്കുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ തണുക്കുന്നു, പുളിച്ച ക്രീം ഇട്ടു മുട്ട അടിച്ചു. വീണ്ടും, ബിസ്കറ്റ് കേന്ദ്രത്തിൽ കുടുങ്ങിയ ടൂത്ത്പിക്ക് വരെ ശുദ്ധിയാകുന്നതുവരെ തീരത്ത് ഒരു അർദ്ധഗോളാകൃതിയിലുള്ള രൂപത്തിൽ ഒഴിക്കുക. കേക്ക് സുസ്ഥിരത നൽകാൻ രണ്ട് അർധവൃത്തങ്ങളുടെ ബലി കട്ട് ചെയ്യുക.
ഓയിൽ ക്രീസിനൊപ്പം രണ്ട് അർധദ്രവ്യങ്ങളും മൃദുവാക്കുക. അതു മറച്ച് ഭാവി കേക്ക് ഉപരിതലത്തിൽ.
വലിയ റൗണ്ട് nozzle ക്രീം confectionery ബാഗ് നിറയ്ക്കുന്നത്, ഭാവിയിൽ മത്തങ്ങ മുഴുവൻ ചുറ്റളവ് മുഴുവൻ ലംബ സ്ട്രൈപ്പുകൾ സജ്ജമാക്കുക.
നിങ്ങളുടെ വിരൽ കൊണ്ട് ക്രീം സ്ട്രിപ്പുകൾ സന്ധികൾ സൌമ്യപ്പെടുത്തുകയും, 15 മിനിറ്റ് ഫ്രീലർ കേക്ക് വിട്ടേക്കുക. പിന്നെ, ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കണ്ണിൽ, മസ്സിന്റെയും, മൃദുവാക്കുകളിലൂടെയും വെട്ടിമുറിക്കുക.
കനംകുറഞ്ഞ ഓറഞ്ച് മാസ്റ്റിക് വിരിയുകയും കേക്കിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ മുഴുവൻ അതിനെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുക.
മൂക്ക്, മൂക്ക്, കണ്ണുകൾ എന്നിവ കഷണങ്ങൾകൊണ്ട് മഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ ഇളം ഓറഞ്ച് മാസ്റ്റിക് ഉപയോഗിച്ച് നിറയ്ക്കുക.
കൂടുതൽ യാഥാർത്ഥ്യത്തിനായി, മത്തങ്ങ ഉപരിതലത്തിലെ സന്ധികൾ ഒരു നിറമുള്ള മിഠായി പൊടി ഉപയോഗിച്ച് ഷേഡുള്ളതായിരിക്കും.
റെഡി കേക്ക് മേശയിൽനിന്നുണ്ടാക്കുന്ന മധുരപലഹാരങ്ങളോ അലങ്കാരങ്ങളോ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാവുന്നതാണ്.
കുട്ടികൾക്കുള്ള ഹാലോവീന് കേക്ക്
അത്തരം ഒരു വലിയ ചോക്ലേറ്റ് ചിലന്തിയെ പ്രഖ്യാപിച്ച അരാനോഫ്ഫോബ് പോലും പേടിപ്പിക്കാൻ കഴിയുന്നില്ല, എന്നാൽ ഇത് ഹൊവാളിന് ആവശ്യമായ അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.
ബിസ്കറ്റ് ഉരുകി ചോക്ലേറ്റ് ഒഴിക്കുക.
ഒരു സ്പാതുല ഉപയോഗിച്ച് ഉപരിതലത്തിൽ ഒരു തരം രോമങ്ങൾ ആരംഭിക്കുക.
ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, സ്പാറ്റുല നേരിട്ട് ചോക്കലേറ്റിലേക്ക് സ്പർശിക്കുക, അതിനുശേഷം അതിനെ മുകളിലേക്ക് ഉയർത്തുക.
ചോക്ലേറ്റ് ഇതുവരെ ഫ്രീസ് ചെയ്തിട്ടില്ലെങ്കിലും ബിസ്കറ്റിലെ വെളുത്തതും ഇരുണ്ട ചോക്കളുമൊക്കെയുളള രണ്ട് കഷണങ്ങളായ കണ്ണുകൾ സ്ഥാപിക്കുക.
ഒരു മിശ്രിതം ബാഗ് സഹായത്തോടെ, ഒരു സ്പൈഡർ എട്ടു കാൽ നടീൽ, അവരുടെ ഉപരിതലത്തിൽ ഒരു ഘടനയും ശരീരത്തിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ തന്നെ സൃഷ്ടിക്കുന്നു.
ശരീരത്തിലെ ചിലന്തിയുടെ കാലുകൾ കട്ടിലിന്മേൽ വെച്ച് ഹാലോവൺ കേക്ക് തണുപ്പിക്കുക.
ഹാലോവീസിനു വേണ്ടി ഒരു പിണ്ണാക്ക് എങ്ങനെ അലങ്കരിക്കാം?
അടുപ്പമുള്ള ഒരു കേക്ക് കൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് ചെറിയ തീം വിശദാംശങ്ങൾ ചേർത്ത് അവധിദിന തീം ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, ഈ പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ ചട്ടക്കൂടിനുള്ളിൽ ഞങ്ങൾ ക്ലാസിക് ചുവപ്പ് വെൽവെറ്റ് കേക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മാലകുള്ള ഭംഗിയുള്ള ഹോളിയാണ്. ഔട്ട്പുട്ട് ഒരു ഭീകരമായ ലാളിത്യവും, ഏത് അലങ്കാരമായി, ഹിച്കോക്ക് ചിത്രങ്ങൾ പ്രചോദനം പോലെ.
കറുത്ത മാസ്റ്റിക് വിരിക്കുക, അതിൽ നിന്ന് പക്ഷികൾ മുറിച്ചു കളയുക, പ്രത്യേക മുറിച്ചോ കാർഡ്ബോർഡിന്റെ രൂപവും മൂർച്ചയുള്ള കത്തിയോ ഉപയോഗിച്ച്. തയ്യാറായ പക്ഷികൾ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഇട്ടു അര മണിക്കൂർ ഫ്രീസ് അയക്കാൻ.
"റെഡ് വെൽവെറ്റ്" എന്നതിനുള്ള ചായകുടികൾ ക്രീം മൂടി നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടാനുസൃതം അലങ്കരിക്കുകയും ചെറിയ ദ്വാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നതാണ് ബിസ്കറ്റ് ചുവന്ന പൾപ്പ്.
മുറിച്ചെടുത്ത സ്ഥലങ്ങളിൽ കേക്കിലുള്ള പക്ഷികളുടെ തണുത്തുറഞ്ഞ രൂപങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുക.
ചുവന്ന ബിസ്ക്കറ്റ് വിള്ളലുകൾ എല്ലാം തളിക്കുക.
നിങ്ങൾ ഒരു മണിക്കൂറെങ്കിലും കേക്ക് പ്രീ-തണുപ്പിക്കുന്നെങ്കിൽ, സമർപ്പണത്തിന്റെ നിമിഷം വരെ ഹാലോവീന് വേണ്ടി കേവലം അത്തരം ഒരു പ്രാഥമിക ഡിസൈൻ ഉത്തമം സംരക്ഷിക്കും.