പശുവിനോ കഫീരിലോ ചട്ടിയിൽ പാചകം ചെയ്യാനുള്ള അവസരങ്ങളൊന്നും തന്നെ ആയിരിക്കില്ല. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് വെള്ളത്തിൽ അഴുക്കുചാലുകൾ ഉണ്ടാകും. അവരെ ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾ പകരം, ശ്രദ്ധിക്കുക പോലും നിങ്ങളുടെ കേക്കുകൾ ലഭിക്കും.
വെള്ളം ന് അർത്ഥം വേണ്ടി Airy ഫാസ്റ്റ് യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 420-490 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ ശുദ്ധീകരണം - 65 മില്ലി;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 45 ഗ്രാം;
- അമർത്തി യീസ്റ്റ് - 25 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - 5 ഗ്രാം;
- ശുദ്ധജലം - 260 മില്ലി
തയാറാക്കുക
ഈ പരീക്ഷയുടെ ഒരു പ്രത്യേക സവിശേഷത വെള്ളത്തിൽ പാചകം ചെയ്യുക മാത്രമല്ല ചെയ്യുന്നത്. നിങ്ങൾ ഇതിനകം ശ്രദ്ധിച്ച പോലെ, ചേരുവകൾ പട്ടികയിൽ ഏതെങ്കിലും മെലിഞ്ഞ ബേക്കി തയ്യാറാക്കാൻ അത്തരം കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉപയോഗിച്ച് അനുവദിക്കുന്ന മുട്ട മറ്റ് skoromnye ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഇതൊക്കെയാണെങ്കിലും, ഉല്പന്നങ്ങൾ അവിശ്വസനീയമാംവിധം ഹാനികരമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഭാവിയിലെ ഉപയോഗത്തിനായി പേസ്ട്രി പാചകം ചെയ്യാൻ പാടില്ല എന്ന് ഞങ്ങൾ ഓർക്കുന്നു, കാരണം മൃദുലവും പുതുമയും നിലനിർത്താത്ത കാലം. നിങ്ങൾക്ക് തുടർന്നും അടുത്ത ദിവസം അത്രയ്ക്കാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മൈക്രോവേവ് കൊണ്ട് ചൂടാക്കാൻ കഴിയും.
ഞങ്ങൾ യീസ്റ്റ് ഒരു ചൂടുള്ള ദ്രാവകം കലവറ സാധാരണപോലെ വെള്ളം ന് pirozhka യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ആരംഭിക്കുക. ഉടൻ അതേ പഞ്ചസാരയും ഉപ്പും ചേർക്കുക, എല്ലാ പരലുകൾ പിരിച്ചുവിടുകയും ചെയ്യട്ടെ, സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒഴിക്കട്ടെ. അതു തികച്ചും മണമോ ആയിരിക്കണം, അതായത്, പരിഷ്കരിച്ചു. അടുത്തത്, ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് പൂർണ്ണമായി ശുചിയാക്കപ്പെട്ട മാവും ഒരു ചെറിയ ഭാഗം ഒഴിച്ചു ആദ്യം നല്ലത് ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട്, തുടർന്ന് കൈകൾ, ഒരു മൃദു, എന്നാൽ സ്റ്റിക്കി ടെക്സ്ചർ നേടാൻ. കൂടുതൽ മാവു ചേർക്കാൻ അത് ആവശ്യമില്ല, ഒരു ചെറിയ സ്റ്റിക്കി നിലനിർത്താൻ നല്ലതു, യോജിപ്പിക്കുന്നതാണ് പച്ചക്കറി എണ്ണ തെങ്ങളവ് greasing വഴി സുഗമമാക്കുക.
വെള്ളത്തിൽ ഈ പുളിച്ച മാവ് വറുത്ത കഷണങ്ങൾക്ക് പാകം ചെയ്ത് അടുപ്പിലെ ചുട്ടുപഴുപ്പാണ്. എന്നാൽ കൂടുതൽ പാചകത്തിൽ ചെറിയ വ്യത്യാസമുണ്ട്. വറുത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കായി, തിരുത്തൽ ആവശ്യമില്ല. ചുട്ടുപഴുത്ത വസ്തുക്കൾ നാൽപ്പത് മിനിറ്റ് മുൻപ് ചൂടാക്കിയിരിക്കണം.
വെള്ളത്തിൽ patties ഫാസ്റ്റ് സുഹൃത്തുക്കളായി യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ
ചേരുവകൾ:
- മാവ് - 485-525 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണയിൽ മണമില്ലാത്ത - 95 മില്ലി;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 70 ഗ്രാം;
- പുഴുങ്ങിയ പുഴു - 30 ഗ്രാം അമർത്തി.
- രണ്ടു ചിക്കൻ മുട്ടകൾ;
- ഉപ്പ് - 5 ഗ്രാം;
- വെള്ളം ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത - 245 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
വെള്ളത്തിൽ കുഴമ്പ് തയാറാക്കുമ്പോൾ, ചൂട് നിലത്ത് ചൂടാക്കുക, തുടർന്ന് യീസ്റ്റ് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക, അങ്ങനെ അവർ പൂർണ്ണമായും വിഭജിക്കപ്പെടും. പിന്നെ പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു എല്ലാ സൌരഭ്യവാസനയായ പൂർണ്ണമായി അലിഞ്ഞു വരെ മിശ്രിതം ഇളക്കുക. ഇപ്പോൾ ഉപ്പ് ചേർത്ത് മുട്ട ചേർക്കുക, അവിടെ മാവു കുഴച്ച് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇളക്കുക, ഒരു പച്ചക്കറി എണ്ണ ചേർത്ത്, ബാച്ചിന്റെ അവസാനത്തോടുകൂടി ദുർഗന്ധം ചേർക്കുക. പൂർത്തിയായി കുഴെച്ചതുമുതൽ ടെക്സ്ചർ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ രൂപീകരണം തടസപ്പെടുത്താത്തത് ഒരു അനുവദനീയമായ ചെറിയ കൂമ്പാരം, കൂടെ മൃദു ആയിരിക്കണം, അത് മാവ് തളിക്കാൻ മാത്രം ചെറുതായി മതി. അത്തരമൊരു കുഴെച്ചതുവരെ ഊഷ്മളമായി സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കണം, വോളിയം പകുതിയായി കുറയ്ക്കാം, അതിനുശേഷം അയാൾക്ക് പൈസ ഉണ്ടാക്കാം.