അടുപ്പത്തുവെച്ചു പിലാഫ് - രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ ക്ലാസിക് നോൺ-പരമ്പരാഗത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

അടുപ്പത്തുവെച്ചു പീലൽ നൂറുകണക്കിന് പാചക ഒരു പെട്ടെന്നുള്ള, ഹൃദ്യവും ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ വിഭവമാണ്. മദ്ധ്യ ഏഷ്യയിലെ ഒരു പരമ്പരാഗതമായി ഇത് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ബി.സി മൂന്നാം നൂറ്റാണ്ടിൽ തന്നെ അത് കണ്ടുപിടിച്ചതാണെന്ന് ഗവേഷകർ അവകാശപ്പെടുന്നു. പുരാതന പേർഷ്യയിലെ ഹിന്ദുക്കൾ പച്ചക്കറികൾക്ക് ഒരു വകഭേദം നൽകി, കഫം സ്റ്റീൽ കൊണ്ട് മാംസം, ടിന്റ് അരി എന്നിവ ചേർത്തു.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു pilaf വേവിക്കുക എങ്ങനെ?

അടുപ്പത്തുവെച്ചു പീലാഫ് - നിങ്ങൾ മാംസം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ കിടക്കുന്ന എങ്കിൽ പഴയ ഒരു താഴ്ന്ന അല്ല പാചകത്തിന്റെ ഒരു ആധുനിക പതിപ്പ്. ആസന്നികൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു അവധിക്കാലം ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, ഓരോ ഇവന്റിനും, മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ നൽകിയിട്ടുണ്ട്. പുരുഷന്മാരെ ബഹുമാനത്തോടെ ആസാമിയമി എന്നു വിളിച്ചിരുന്നു.

1. മുട്ടയിറക്കങ്ങൾ അനിവാര്യമായിരിക്കണം. പാചകം ചെയ്ത അരിയുടെ ഉപയോഗം സാധ്യമാണ്, അതു പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഒത്തുചേരരുത്.
2. അന്നജം എടുക്കാൻ സുതാര്യത വേണം.
3. അടുപ്പിലെ വെളുത്ത പിലോവ് ഒരു മെറ്റൽ കോൾഡ്രോണിൽ മാത്രമേ ലഭിക്കൂ.
4. ആദ്യം തയ്യാറാക്കിയ zirvaka - മാംസം, പച്ചക്കറികൾ, സുഗന്ധവർഗ്ഗം ഒരു മിശ്രിതം, പിന്നെ ചേരുവകൾ ബാക്കി വെച്ചു.

ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പായസം - പാചകക്കുറിപ്പ്

അടുപ്പത്തുവെച്ചു അരി കൊണ്ട് പായൽ ഒരു രുചിയുള്ള മാത്രമല്ല ഉപയോഗപ്രദമായ വിഭവം മാത്രമല്ല, ഉള്ളി മെച്ചപ്പെട്ട ദഹനം, കാരറ്റ് കരോട്ടിൻ സമ്പന്നമായ, പ്രോട്ടീൻ മാംസം, ഫൈബർ ധാതുക്കൾ അരി. ഈ ദ്വിപ്രത്യേകത ആത്യന്തികമായി പുനഃസ്ഥാപിക്കപ്പെടുന്ന ഒന്നല്ല വേണ്ടത്. ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള മാർഗ്ഗം ചിക്കൻ ഇറച്ചി ആണ്. പ്രധാന തയാറാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് കോഴിയിറച്ചിയും പച്ചക്കറികളും പകുതി-തയ്യാറാക്കി.

ചേരുവകൾ :

• അരി - 1 ഇനം;
• ചിക്കൻ - 0.5 കിലോ;
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• വെളുത്തുള്ളി - 1 തല;
• വെള്ളം - 2 ടീസ്പൂൺ.

