എല്ലാ ദിവസവും ഒരു അവധിക്കാലം ഒരു രുചികരമായ വിഭവം - അടുപ്പത്തു കലങ്ങളും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാംസം

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചട്ടിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇറച്ചി മാംസം ഏതെങ്കിലും ഉത്സവത്തോട്ടം അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും ഒരു മനോഹരമായ പാചക രചനയാണ്. അതിന്റെ രുചി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മാംസം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. പാചകം ചെയ്യാനുള്ള ലാളിത്യവും വേഗതയും ഭക്ഷണമായി മാറുന്നു, പക്ഷേ എല്ലായ്പ്പോഴും മഹത്വത്തിൽ വിജയിക്കുന്നു.

കലങ്ങളും ഇറച്ചി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം എങ്ങനെ?

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ഇറച്ചി ഉണ്ടാക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ചില തന്ത്രങ്ങൾ ഉണ്ട്, അവ താഴെ പറയും:

1. പ്രത്യേകിച്ച് ചീസ് പുറംതൊലി പോലെയുള്ള റോസ്റ്റ് ലുക്ക്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അര മണിക്കൂർ പൂർണമായി തയ്യാറാകുന്നതുവരെ, അര മണിക്കൂർ തുറക്കപ്പെടുന്നതുവരെ, പാത്രത്തിൽ ഓരോ പ്രഭാതകാലത്തും ചേർക്കുന്നു. കണ്ടെയ്നർ വീണ്ടും ലിഡ് അടയ്ക്കുകയില്ലെങ്കിൽ, ചീസ് ബ്രൌൺ തിരിക്കും.
2. നിങ്ങൾ കലത്തിൽ വെളുത്ത വീഞ്ഞ് 200 ഗ്രാം ചേർത്താൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചട്ടിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ മാംസം പുറത്തു വരും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, സുഗന്ധങ്ങൾ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധാലുക്കളായിരിക്കണം, അല്ലെങ്കിൽ അവർ മദ്യപാനം സുഗന്ധമുള്ള സൌരഭ്യവാസനയെ തകർക്കും.
3. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, നിങ്ങൾ ചട്ടി തണുത്തതായിരിക്കണം.
4. പച്ചക്കറികളും മാംസവും മുൻപ് ഫ്രൈ ചെയ്തിട്ടില്ലെങ്കിൽ പാചക സമയം വർദ്ധിക്കും.
5. ഇച്ഛാശക്തിയുള്ള പുളിച്ച വെണ്ണ മയോന്നൈസ് മാറ്റി കഴിയും, മറ്റ് അനുയോജ്യമായ സോസ് പ്രയോഗിക്കാൻ.

ഇറച്ചി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ചുട്ട്

ക്ലാസിക് പതിപ്പിനെക്കാളും കൂടുതൽ താല്പര്യവും ഉപകാരപ്രദവുമാണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവകൊണ്ട് ചട്ടിയിൽ ഇറച്ചി വരുന്നത്. പ്രധാന ഘടകം നന്നായി കൂടിച്ചേർന്ന് പ്ളം കൂടെ. പൂർത്തിയായ ഭക്ഷണം സംഭരിക്കാനും മറ്റൊരു പാത്രത്തിലേക്ക് അത് മാറ്റാനും കഴിയില്ല എന്ന ഒരു പാത്രം സൗകര്യപ്രദമാണ്. അതു ഫ്രിഡ്ജ് നിന്ന് എടുത്തു അതു കുളിർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു അല്ലെങ്കിൽ മൈക്രോവേവ് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുകയാണ്.

ചേരുവകൾ:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 500 ഗ്രാം;
• ഇറച്ചി - 500 ഗ്രാം;
• മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - 1 എണ്ണം;
• ഉള്ളി - 1 കഷണം;
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ.

