Champignons കൂടെ ചിക്കൻ fillet - വെറും ഒരു അത്ഭുതകരമായ കോമ്പിനേഷൻ. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ശരിയായി യോജിപ്പിച്ച്, നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണക്രമം അലങ്കരിക്കാൻ അത്ഭുതകരമായ യഥാർത്ഥ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരുക്കും. ചിപ്പൻകോണുകളുമായി ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് ചില പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അറിയാം.
Champignons കൂടെ ചിക്കൻ fillet സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ഫിൽറ്റ് - 500 ഗ്രാം;
- ചിപ്പിനോൺസ് - 300 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- കൊറിയൻ കാരറ്റ് - 100 ഗ്രാം;
- ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 100 ഗ്രാം;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- പച്ച ഉള്ളി - ആവശ്യമെങ്കിൽ.
തയാറാക്കുക
ചിക്കൻ fillet കഴുകി പാകം വരെ തിളപ്പിച്ച്, എന്നിട്ട് ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. Champignons നേർത്ത പ്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുകയും കീറിപറ്റുകയും ചെയ്യുന്നു. പകുതി വളയങ്ങളിൽ ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി തകർത്തു. അതിനുശേഷം പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് അവരെ സ്വർണനിറം പ്രകാശിപ്പിക്കുന്നതിന് നാം അവയെ ചേർക്കുന്നു. ചെറിയ സമചതുര കടന്നു ബിയർ, ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - നേർത്ത വൈക്കോൽ. ഇപ്പോൾ സാലഡ് പാളികൾ പ്രചരിച്ചു, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒരു നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പച്ച ഉള്ളി അലങ്കരിച്ച കൂടെ മയോന്നൈസ്, മിക്സ് സേവിക്കും കൂടെ വിഭവം പൂരിപ്പിക്കുക.
ചാമ്പിണുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ഫിൽറ്റ് - 500 ഗ്രാം;
- ചിപ്പിനോൺസ് - 200 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- മാവു - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- അപ്പം നുറുക്കുകൾ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സസ്യ എണ്ണ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
അഴുക്ക് വൃത്തിയാക്കിയ പുതിയ കൂൺ, വെള്ളം പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ കഴുകുക, പ്ലേറ്റുകളും മുറിച്ച്. ഒരു ചൂടായ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അല്പം സസ്യ എണ്ണ ഒഴിക്കുക, എല്ലാ ദ്രാവക അഴുകിയതുവരെ വരെ കൂൺ വെന്ത വിരിച്ചു. പൊരിച്ച ഉള്ളി പൊരിച്ച പകുതി വളയങ്ങളോടെ, കൂൺ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. അതിനുശേഷം വേവിച്ച് ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ മാറ്റുക. ഹാർഡ് ചീസ് ഉള്ളി കൂടെ കൂൺ ചേർക്കുക, ഒരു വലിയ grater ന് കരുതുമായിരുന്നു.
ചിക്കൻ fillet ഒരു വശത്ത് ഞങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ പോക്കറ്റ് ഉണ്ടാക്കേണം മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ആഴത്തിലുള്ള കട്ട് ഉണ്ടാക്കേണം. അതിനുശേഷം, ചിക്കൻ പോക്കറ്റ് തയ്യാറാക്കിയ മതേതരത്വത്തിന്റെ നിറയ്ക്കുക, വേഗത്തിൽ ചലിപ്പിച്ച്, ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് അരികുകൾ പരിഹരിക്കുക. 3 ചെറിയ പാത്രങ്ങളെടുക്കുക: തല്ലി, മാവു, പ്രഹസനങ്ങള് എന്നിവയ്ക്കായി .
ഒരു പുളകിൽ കൂടുതൽ പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ ഒഴിച്ചു നന്നായി കഴുകുക. നാം ചിക്കൻ fillet ചിക്കൻ, മുട്ട മിശ്രിതം ആൻഡ് പ്രഹസനങ്ങള് പിന്നെ, മാവു ആദ്യം കൂൺ സ്റ്റഫ് . ഇപ്പോൾ കൃത്യമായി ഒരു പൊൻ പുറംതോട് രൂപം മുമ്പിൽ 5-7 മിനിറ്റ് ഇരുവശത്തും നിന്ന് ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ വെന്ത മാംസം കിടന്നിരുന്നു.
ചിപ്പൻകോണുകളുമായി ചിക്കൻ ഫിൽലെറ്റ് ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു
ചേരുവകൾ:
- ചിപ്പിനോൺസ് - 500 ഗ്രാം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- പുളിച്ച ക്രീം - 7 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
- ബജ്റയും മിഠായി - 2 കപ്പ്;
- ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ fillet - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
ചിക്കൻ എന്റെ ഫില്ലറ്റ്, ഒരു തൂവാലയെടുത്ത് അതിനെ ചെറിയ ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച്. പിന്നെ ഞങ്ങൾ മാംസം ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ മാറ്റി, സുഗന്ധങ്ങളോടെ തളിക്കേണം, പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് നിറക്കുക. ചേരുവകൾ ചിക്കൻ നന്നായി ചേർത്ത് 30 മിനിറ്റ് കളയുക.
ഈ സമയം എന്റെ champignons, തൊലി, ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ബേക്കിംഗ് വിഭവം അടിയിൽ വെച്ചു. വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയാക്കി തകർത്തു
പാപ്പിക്ക, ഉപ്പ്, ഫോളിയോ ഫോം മൂടുക എല്ലാം 240 തൈര് അടുപ്പിച്ച് preheated ലേക്കുള്ള അയയ്ക്കാൻ തളിക്കേണം. 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം, പിന്നെ വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം, 190 ഡിഗ്രി താപനില കുറയ്ക്കുകയും മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വിഭവം അയയ്ക്കാൻ. അതിനുശേഷം, സൌമ്യമായി ഫോയിൽ നീക്കം ചെയ്യുകയും ചൂടുള്ള രൂപത്തിൽ Champignons ഉപയോഗിച്ച് പൂർത്തിയാക്കിയ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റും വിളമ്പുകയും ചെയ്യുക.