ദൈനംദിന മെനുകൾക്കും ഉത്സവ പട്ടികയിലും തേങ്ങാപ്പാൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

തായ്, മലേഷ്യൻ, ഇന്തോനേഷ്യൻ, ഏഷ്യൻ, ഓറിയന്റൽ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ എന്നിവക്ക് തേങ്ങാപ്പുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ സാധാരണയാണ്. എന്നാൽ അടുത്തിടെ അവർ മറ്റു രാജ്യങ്ങളിലെ പാചക കലകളിൽ കൂടുതലായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു. ഈ ഉൽപ്പന്നം ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുതയ്ക്കൊപ്പം ബോവീൻ പാൽക്ക് ഒരു ബദലാണ്, സസ്യാഹാരം അല്ലെങ്കിൽ മെലിഞ്ഞ മെനുവിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

തേങ്ങാപ്പാൽ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?

തേങ്ങാപ്പുള്ള വിഭവങ്ങൾ വ്യത്യസ്തങ്ങളായവയാണ്. അത്താഴത്തിന് പാകം ചെയ്ത ചായകുടയും, ദിവസേന അല്ലെങ്കിൽ ഉത്സവ ഭക്ഷണത്തിനായുള്ള ഒരു ലഘുഭക്ഷണം, ഒരു നേരിയ മധുരപലഹാരം, സുന്ദരമായ ലഘുഭക്ഷണം എന്നിവ.

1. പാൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പല്ലുകൾ പരുത്തിക്കൃഷി ചെയ്യുമ്പോൾ, പാൻകേക്കുകളെ ഒരു തരിമാവിന്റെ തയ്യാറാക്കുകയും, ഡെസേർട്ട്, കോക്ടെയിലുകൾ എന്നിവ എല്ലാത്തരം സൃഷ്ടിക്കും.
2. ഉല്പാദനം വിജയകരമായി സോസീസ് തയാറാക്കാനായി ഉപയോഗിച്ചു, വറുത്തുനോക്കിക്കൊണ്ടോ മീൻ, മീൻ, ചിക്കൻ, മറ്റ് ഇറച്ചി വിതരണം ചെയ്യുമ്പോൾ.
3. മധുരമുള്ള ചുട്ടുപഴുത്ത വസ്തുക്കൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ കുഴെച്ചതുമുതൽ കൂട്ടിച്ചേർത്ത് തെങ്ങിൽ നിന്ന് പാൽ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.
4. പാനീയത്തിൽ നിന്ന് അവിശ്വസനീയമായ സസ്യാഹാരങ്ങൾ, ഐസ്ക്രീം, ഐസ്ക്രീം, കലോറി തുടങ്ങിയവ ലഭിക്കുന്നു.

തേങ്ങ പാൽ എത്രയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്?

നാളികേര പാല് അതിന്റെ അതിശയകരമായ palatability മാത്രമല്ലാതെ, മാത്രമല്ല ചൂട് ചികിത്സ പ്രക്രിയയിൽ പൂർണ്ണമായി കാത്തുസൂക്ഷിക്കപ്പെടുന്ന ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഒരു കനപ്പെട്ട അസെൻസൽ കൂടെ കനപ്പെട്ട.

1. തേങ്ങാപ്പറിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന അദ്വിതീയ എൻസൈമുകൾ, അത് ആഗിരണം ചെയ്യാനും ദഹനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കാനും ശരീരത്തിന്റെ ശുദ്ധീകരണത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
2. ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ പതിവ് ഉപയോഗം ദഹനനാളത്തിന്റെ എല്ലാ തരത്തിലുമുള്ള രോഗങ്ങൾക്കും ഉപയോഗപ്രദമാണ്, ഒപ്പം പെട്ടെന്ന് വീണ്ടെടുക്കുന്നതിനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കും.
3. ഈ പാനീയം ഫോസ്ഫേറ്റ്, അമിനോ ആസിഡുകൾ, ഒമേഗ ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ 3, 6, 9, ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്.
4. തെങ്ങിൽ നിന്നുള്ള പൊട്ടാസ്യത്തിൻറെ ഉയർന്ന അളവ് സമ്മർദ്ദം ക്രമീകരിക്കാൻ സഹായിക്കും, വൈറ്റമിൻ സി പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കും.
5. തെങ്ങിന്റെ പാല്, ഉപയോഗം തടയുന്നതിനുള്ള പാടില്ല, എല്ലാത്തരം പാചകവിഭവങ്ങളും ഉണ്ടാക്കാനായി ഒരു മദ്യമുണ്ടാക്കിക്കൊണ്ട് കഴിയുന്നത്രയും ഉപയോഗിക്കണം.