തയാറാക്കുക

1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാംസം സമചതുര, ഉള്ളി അരിഞ്ഞത് - പകുതി വളയങ്ങൾ, കുരുമുളക് സ്ട്രിപ്പുകൾ, കാരറ്റ് - സർക്കിളുകൾ അല്ലെങ്കിൽ താമ്രജാലം.
2. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പകുതി വേവിച്ചതിനുശേഷം ഇറച്ചി, കാരറ്റ്, ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ എന്നിവ വഴറ്റുക.
3. ബാക്കി ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക. ചാറു ഒഴിക്കുക. പകുതി പാകം വരെ പായസം.
4. സവാള, മാംസം, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്: അപൂർവമായ, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പാളി പാളി രൂപംകൊള്ളുന്നു.
5. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചട്ടിയിൽ ചാറു മാംസം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പകരും, എന്നാൽ മുകളിൽ വരെ.
6. 170 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ 30-40 മിനുട്ട് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു കലത്തിൽ ചിക്കൻ fillet

വളരെ വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഒരു വകഭേദമാണിത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ ഒരു കലത്തിൽ ഒരു ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്. മാംസം രുചികരവും മൃദുത്വവുമാണ്, കൂടുതൽ ചേരുവകൾ ജ്യൂസ് കൊണ്ട് ഒലിച്ചിറങ്ങുന്നു. ചിക്കൻ പുറമേ, നിങ്ങൾ ഇറച്ചി ഏതു തരത്തിലുള്ള ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും - ആട്ടിൻ, ഗോമാംസം, അവരുടെ ഭാഗങ്ങൾ ചില, ഉദാഹരണത്തിന്, പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലുകളിൽ, ചിക്കൻ കാലുകൾ. വറുത്തതിനു മുൻപ് നിങ്ങൾ മാംസം മുറുകെ പിടിക്കുകയാണെങ്കിൽ കടുക് ഒരു കടുക് തരും.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ fillet - 400 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 400 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 1 കഷണം;
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• ചാറു - 0.5 ലി + 2 ടീസ്പൂൺ. l.
• ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ.

തയാറാക്കുക

1. സമചതുരയിലേക്ക് പച്ചക്കറികൾ മുറിക്കുക.
2. നന്നായി കഷണങ്ങൾ മാംസംപോലെയും. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഫ്രൈ ലെ റോൾ എന്ന പാത്രങ്ങൾ.
3. മറ്റൊരു ചട്ടിയിൽ ഉള്ളി, കാരറ്റ് സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു.
4. കലത്തിൽ, വീണ്ടും മാംസം, ഫ്രൈ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെന്ത വെച്ചു.
5. ചാറു ഒഴിക്കുക. ഇത് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ 1/4 ആയി പരിരക്ഷിക്കണം.
6. പുളിച്ച ക്രീം, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. ഏകദേശം 45 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
7. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചീസ് ചട്ടിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിക്കൻ മാംസം തളിക്കേണം തയ്യാറാണ് വരെ 20 മിനിറ്റ്. മൺപാത്രങ്ങളിലാണ് ആരാധിക്കുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു കലത്തിൽ മുയൽ

വളരെ ഉപയോഗപ്രദവും ഭക്ഷണക്രമ മുയലും ഉരുളക്കിഴങ്ങും പുളിച്ച വെണ്ണയും കൊണ്ട് ചട്ടിയിൽ ഇറങ്ങും. അവന്റെ മാംസം കൊഴുപ്പും പ്രോട്ടീനും അളവിൽ സമീകൃതമാണ്. ഒരു രുചികരമായ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾ ശരിയായ പിണം തിരഞ്ഞെടുക്കുക, വെട്ടി കെടുത്തിക്കളയുക ഒരുക്കുവാനും. മുയൽ തക്കാളി, വഴുതന, അരി എന്നിവയുമായി നന്നായി യോജിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• മുയൽ - 1 പിണം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 500 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• പുളിച്ച ക്രീം - 200 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. മാംസവും ഉരുളക്കിഴങ്ങും മുറിക്കുക. ബൾബുകൾ പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുളകും.
2. പാത്രങ്ങളിലൂടെ പ്രചരിപ്പിക്കുന്ന ചേരുവകളും സുഗന്ധങ്ങളും തളിച്ചു.
3. പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക. ചേരുവകൾ അതിൽ മുങ്ങാൻ അനുവദിക്കുന്നതിന് നന്നായി ഇളക്കുക.
4. 200 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു 1 മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചട്ടിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് പായസം ഇറച്ചി.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ തുർക്കി