തയാറാക്കുക

1. മാംസം വെട്ടി, വറുക്കുക.
2. ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് മുളകും, 10 മിനിറ്റ് കടന്നു.
3. അരി കഴുകുക.
4. പച്ചക്കറി മാംസം കിടന്നു, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനവും അരിയും ചേർക്കുക, വെള്ളം ചേർക്കുക.
5. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് പറിക്കൂട്ടൻ 50 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കി.

ചൂളയിലൊഴിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു സ്കാപ്പിൾ

വെള്ളമൂടുകളൊന്നും ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു വെളുത്ത വാട്ടർ ഉപയോഗിച്ച് ഉപയോഗിക്കാം, അത് ഒരേ താപനില വ്യവസ്ഥ നൽകുന്നു. മാംസം തിന്നുക, അതു വിഭവം രുചി ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഓപ്ഷൻ അടുപ്പിലെ പന്നിയിറച്ചി ഒരു pilaf ആണ്. പിൻ കാലിൽ അല്ലെങ്കിൽ സ്കുപ്പുലയുടെ മാംസം വാങ്ങാൻ നല്ലതാണ്, നിങ്ങൾക്ക് ഫ്ലേവറിൽ ഒരു ജോഡി വാരിയെണ്ണം ചേർക്കാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ :

• ഇറച്ചി - 0,5 കിലോ;
• കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• എണ്ണ - 0.5 ഇനങ്ങൾ;
• വെളുത്തുള്ളി - 1 തല.

തയാറാക്കുക

1. ഇറച്ചി, ഉള്ളി, കാരറ്റ് മുറിച്ച്.
2. ഫ്രൈ, പിന്നെ ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ്.
3. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക, താളിക്കുക, വെളുത്തുള്ളി ഇട്ടു, 20 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
4. അരി കഴുകുക, വറുത്ത പാളിയിൽ ഉറങ്ങുക.
5. അടുപ്പത്തുവെച്ചു പായൽ 30 മിനുട്ട് പാകം ചെയ്ത് മറ്റൊരു 10 മിനുട്ട് മുളപ്പിക്കപ്പെടും.

ബീഫ് കൂടെ പാല്ഫാക്ക് ബീഫ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

കസങ്ക അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ഇല്ലെങ്കിൽ, ചൂടിൽ പ്രതിരോധമുള്ള ഗ്ലാസിന്റെ പാറ്റും അനുയോജ്യമാണ്. പാചകം വളരെ കൊഴുപ്പ് അല്ല എങ്കിൽ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഗോമാംസം കൊണ്ട് pilaf പാചകം രൂപയുടെ - പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതമാണ്. ഈ മാംസം കൂടുതൽ മെലിഞ്ഞതാണ്, അൽപം ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതെങ്കിലും, അത് കൂടുതൽ കാലം കടന്നുപോകണം. ഗോൾഡ് നിറം വിഭവസംവിധാനം മഞ്ഞൾക്കും മഞ്ഞൾക്കും നൽകും.

ചേരുവകൾ :

• ഇറച്ചി - 300 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• അരി - 1 ഇനം;
• വെള്ളം - 2 ഇനങ്ങൾ;
• വെളുത്തുള്ളി - 5 ദന്തങ്ങൾ.

തയാറാക്കുക

1. കഴുകുക അരി, വെള്ളം ഒഴിക്ക, 15 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക.
2. ഇറച്ചി, വെന്ത മുറിച്ച്.
3. ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് മുളകും, ഇറച്ചി കൂടെ saute.
4. വലയിൽ വറുത്ത മാംസം ഇടുക, മുകളിൽ അരി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഒഴിക്കുക.
5. ഇളക്കി, വെള്ളം ഒഴിക്കുക, 1 മണിക്കൂർ പായസം.

ചൂളയിലെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പായസം വേണ്ടി സ്ലീവ്

പ്രത്യേക പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച്, കാര്യങ്ങൾ പ്രാധാന്യമില്ലാത്തതാകണമെന്നില്ല, നിങ്ങൾക്ക് റിയൽ ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹമുണ്ടെങ്കിൽ, സ്ളീവിലെ സ്ലീവ് പോലുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രമിക്കുക. അനുയോജ്യമായ മാംസം, അരി മുതലായവ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ അണ്ണാക്കിന്നു നൽകുന്നു. ഇന്ത്യക്കാരൻ കറുവാപ്പട്ട അല്ലെങ്കിൽ ചന്ദനം, അസർബൈജാനിസ്, കുങ്കുമം, ഗ്രീക്ക് - ഉള്ളി, തക്കാളി, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രൈ ചെയ്തു.

ചേരുവകൾ :

• ഇറച്ചി - 0,5 കിലോ;
• അരി - 500 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് - 3 കഷണങ്ങൾ;
• ഉള്ളി - 1 കഷണം;
• വെളുത്തുള്ളി - 5 ദന്തങ്ങൾ;
• ബേ ഇല - 1 കഷണം;
• സിർ - 1 ടീസ്പൂൺ;
• മഞ്ഞൾ - 1 ടീസ്പൂൺ;
• വെള്ളം - 3 ടീസ്പൂൺ.

തയാറാക്കുക

1. മാംസം കഴുകി ഉണക്കുക, മുറിക്കുക.
2. ഉള്ളി, കാരറ്റ് മുളകും.
3. 10 മിനിറ്റ് പന്നിയിട്ട് വറുക്കുക.
4. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ സ്ലീവ് കിടന്നു, വറചട്ടി കിടന്നു.
5. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക, ഇളക്കുക, അരി കൊണ്ട് മൂടുക.
6. വെള്ളം ഒഴിക്കുക, സ്ലീവ് എടുക്കുക.
7. 1 മണിക്കൂർ ചുടേണം.

പായസം അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചട്ടിയിൽ

അടുപ്പത്തുവെച്ചു രുചിയുള്ള pilaf മൺകലങ്ങളിൽ ലഭിക്കും. കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ 180 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു preheated വെച്ചു ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്ക. ഒരു തണുത്ത അടുപ്പിൽ ഒരു സെറാമിക് പാൻ, തകരാൻ അങ്ങനെ. മാംസം നല്ലതാണ്, അരി നല്ലതാണ്. പല വീട്ടമ്മമാർക്കും പന്നിയിറച്ചി കൊണ്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു തന്നെ ഒരു പാത്രത്തിൽ പാകം ചെയ്യാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

ചേരുവകൾ :

• ഇറച്ചി - 1 കിലോ;
• അരി - 500 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ഉള്ളി - 3 കഷണങ്ങൾ;
• വെളുത്തുള്ളി - 1 തല.

തയാറാക്കുക

1. മാംസം, മുറിക്കുക, വറുത്തെടുക്കുക.
2. ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് മുളകും, 10 മിനിറ്റ് പന്നിയിറച്ചി കൂടെ saute.
3. ചട്ടി വിരിച്ചു: അരി, വറുത്ത, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ്.
4. വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക.
5. ചൂടുള്ള പായസം 45 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പായസം, മറ്റൊരു 10 പ്രചരിച്ചു.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു പിസ്റ്റ അപ്പത്തിൽ പീലാഫ്

അസർബൈജാൻ ഭക്ഷണത്തിലെ പ്രധാന വിഭവങ്ങളിലൊന്നാണ് ഷാ-പ്ലോവ് തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് അതിഥികളെ ആകാംക്ഷിക്കാം. പേര് വ്യത്യസ്ത വഴികളിൽ വിശദീകരിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, ഷാ, രണ്ടാമത്തേത് - - പ്രശസ്ത ഷെഫ് ഷാക്സുസിൻ കെരിമോവിന്റെ പേരിൽ ഒരു ഉപാധി "വിലമതിക്കാനാവശ്യമായത്" ആണ്. പ്രധാന രഹസ്യം അടുപ്പത്തുവെച്ചു മാംസം ഈ pilaf പിറ്റേടെ അപ്പം ഉണ്ടാക്കി എന്നതാണ്.