തേങ്ങാപ്പുള്ളിൽ കഞ്ഞി

ലാക്ടോസിലേക്ക് അസഹിഷ്ണുത അനുഭവിക്കുന്ന അല്ലെങ്കിൽ ലീൻ ഭക്ഷണത്തിന് സഹായിക്കുന്നവരിൽ തേങ്ങാകൃഷി ഉപയോഗിച്ച് വളരെ പ്രശസ്തമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് രുചിയേറിയ ആരോഗ്യമുള്ള പാൽ കട്ടി ഉണ്ടാക്കാം. ഫില്ലർ അരി, മാത്രമല്ല മില്ലറ്റ്, താനിന്നു, മറ്റ് ധാന്യ ധാന്യങ്ങൾ, പാസ്ത മാത്രമല്ല കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

• തേങ്ങാപ്പാൽ - 400 മില്ലി;
• അരി - 70 ഗ്രാം;
• വെള്ളം 50 മില്ലി;
• തേനും പഞ്ചസാരയും - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• കറുവപ്പട്ട (ഓപ്ഷണൽ) - 1 നുള്ള്.

തയാറാക്കുക

1. തേങ്ങാപ്പിലിൽ വെള്ളമൊഴിച്ച് ഇളക്കുക, സ്റ്റെയിനിലെ പാത്രം സ്ഥാപിക്കുക.
2. പാൽ അടിവശം തിളച്ച ശേഷം അരി നന്നായി കഴുകണം.
3. ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് ധാന്യത്തിന്റെ മൃദുത്വം വരെ മണ്ണിളക്കി കൊണ്ട് വിഭവം കുക്ക് ചെയ്യുക.
4. തേങ്ങാപ്പറിൽ നെല്ല് കഞ്ഞി ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഇഷ്ടം കൊണ്ടും തേനും, പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ടണങ്ങളും കൊണ്ട് ആസ്വദിക്കാം.

ടോം ഖാ - തെങ്ങ് കൊണ്ട് പാചകത്തിന്

തേങ്ങാപ്പിലെ തൈര് സൂപ്പ് ടോം ഖാ ചിക്കൻ, മീൻ, സീഫുവി എന്നിവ ചേർത്ത് ചമ്മന്തിയിൽ നിന്ന് അല്ലെങ്കിൽ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് മാത്രമേ പാകം ചെയ്യാറുള്ളൂ. തായ് ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾക്കായി പ്രത്യേക വകുപ്പുകളിൽ ആവശ്യമായ വിദേശ വിഭവങ്ങൾ ലഭിക്കും. ചില്ലിയുടെ അളവ് വേരിയബിൾ ആണ്.

ചേരുവകൾ:

• തേങ്ങാപ്പാൽ - 200 മില്ലി;
• ചിക്കൻ ചാറു - 300 മില്ലി;
• കൂൺ - 100 ഗ്രാം;
• ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 1 പിസി;
• ഇഞ്ചിപ്പുല്ല് - ഉണക്കിയ 0.5 പുതിയ ബ്രൈൻ അല്ലെങ്കിൽ 2 നുള്ള്;
• ഇഞ്ചി റൂട്ട് - 5-6 സർക്കിളുകൾ;
• കഫീർ ഇലകൾ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• കുരുമുളക് - 1-3 എണ്ണം;
• മത്സ്യം സോസ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• നാരങ്ങ നീര് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• പഞ്ചസാര - 0,5 ടീസ്പൂൺ.
• കൊലിയണ്ട്.