രുചി ഉപയോഗിച്ച്, ടർക്കി അടുപ്പിലെ ഒരു കലത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു ചിക്കൻ നല്ലതു. ഈ മാംസം വളരെ ഉപകാരപ്രദമാണ്, എന്നാൽ പലപ്പോഴും മേശയിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടില്ല, കാരണം അതിൽ പ്രായോഗികമായി കൊഴുപ്പ് ഇല്ല. നീ നാരങ്ങ നീര്, പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ് നിന്ന് ഒരു പഠിയ്ക്കാന് അതു കൈവശം നിങ്ങൾ പരിഹരിക്കാൻ കഴിയും. ഭക്ഷണത്തോട് പറ്റിനിൽക്കുന്നവർ ഈ ഓപ്ഷൻ വിലമതിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• ടർക്കി - 800 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 800 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ഉള്ളി - 100 ഗ്രാം;
• ചെറി - 10 കഷണങ്ങൾ;
• ചാറു - 5 ladles;
• വെളുത്തുള്ളി - 4 ഗ്രാമ്പൂ.

തയാറാക്കുക

1. ഒരു ഫ്രൈ പാൻ ഇറച്ചി ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
2. ഓരോ ചെറി രണ്ടിലും വിഭജിക്കാം. ഒരു ടർക്കിക്ക് ശേഷം കൊഴുപ്പ് മൃദുവായ വരെ ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് ഫ്രൈ.
3. ഓരോ കണ്ടെയ്നർ ചുവടെ മാംസം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വറുത്ത, പച്ചിലകൾ, അരിഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി തക്കാളി പകുതി ഇട്ടു.
4. ചാറു ഒഴിക്കുക. അടുപ്പിലെ താപനില 1.5 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ 180 ഡിഗ്രി, സ്റ്റ്യൂപ്പ് എന്നിവ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു കലത്തിൽ കുഞ്ഞാട്

യഥാർത്ഥ രുചി, പോഷകം ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ കലത്തിൽ ആട്ടിൻകുട്ടികളാണ്. ഉയർന്ന അളവിൽ കലോറി, പോഷകങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് ഈ തരം മാംസം പ്രശസ്തമാണ്. അതുകൊണ്ടു, വിഭവ സവിശേഷതയെ അനുപാതം അനുപാതം ആണ്: ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആട്ടിൻ അധികം കൂടുതൽ എടുക്കുന്നു. പാചകം ഒരു സ്കൂപ്പുപയോഗിക്കുന്നത് ഉത്തമം.

ചേരുവകൾ:

• ഇറച്ചി - 400 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കിലോ;
• വെളുത്തുള്ളി - 4 ഗ്രാമ്പൂ;
• ഡക്ക് കൊഴുപ്പ് - 2 ടീസ്പൂൺ. l.
• ഉപ്പ്.

തയാറാക്കുക

1. മാംസവും ഉരുളക്കിഴങ്ങും മുറിക്കുക, അവസാനം കൊഴുപ്പ് ചേർക്കുക.
2. ഇറച്ചി, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് മുകളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടിയിൽ ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ ഇടുക.
3. 1 മണിക്കൂർ ചുടേണം.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൂൺ ചട്ടിയിൽ മാംസം

ഒരു നല്ല ഘടന ഉരുളക്കിഴങ്ങും ചാംപ്നോണുകളും കൊണ്ട് ചട്ടിയിൽ മാംസം ആയിരിക്കും. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ ആശ്രയിച്ച് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സ്വൈപ്പുചെയ്യുകയോ മിശ്രിതമാക്കുകയോ ചെയ്യാം, വിഭവത്തിന്റെ രുചി മാറും. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ടെൻഡർ തിരിഞ്ഞു അതു ആദ്യം വെച്ചു, തുടർന്ന് ഇറച്ചി നല്ലതു. ആദ്യത്തെ പാളി മാംസം ആയി മാറുന്നു എങ്കിൽ വെളുത്ത പച്ചക്കറി ലഭിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• പന്നിയിറച്ചി - 500 ഗ്രാം;
• കൂൺ - 350 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 700 ഗ്രാം;
• ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
• ചാറു - 150 മില്ലി;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ.