ചേരുവകൾ :

• അരി - 500 ഗ്രാം;
• lavash - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ഇറച്ചി - 500 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• വെണ്ണ 100 ഗ്രാം;
• ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് - 100 ഗ്രാം;
• ഉണക്കമുന്തിരി - 50 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 4 കഷണങ്ങൾ;
• കുങ്കുമം - 50 ഗ്രാം;
• മഞ്ഞൾ - 50 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. അരി ചേർക്കുക, വെണ്ണ കൊണ്ട് വേവിക്കുക, സുഗന്ധരോടൊപ്പം സീസൺ.
2. വെള്ളം 1: 2 ഒഴിക്കുക, പാകം വരെ വേവിക്കുക.
3. മാംസം വെട്ടി, വറുക്കുക.
4. ഉള്ളി മുളകും, 7 മിനിറ്റ് മാംസം ഉപയോഗിച്ച് saute.
5. ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, ഉണക്കമുക്ക ഇളക്കി, വറുക്കുക, 3 മിനിറ്റ് വേവിച്ചെടുക്കുക.
6. വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക.
7. പിറ്റ റൊട്ടി സ്ട്രിപ്പുകളിലേക്ക് മുറിക്കുക.
8. വെണ്ണ ഉരുക്കി, മധുരനാരങ്ങയും കുഴെച്ചതുമുതൽ വഴിമാറിനടപ്പ്.
9. ഒരു ഫീനിലുള്ള പിസ്റ്റ അപ്പന്റെ സ്ട്രിപ്പുകൾ വയ്ക്കുക, അങ്ങനെ അറ്റങ്ങൾ തൂക്കിയിടുന്നു.
10. പാളികൾക്കൊപ്പം അരിയും മാംസവും സോസ് കിടത്തുക.
11. ഡാങ്ലിംഗ് സ്ട്രിപ്പുകൾ, മൂക്കിലെ ഗ്രാസ് എന്നിവ അടയ്ക്കുക.
12. ഫോയിൽ കൊണ്ട് caulk മുകളിൽ പൊതിയുക.
13. 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം, പിന്നെ ഫോയിൽ നീക്കം മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പിറ്റാ റൊട്ടിൽ പീലാത്തോ പ്രമാണിച്ചു.

അടുപ്പിലെ ആട്ടിൻകുട്ടിയെ അശുദ്ധനാക്കുന്നു

പരമ്പരാഗത പുള്ളിപ്പുൽ നിന്നും ഇറച്ചി, ഈ ഇറച്ചി വളരെ വ്യക്തമാണ്, അതിനാൽ അത് യൂറോപ്പിൽ റൂട്ട് എടുത്തിട്ടില്ല. എന്നാൽ വിഭവം രുചികരമാണ്, പ്രധാന കാര്യം ഒരു കുഞ്ഞാടിന്റെ മാംസം കണ്ടെത്താൻ, അതു നനയ്ക്കാൻ. ചില വീട്ടമ്മമാർ അവർ പാകം ചെയ്ത വിഭവങ്ങളിൽ മേശമേൽ തഴുകി നിൽക്കുന്നു, കാരണം അവർ ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിലെ അടുപ്പിലെ ഒരു പായൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ :

• ഇറച്ചി - 300 ഗ്രാം;
• അരി - 1, 5 ഇനങ്ങൾ;
• തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം - 2 ഇനങ്ങൾ;
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• ഉള്ളി - 1 കഷണം;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
• ഒലിവ് എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. l.
• കറുവ ഇല - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.