തയാറാക്കുക

1. ഇഞ്ചിപ്പുളം സെന്റീമീറ്ററോളം കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു. ജ്യൂസ് വേർതിരിക്കാനായി ചെറുതായി അടിപ്പുതുകയാണ്.
2. തിളച്ചു ചാറു ലെ lemongrass, ഇഞ്ചി, വെട്ടി kaffir ഇല വെട്ടി, പഞ്ചസാര, 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
3. തേങ്ങ, പീസ്, സോസ് എന്നിവ ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
4. അവർ ചിക്കൻ, കൂൺ വെച്ചു, തയ്യാറാക്കുന്ന വരെ സൂപ്പ് പാകംചെയ്തു, നാരങ്ങ നീര്, വഴറ്റിയെടുക്കാം സേവ ചെയ്തു.

തേങ്ങാപ്പുള്ളിൽ ചിക്കൻ - പാചകക്കുറിപ്പ്

തേങ്ങാപ്പറിൽ വേവിച്ച മാംസം അസാധാരണമായ പരിഷ്ക്കരണത്തിലൂടെ നേടുന്നു. പലപ്പോഴും, ചിക്കൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു: കാലുകൾ, തുട, മുലപ്പാൽ കഷണങ്ങൾ. നാരങ്ങ ഇല്ലെങ്കിൽ, നാരങ്ങ, കോളിന്റോ പാർസ്, ഉള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വെളുത്ത ഭാഗം വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റി വയ്ക്കണം. മാംസം വെട്ടിക്കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള സമയമെടുക്കുന്നത് കട്ടിംഗിന്റെ വലുപ്പത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• തേങ്ങാപ്പാൽ - 400 മില്ലി;
• ചിക്കൻ - 1 കിലോ;
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
• ഇഞ്ചി റൂട്ട് - 5-6 സർക്കിളുകൾ;
• വെളുത്തുള്ളി - 4 പല്ലു;
• കുരുമുളകുപൊടി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
• മഞ്ഞൾ - 1 ടീസ്പൂൺ;
• സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• മല്ലി - 1 കുല
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുക

1. വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി എന്നിവ ഇട്ടു.
2. നാരങ്ങ നീര്, എണ്ണ സ്പൂൺ, ഒരു അരിഞ്ഞത് മുളക്, പകുതി മൂപ്പിക്കുക വഴറ്റിയെടുക്കുക, അതിൽ ധാരാളം മിശ്രിതം അരിഞ്ഞത് മണിക്കൂറുകളാക്കിയിരിക്കണം.
3. എണ്ണയിൽ വറുത്ത ഉള്ളിയിൽ മഞ്ഞൾ ചേർക്കുക, തുടർന്ന് പഠിയ്ക്കുക.
4. നിറം മാറ്റുന്നതിന് മുമ്പ് മാംസം ഉണ്ടാക്കുക.
5. തേങ്ങ പാൽ ഒഴിച്ചു ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞ ചില്ലി എന്നിവ ചേർക്കുക.
6. മിതമായ തീയിൽ 20-30 മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ്, തേങ്ങാപ്പിലെ ചിക്കൻ തയ്യാറാകും.

ചിയാ പാൽ, സ്ട്രോബെറി എന്നിവ

പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി ഒരു വലിയ ഓർഗാനിക് ഡിസേർട്ട് ചായ ഉപയോഗിച്ച് തേങ്ങാപ്പാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, വിഭവം സ്ട്രോബറിയോ പുറമേ ചേർത്ത ഒരുക്കിവെച്ചിട്ടുണ്ട്, എന്നാൽ ഒരേ വിജയം നിങ്ങൾക്ക് എപ്പോഴും ലഭ്യമായ പോലെ, എക്സോട്ടിക് മറ്റ് ഏതെങ്കിലും പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം. മധുരമുള്ള പല്ലിന്, ഒരു അധിക ബിരിയാണി പഞ്ചസാര പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ചേർത്ത് നിങ്ങൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

• തേങ്ങാപ്പാൽ - 300 മില്ലി;
• ചിയ വിത്തുകൾ - 100 ഗ്രാം;
• വഷളച്ചീര - 200 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര സിറപ്പ് - 75 ഗ്രാം;
• പുതിനയുടെ ഇല.

