പുൽത്തകിടിയിലെ ഗ്രീസ് കൊഴുപ്പ് Smalz എന്നു വിളിച്ചു. വിവിധ ജനങ്ങളുടെ പരമ്പരാഗതമായ വിഭവങ്ങൾ ഇത് അടിവരയിടുന്നു. എതിരെ, നിങ്ങൾ ഫ്രൈ പച്ചക്കറികൾ, മാംസം, സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, മാവും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആൻഡ് smaltz കൂടുതൽ കഴിയും.
ഇന്നുവരെ, നിങ്ങൾ ഫാക്ടറിയിൽ നിർമ്മിച്ച സ്മോൾ വാങ്ങാൻ കഴിയും, എന്നാൽ connoisseurs വീടിനോട് അത് താരതമ്യം കഴിയില്ല കഴിയില്ല. നിങ്ങൾക്ക് സ്കാലേറ്റുകൾ ഒരു പറയിൻകീഴിലോ ഫ്രിജേറ്റർയിലോ സൂക്ഷിക്കാം. പ്രധാന കാര്യം സ്റ്റോറേജ് ലൊക്കേഷൻ ഉണങ്ങിയ, ഇരുണ്ട, തണുത്ത, വായുവിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കപ്പെട്ടു എന്നതാണ്.
ഫോയിൽ ഗുണങ്ങൾ
സ്മോൾ തയ്യാറാക്കൽ പ്രക്രിയയിൽ, കിട്ടട്ടെ സമ്പുഷ്ടമായി നഷ്ടപ്പെട്ട പല ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളും. അതിനാൽ, കൊഴുപ്പ്, സ്മാൾട്സ് എന്നിവയുടെ ഗുണങ്ങൾ താരതമ്യം ചെയ്യുന്നത് തെറ്റാണ്. പാചകം ചെയ്ത ശേഷം, വിറ്റാമിനുകൾ ബി 4, ഇ, സെലിനിയം എന്നിവ അടങ്ങിയ സ്മലേറ്റുകൾ. ശരീരത്തിലെ പ്രോട്ടീനുകളും കൊഴുപ്പും കൈമാറ്റം ചെയ്യുന്ന വൈറ്റമിൻ ബി 4, കോളിലൈൻ, സ്ക്ലിറോസിസ് ഉണ്ടാകുന്നത് തടയാനും ഹൃദയത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും, മദ്യപാനം, ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ് എന്നിവയുമായി കരൾ പുനരുദ്ധാരണത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
വിറ്റാമിൻ ഇ , capillaries ആൻഡ് പാത്രങ്ങൾ മതിലുകൾ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നതും രൂപീകരണം തടയുന്നു, രക്തസമ്മർദ്ദം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു ടിഷ്യു പുനരുദ്ധാനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
പരമ്പരാഗത വൈദ്യം smaltz അപേക്ഷ കണ്ടെത്തി. അവർ അസുഖമുള്ള സന്ധികളെ ഉലയ്ക്കുക, ജലദോഷം, വന്നാൽ ഉപയോഗിക്കുക.
സ്മൽറ്റാസയുടെ ദോഷം
സ്മോൾട്ടിലെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം വളരെ ഉയർന്നതാണ് 100 ഗ്രാം ഉൽപ്പന്നത്തിന് 902 കിലോ കലോറി. ദഹിപ്പിക്കാന് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. സ്ളാലറ്റുകൾ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നതിന് ശരീരം ഗ്ലൂക്കോസ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. തത്ഫലമായി, ഒരു വ്യക്തിക്ക് പരുക്കനായ പട്ടിണിയുടെ ഒരു വികാരവും അനുഭവസാധ്യതയും ഉണ്ടാകില്ല. സ്ഫുടത്തിലെ ഗുണങ്ങളും ദോഷവും അതുപയോഗിക്കുന്ന വ്യക്തിയുടെ ആരോഗ്യ സ്വഭാവത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ട്, പൊണ്ണത്തടിയ്ക്ക് സാധ്യതയുള്ളവരും സ്പിരിറ്റ് പിത്തരസം ഉൽപ്പാദനം അനുഭവിക്കുന്നവരും സ്മലേറ്റുകൾ കഴിക്കേണ്ടതില്ല.