തയാറാക്കുക

1. പന്നിയിറച്ചി സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്.
2. എല്ലാ ഭാഗത്തും രസകരമായ പുറംതോട് വരെ അരച്ചെടുക്കുക.
3. വെവ്വേറെ മുളകും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്രൈ.
4. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മാംസം, കൂൺ, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ലേയറികൾ തീർക്കണം.
5. ചാറു ഒഴിക്കുക. 180 ഡിഗ്രിയിൽ 1 മണിക്കൂർ അടുപ്പിച്ച് വയ്ക്കുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലുകൾ

പാചകം ലാളിത്യം, എന്നാൽ വളരെ രുചികരമായ രുചി ഒരു കലത്തിൽ stewed ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂടെ പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലുകളിൽ വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. മാംസം ഘടകം കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ഉത്തമം, അതു ഒരു യുവ പന്നിയുടെ അറ്റങ്ങൾ എങ്കിൽ വെയിലത്ത്. നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച ക്രീം, ചീസ്, കൂൺ, ബീൻസ് ആഹാരം ചേർക്കാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

• വാരിയെല്ലുകൾ - 500 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 500 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• ഉള്ളി - 1 കഷണം;
• ഗ്രാം പപ്രിക - 10 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്
• വെള്ളം 0.4 ലിറ്റർ.

തയാറാക്കുക

1. പല്ലുകൾ പാപ്പിക്ക് ഉരതുക, ഒരു പാത്രത്തിൽ അര ടീസ്പൂൺ വറുത്തെടുക്കുക.
2. പച്ചക്കറികൾ മധുരവും, ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു, ഉപ്പ് ആൻഡ് Paprika ൽ ഉരുട്ടി.
3. വാരിയെലറ്റുകളിട്ട് തൊട്ട് വെള്ളം ഒഴിക്കുക.
4. 190 ഡിഗ്രിയിൽ 1 മണിക്കൂർ ചുടേണം.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു കലത്തിൽ ചിക്കൻ കാലുകൾ

കലവറയിലും ഉരുളക്കിഴങ്ങിലും ചിക്കൻ മുത്തുപ്പിച്ചിറങ്ങുന്നത് അവിശ്വസനീയമായ വായന-ജലസേചനം. പാചകരീതിയുടെ ലാളിത്യം, വിവിധ തരം പച്ചക്കറികൾ, മറ്റ് ചേരുവകൾ എന്നിവയുമായി സംയോജിപ്പിക്കാൻ സാധിക്കും. നിങ്ങൾ സെലറി, മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, പലതരം പാൽക്കട്ടി, ചേരുവകൾ മാറ്റാൻ കഴിയും, നിങ്ങൾ വിഭവം വ്യത്യസ്ത വ്യതിയാനങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

• 2 എണ്ണം;
• ഉള്ളി - 1 കഷണം;
• തക്കാളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്.

തയാറാക്കുക

1. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുള്ള കുപ്പികളിൽ കുലുക്കുക.
2. പൊടിക്കാൻ പച്ചക്കറികൾ. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒഴികെ അവരെ വറുക്കുക.
3. പാത്രത്തിൽ കാലുകൾ, പച്ചക്കറി എന്നിവ ഇടുക.
4. ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂർ ചീസ് ചുട്ടു കൂടെ കലങ്ങളും മാംസം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് .

ഒരു കലത്തിൽ മാംസം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂടെ മത്തങ്ങ

നിങ്ങൾ മാംസം ഒരു മത്തങ്ങ ചേർക്കുമ്പോൾ , നിങ്ങൾ ചട്ടിയിൽ മാംസം വിശ്വസിച്ചവരൂ രുചികരമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ലഭിക്കും, ഈ പച്ചക്കറി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല പോലും പോലും ഇഷ്ടപ്പെട്ടു ചെയ്യും. വറുത്ത ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ രുചി ഉണ്ട്, പച്ചക്കറി കഷണങ്ങൾ അക്ഷരങ്ങളിൽ വായിൽ ഉരുകുന്നു, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വ്യത്യസ്ത അനുപാതങ്ങളിൽ എടുക്കാവുന്നതാണ്, ഏത് ഘടകഭാഗം ഹോസ്റ്റസ് ആഗ്രഹിക്കുന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• പന്നിയിറച്ചി - 500 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 500 ഗ്രാം;
• മത്തങ്ങ - 300 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 1 കഷണം;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ.