തയാറാക്കുക

1. നാളികേര പാലും പഞ്ചസാര സിറപ്പും ചേർത്ത് ഒരു മണിക്കൂർ ചിയ വിത്ത് ഒരു മിശ്രിതത്തിൽ വിത്ത് മുക്കിവയ്ക്കുക.
2. ചിയ നിന്ന് നിറമുള്ള നിറം, mousse എന്ന kremanku പാളി പാളികളിൽ.
3. മധുരപലഹാരങ്ങൾ കഴിക്കുക.

തേങ്ങാപ്പുള്ളിൽ മത്സ്യം - പാചകക്കുറിപ്പ്

പ്രകടനം എളുപ്പവും രസകരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് മത്സ്യം, ഈ പ്രകടനം പ്രത്യേകിച്ച് ശാന്തത. കൊഴുപ്പ് വെളുത്ത ഇനങ്ങൾ, സാൽമൺ, വൈററായ വെള്ള, ചുവന്ന മീൻ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം. ഘടനയിൽ ബ്രൂക്ക്വൂ ബ്രോക്കോളി, ബ്രസെല്ലുകൾ മുളപ്പിച്ചവ അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്ത റാഡിഷ് കൊഴുത്ത daikon മാറ്റിസ്ഥാപിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• തേങ്ങാപ്പാൽ - 200 മില്ലി;
• മത്സ്യ കഷണങ്ങൾ - 700 ഗ്രാം;
• വെള്ളം - 200 മില്ലി;
• കാരറ്റ് - 300 ഗ്രാം;
• രത്തബാഗ - 150 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മത്സ്യം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയാറാക്കുക

1. എണ്ണ ഫ്രൈ പരിപ്പ് കാരറ്റ്, ട്രൗട്ടിനെ.
2. മത്സ്യം, വെള്ളം, വെളിച്ചെണ്ണ, വെണ്ണ എന്നിവ ഇടുക.
3. മിതമായ ചൂടിൽ ലിഡ് 30 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ്, തേങ്ങാപ്പിലെ മത്സ്യം തീരും.

തേങ്ങാപ്പിലെ കൊഴിമ്മകൾ - പാചകക്കുറിപ്പ്

തേങ്ങാപ്പുള്ളിൽ നിർമ്മിച്ച സോസ് ചേരുവകൾക്കും മറ്റ് കടൽ വിഭവങ്ങൾക്കുമായി തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്. വിഭവം ഏതാനും മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ തയ്യാറാക്കി, എന്നാൽ അത് അതിശയകരവും അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരമായ മാറുകയാണ്. പുതിയ ഇഞ്ചറിനു പകരം ഉണങ്ങിയ നിലം ഉപയോഗിക്കാം. ഒരു വശത്ത് വിഭവം പോലെ വേവിച്ച അരി, പാസ്ത, പച്ചക്കറി സാലഡ് ചെയ്യും .

ചേരുവകൾ:

• തേങ്ങാപ്പാൽ - 400 മില്ലി;
• തൊലിമുളക് - 0.5 കിലോ;
• നാരങ്ങ നീര്, കറിപ്പൊടി - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• ഇഞ്ചി - 2 ടീസ്പൂൺ.
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചെടികളും.

തയാറാക്കുക

1. എണ്ന മിശ്രിതം തേങ്ങ, നാരങ്ങ നീര്, ഇഞ്ചി, കറി, തിളപ്പിക്കുക, 7 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
2. ചെമ്മീൻ വെക്കുക, ഒരു കൺപോളയിൽ കണ്ടെയ്നർ അടച്ച് 10 മിനുട്ട് ഇരിക്കാൻ അനുവദിക്കൂ.
3. സേവിക്കുന്ന സമയത്ത്, ചെമ്മീൻ ഉപയോഗിച്ച് കൊഞ്ച് പാൽ തളിക്കേണം.