തയാറാക്കുക

1. അരി വൃത്തിയാക്കുക, മുക്കിവയ്ക്കുക.
2. മാംസം വെട്ടി, വറുക്കുക.
3. ഉള്ളി, കാരറ്റ് പാചകം.
4. മാംസം, അരി, വറുത്ത, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
5. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടുക, 1 മണിക്കൂർ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ with Pilaf

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉണ്ടാക്കുന്ന ലളിതമായ ഒരു പ്രക്രിയ, പക്ഷേ അസാധാരണമായ എന്തെങ്കിലും ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഇന്ത്യൻ പാചകരീതിയുടെ പാചക പരീക്ഷണം നടത്തണം. ഉണങ്ങിയ പഴം, കശുവണ്ടി, ബദാം, എള്ള് എന്നിവകൊണ്ടുള്ള ഒരു ചരട് പോലെ ഇവിടെ അല്പം വിയർപ്പ് ആവശ്യമാണ്. മാംസ്യങ്ങൾ ഓപ്ഷൻ, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ഇറച്ചി ചേർക്കാൻ കഴിയും, പിന്നെ pilaf രുചികരമായ പുറത്താകും.

ചേരുവകൾ :

• അരി - 200 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 1 കഷണം;
• ഉണക്കമുന്തിരി - 120 ഗ്രാം;
• ബദാം ബദാം - 60 ഗ്രാം;
• കശുവണ്ടി - 100 ഗ്രാം;
• എള്ള് വിത്തുകൾ - 50 ഗ്രാം;
• മഞ്ഞൾ - 15 ഗ്രാം;
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 100 മില്ലി;
• മല്ലി - 100 ഗ്രാം;
• നിലത്തു കുരുമുളക് - 10 ഗ്രാം;
• എള്ളെണ്ണ എണ്ണ - 50 മില്ലി;
• ഉണക്കിയ barberry - 70 ഗ്രാം;
• ചാറു - 0.5 ലിറ്റർ;
• പച്ചിലകൾ - 1 കുല.

തയാറാക്കുക

1. ഒലിവ് ഓയിൽ ഉള്ളി വറുത്ത് മല്ലിയിലയും ബദാമിൽ ചേർക്കുക.
2. 5 മിനിറ്റ് അരപ്പ്, അരി, മഞ്ഞൾ, പരിപ്പ്, ഉണക്കമുന്തിരി ആൻഡ് barberry റിപ്പോർട്ട്.
3. ചാറു പകരും, ചെയ്തതുവരെ വേവിക്കുക.
4. ഉപ്പ്, ഉണർത്തി, സസ്യങ്ങളും വറുത്ത എള്ള് വിത്തുകൾ തളിക്കേണം.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു മത്തങ്ങ ലെ വ്യക്തമാകും - പാചകക്കുറിപ്പ്

അടുപ്പമുള്ള മത്തങ്ങയിൽ ഒരു പൈലഫ് ആണ് അദ്വിതീയമായ പാചകക്കുറിപ്പ്. എല്ലാത്തിനേയും സൗകര്യമൊരുക്കുന്നു, ഉടൻ തന്നെ സ്തംഭത്തിനടുത്തുള്ള കുഴപ്പമില്ല. മത്തങ്ങയിൽ നിന്നും വളരെ അധികം കഴിക്കാം, അത് ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന ഫോയിൽ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ് വയ്ക്കുന്നു. തേൻ അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര കൂടെ മധുരം ആണ് വിഭവത്തിന്റെ ഭേദം. മൃദുവായതായിരിക്കുമ്പോൾ മത്തങ്ങ നിർമ്മിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു.

ചേരുവകൾ :

• മത്തങ്ങ - ഒരു കഷണം;
• അരി - 300 ഗ്രാം;
• ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ - 350 ഗ്രാം;
• വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
• പരിപ്പ് - 50 ഗ്രാം;
• ഓറഞ്ച് പീൽ - 50 ഗ്രാം;
• തേൻ - 100 ഗ്രാം;
• മാന്തരിൻറെ ജ്യൂസ് - 200 മില്ലിഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. പകുതി പാകം വരെ അരി തിളപ്പിക്കുക, തേൻ, മോര്, വെണ്ണ, എഴുത്തുകാരന്, ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
2. മത്തങ്ങയുടെ മുകളിൽ വയ്ക്കുക, അത് പീൽ ചെയ്യുക.
3. ഫയല് ഉപയോഗിച്ച് പൊതിയുക, മതേതരത്വത്തിന്റെ.
4. 15-20 മിനിറ്റ് ചുടേണം, അതു brew ചെയ്യട്ടെ.