തയാറാക്കുക

1. പന്നിയിറച്ചി വെട്ടി വെന്ത.
2. സമചതുര കടന്നു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിക്കുക.
3. സംരക്ഷിക്കാൻ ഉള്ളി.
4. വെള്ളരി വിത്തുകൾ, ഫൈബർ നീക്കം മത്തങ്ങ കൂടെ. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അതേ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്.
5. അപൂർവമായ, മാംസം, ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മത്തങ്ങ കിടന്നു.
6. 40 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.

ക്രീം കലങ്ങളും ഇറച്ചി കൂടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

ഇറച്ചി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ വളരെ കഷണം ക്രീം കൊണ്ട് പോയി. കറുവപ്പട്ട, ഒരു ലിഡ് കൂടെ മൂടി കഴിയും ശേഷി, ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ കൂടെ കഴിയും. പിന്നെ, ഒരു രുചികരമായ രണ്ടാം കോഴ്സ് കൂടാതെ, മാംസം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ സ്പൂണ് ഭവനങ്ങളിൽ ഭവനങ്ങളിൽ ലഭിക്കും. ഹോസ്റ്റസ് ആവശ്യപ്പെടുന്നതനുസരിച്ച് മറ്റു പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• ഇറച്ചി - 500 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 7 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ക്രീം -350 മില്ലി;
• തക്കാളി - 1 പി.സി.

തയാറാക്കുക

1. മാംസം സമചതുര കടന്നു മാംസം മുറിക്കുക.
2. ഇറച്ചി ലേക്കുള്ള ഉള്ളി ചേർക്കുക. ഒരു മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ പായസം.
3. ചട്ടിയിൽ ഇറച്ചി, ഉള്ളി ഇടുക. മുകളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുഴകൾ വയ്ക്കുക.
4. തക്കാളികളെ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ചട്ടിയിൽ പുരട്ടുക.
5. ക്രീം ലെ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉണക്കി പാത്രങ്ങൾ ഒഴിക്കട്ടെ.
6. ഒരു മണിക്കൂറോളം 180 ഡിഗ്രിയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇറച്ചി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു കലത്തിൽ ഒരു വിഭവം പായസം.

കലങ്ങളും മാംസവും പ്ളം കൂടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

പ്ളംസ് ഉൾപ്പെടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു കലത്തിൽ മാംസം പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ജനകീയമാണ്, ഈ ഘടകം ഉണക്കിയ ഉപയോഗിക്കാൻ ഉത്തമം, അതിൽ കുഴികൾ സാന്നിധ്യം ഒഴിവാക്കണം. ഇതിനോടൊപ്പം, നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള മാംസം സംയോജിപ്പിച്ച്, മധുരക്കിഴങ്ങ്, തക്കാളി എന്നിവ പലതരം ഡ്രെസിംഗ് ഉപയോഗിക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ഇറച്ചി - 300 ഗ്രാം;
• പ്ളം - 100 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 1 കഷണം;
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 2 ടീസ്പൂൺ. l.
• വെള്ളം - 300 മില്ലി;
• ഉപ്പ്.

തയാറാക്കുക

1. ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് മുളകും, ഒരു ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ.
2. മാംസം വെട്ടി പച്ചക്കറി ചേർക്കുക, ഫ്രൈ. വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു 20 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
3. സമചതുര മുറിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, 5 മിനിറ്റ് പായസം, പാസ്ത ഒപ്പം പ്ളം കൂടെ മാംസം ചേർക്കുക.
4. 200 ഡിഗ്രി 40 മിനിറ്റ് ചുട്ട്, ചട്ടിയിലേക്ക് പിണ്ഡം കൈമാറ്റം.