തേങ്ങാപ്പുള്ള പാൻകേക്കുകൾ

ആദ്യ പരീക്ഷയ്ക്കു ശേഷം തേങ്ങാപ്പിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് പാചകക്കുറിപ്പുകളുള്ള പാചകക്കുറിപ്പിൽ അവശേഷിക്കുന്നു. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തേങ്ങയുടെ നേരിയ സൌരഭ്യവാസനയോടെ നേർത്തതും സുഗന്ധവുമാണ്. പ്രലോഭനത്തിൽ നിന്ന് സമാനമായ വിഭവം ഭക്ഷിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് ഉറപ്പോടെയുള്ള ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ പോലും നിൽക്കാനാവില്ല. പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് രുചിയിൽ ക്രമീകരിക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• തേങ്ങാപ്പാൽ - 400 മില്ലി;
• ധാന്യം അന്നജം മാവു - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
• തേങ്ങ ചിപ്പ് - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• സസ്യ എണ്ണ, വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ഉപ്പ്.

തയാറാക്കുക

1. മുട്ടകൾ ചെറുതായി ഉപ്പും, പഞ്ചസാരയും അടങ്ങിയതാണ്.
2. മാവു, അന്നജം, തേങ്ങ ചട്ടി, പാൽ, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ എന്നിവ ചേർക്കുക.
3. എണ്ണയുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ചകിരിനാടൻ പാൻകേക്കുകളെ പരമ്പരാഗതമായി ഉപയോഗിക്കുന്നത്, അതിനുശേഷം ഉരുകിയ വെണ്ണ കൊണ്ട് പൂശിയിരിക്കും.

തേങ്ങാപ്പിലെ പാൻകോട്ട

തേങ്ങാപ്പുള്ള വിഭവങ്ങൾ ഭാരം കുറഞ്ഞതും കൂടുതൽ കലോറിയും ഉണ്ടാക്കുന്നു, മനോഹരമായ സ്വഭാവവും അത്ഭുതകരമായ സൌരഭ്യവുമാണ്. അവയിൽ ഒന്ന് പനാകോട്ടയാണ്. അത് ഒരു എയർ ജെല്ലി ആണ്. ഇത് സരസഫലങ്ങൾ, ചോക്ലേറ്റ്, പുതിയത് അല്ലെങ്കിൽ ടിന്നിലടച്ച പഴം, ചോക്കലേറ്റ് എന്നിവയായിരിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• തേങ്ങാപ്പാൽ - 400 മില്ലി;
• ജെലാറ്റിൻ - 20 ഗ്രാം;
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 80 ഗ്രാം;
• വെള്ളം 100 മില്ലി;
• സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഫലം - 100 ഗ്രാം;
• ഫിലിമിംഗിൽ ഫൌണ്ടേഷൻ അല്ലെങ്കിൽ ഫലം സോസ്.

തയാറാക്കുക

1. ജെലാറ്റിൻ വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. അതിനുശേഷം വെള്ളത്തിൽ കുളിച്ച് ചൂടുപിടിക്കുന്നത് വരെ ഇളക്കുക.
2. തേങ്ങാപ്പിലിൽ പഞ്ചസാര ചേർത്ത്, ജെല്ലി വെള്ളം ചേർക്കുക.
3. ഘടനയോടു സരസഫലങ്ങൾ പ്രചരിപ്പിക്കാനും, തേങ്ങ മിശ്രിതം പകരും, ഫ്രീസ് ലേക്കുള്ള തണുത്ത വിടുകയില്ല വിട്ടേക്കുക.
4. സേവിക്കുന്ന സമയത്ത്, കണ്ടെയ്നർ ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ കുറച്ച് സെക്കന്റ് ആഴമേറിയ, ഒരു വിഭവം തിരിഞ്ഞു, സോസ് ഒഴിച്ചു.

തേങ്ങാപ്പിലെ കപ്പ്കേക്ക്

ഭക്ഷണത്തിന്റെ കലോറി കുറയ്ക്കാൻ ഉപവാസം നടത്തുന്നവരോ വെറും ശ്രമകരോ ആയ പച്ചക്കറികൾക്കിടയിൽ വളരെ മികച്ചതാണ് തെങ്ങുകൊപ്പമുള്ള ബേക്കിംഗ്. ഈ പാചക ശുപാർശകൾ അടിസ്ഥാനമാക്കി നിങ്ങൾക്ക് ചുട്ടു ഏത് ഒരു ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതും ഇളകി, ടേസ്റ്റ് കേക്ക് ലഭിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• തേങ്ങാപ്പാൽ - 200 മില്ലി;
• മാവ് - 200 ഗ്രാം;
• അന്നജം - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• പഞ്ചസാര - 120 ഗ്രാം;
• ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് - 50 മില്ലി;
• തേങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ വാനിലിന്റെ പുറംതൊലി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• സസ്യ എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1,5 ടീസ്പൂൺ.