അടുപ്പിലെ പാലിഫിന്റെ പായൽ

അസാധാരണമായ, എന്നാൽ വളരെ രുചികരമായ കോമ്പിനേഷൻ - ഒരു മുത്തും യവം കൂടെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പന്നിയിറച്ചി ഒരു pilaf . പലരും ഈ ധാന്യം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല, അത് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെയധികം സമയമെടുക്കുന്നു, പക്ഷേ മണിക്കൂറുകളോളം ഇത് കുതിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ ഇത് ശരിയാക്കാവുന്നതാണ്. സമാനമായ വിഭവങ്ങൾ: ഇറ്റലിയിൽ, പെർലോറ്റോ, റിസോട്ടോ എന്നിവയാണ് ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ട്രീറ്റുകൾ. സ്കോട്ട്ലൻഡിൽ പരമ്പരാഗതമായ സ്കർലി ആണ്. വറുത്ത മുത്തു യവം.

ചേരുവകൾ :

• മുത്ത് യവം - 1.5 അടി;
• ഉള്ളി - 1 കഷണം;
• കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 2 ടീസ്പൂൺ. l.
• വെളുത്തുള്ളി - 1 തല.

തയാറാക്കുക

1. ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് മുളകും, ഫ്രൈ.
2. 15 മിനിറ്റ് ഇറച്ചി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പായസം ചേർക്കുക.
3. തക്കാളി പേസ്റ്റ് കൊണ്ട് വറുത്ത ബാർലി ചേർക്കുക.
4. ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം ഒഴിച്ചു വെളുത്തുള്ളി ഇട്ടു ഇളക്കുക.
5. Stew, 35 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് വ്യക്തമാകും

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു cauldron പീലാഫ് കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് കഴിയും, മാംസം ഒരു ഉത്തമമായ ഐച്ഛികം അല്ലെങ്കിൽ ഉപവാസം ഉപവാസം. ചില വീട്ടുജോലികൾ പകുതിയായി മാംസം കൊണ്ട് വെച്ചു. നിങ്ങൾ കാട്ടു കൂൺ എടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവർ ആദ്യം പാകം ചെയ്യണം, വറ്റിച്ചു കളഞ്ഞ് മറ്റൊരു 10 മിനുട്ട് തിളപ്പിക്കുക. പാലിനു വേണ്ടി തിളപ്പിച്ചും ഉപയോഗിക്കാം. ഹരിതഗൃഹ കൂൺ അതേ ചെയ്യും.

ചേരുവകൾ :

• അരി - 100 ഗ്രാം;
• കൂൺ - 400 ഗ്രാം;
• വെയിലത്ത് ഉണക്കിയ തക്കാളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
• ഉള്ളി - 1 കഷണം;
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി;
• വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
• മഞ്ഞൾ - 0,5 ടീസ്പൂൺ;
• മല്ലി - 0,5 ടീസ്പൂൺ.

തയാറാക്കുക

1. സവാള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ അരച്ചെടുക്കുക.
2. കൂൺ തിളപ്പിക്കുക, വെട്ടി, പച്ചക്കറികൾ അടയ്ക്കുക.
3. കുരുമുളക്, തക്കാളി മുളകും മിശ്രിതം ചേർക്കുക, 10 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
4. പാത്രത്തിൽ പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം പാകംചെയ്യുക.
5. പാളികൾ ലേയറാക്കുക.
6. 40 മിനിറ്റ് പായസം.