തയാറാക്കുക

1. ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, പഞ്ചസാര, ഫ്ലേവർ എന്നിവയിൽ തേങ്ങാകൃഷി കലർന്നതാണ്.
2. അന്നജം, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, മാവ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
3. ഒരു എണ്ണമയമായ രൂപത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ കൈമാറ്റം 180 ഡിഗ്രി 50 മിനിറ്റ് ഒരു കേക്ക് ചുടേണം.

തേങ്ങാപ്പുള്ളള്ള കോക്ക്ടെയിൽ

കോക്ക്ടെയിലുകളിൽ നിന്ന് തേങ്ങാപ്പാൽ ഉണ്ടാക്കാൻ ധാരാളം ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. മദ്യം പതിപ്പുകൾക്ക് ഈ പാനീയം പഴം, സരസഫലങ്ങൾ, മധുരമുള്ള പഞ്ചസാര, സിറപ്പ്, തേൻ എന്നിവയാൽ തിളയ്ക്കുന്ന മധുരക്കിഴങ്ങിൽ മിശ്രിതമാണ്. മദ്യം വൈവിധ്യമാർന്ന കോക്ക്ടെയിലുകളിൽ നിന്ന് ടെക്വില , റം, ലാക്വറി എന്നിവ എല്ലാത്തരം ആളുകളും പ്രശസ്തമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• തേങ്ങാപ്പാൽ - 30 മില്ലി;
• സ്വർണ്ണ ടെക്വില - 30 മില്ലി;
• ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് - 30 മില്ലി;
• കറുവാപ്പട്ട - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
• ഐസ് സമചതുര.

തയാറാക്കുക

1. ഒരു ഷേക്കർ മിക്സ് തേക്കുല, ജ്യൂസ്, തേങ്ങ പാൽ, ഐസ് എന്നിവയിൽ.
2. ഒരു ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് ഒരു മദ്യം കോക്ക്ടെയിൽ പകരുക, കറുവാപ്പട്ട തളിക്കേണം ഉടനെ ഒരു ട്യൂബ് കൂടെ സേവിക്കും.

തേങ്ങാപ്പിലെ ഐസ്ക്രീം

മധുരമുള്ള പല്ലുകൾ തേങ്ങാപ്പുള്ള പാത്രത്തിൽ സസന്തോഷം ഉണ്ടാകും, അത് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള ഐസ്ക്രീം പാകം ചെയ്യാം. മധുരക്കിഴങ്ങിനുള്ള കൂടുതൽ രുചികരമായ മധുരപലഹാരം ലഭിക്കാൻ, അടിസ്ഥാന പാനീയമായ തേങ്ങാകൃഷി ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റി വയ്ക്കാവുന്നതാണ്. മഞ്ഞ് സമയത്ത്, ക്രീം ഇടയ്ക്കിടെ ഒരു മിക്സർ അല്ലെങ്കിൽ തീയൽ തല്ലി.

ചേരുവകൾ:

• തേങ്ങ പാൽ - 0.5 ലിറ്റർ;
• ക്രീം - 1 l;
• തേങ്ങ ചിപ്പ് - 1 ഗ്ലാസ്;
• പഞ്ചസാര - 0.5 കപ്പ്.

തയാറാക്കുക

1. തുടക്കത്തിൽ തേങ്ങാപ്പിന്റെ ഒരു ക്രീം തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. ഇതിനായി തേങ്ങ, പാൽ, ഷേവിംഗ് എന്നിവ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ചേർക്കുന്നു.
2. തണുത്ത ക്രീം വെവ്വേറെ തല്ലി.
3. ക്രീം നുരവുകൊണ്ട് തേങ്ങയുടെ പിണ്ഡം ഇളക്കുക.
4. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന അടിസ്ഥാനം ഒരു ഫ്രീലർ അല്ലെങ്കിൽ ട്രേയിൽ കൈമാറ്റം ചെയ്ത് മണിക്കൂറുകളോളം ഫ്രീസറിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.