കുട്ടിക്കാലം മുതൽ പരിചിതമായ എല്ലാ സലാബുകളിലും, ഇത് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാകുന്ന vailigrette ആണ്. അതു മയോന്നൈസ് ആൻഡ് ഒരുപാട് വേവിച്ച പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിക്കില്ല, അതിനാൽ ഈ വിഭവം സുരക്ഷിതമായി ദിനംപ്രതി മെനുവിൽ ഉൾപ്പെടുത്താവുന്നതാണ് - അതിൽ നിന്ന് യാതൊരു ദോഷവും ഇല്ല. കൂടാതെ, അത്തരമൊരു സാലഡ് താരതമ്യേന കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള കലോറി ഉള്ളടക്കം ഉള്ളതിനാൽ ഗര്ഭം വയറിളക്കം സൃഷ്ടിക്കുന്നില്ല.
സാലഡ് vinigrette എത്ര കലോറി ഉണ്ട്?
ഒരു സാലഡ് പോലുള്ള സാലഡിന്റെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം, തയ്യാറാക്കൽ രീതിയും എണ്ണയുടെ എണ്ണവും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. കുറച്ചുമാത്രം നിങ്ങൾ റീഫുകൾ ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ, എളുപ്പമുള്ള ഉൽപന്നം ആയിരിക്കും.
ഞങ്ങൾ ശരാശരി സൂചകങ്ങൾ പരിഗണിച്ചാൽ, 100 ഗ്രാമിന് vinaigrette എന്ന കലോറിക് മൂല്യം 70 കിലോ കലോറി ആകും, അതിൽ 2.2 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, 2.6 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്, 10 ഗ്രാം കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്. ഈ കലോറി ഉള്ളടക്കത്തിൽ ഒരു വിഭവം പഠിപ്പിക്കുന്നതിന്, ക്ലാസിക് പാചകത്തിന് ഇത് മതിയാകും.
Vinaigrette
ചേരുവകൾ:
- എന്വേഷിക്കുന്ന - 200 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് -200 ഗ്രാം;
- കാബേജ്, കഴിയുമ്പോൾ - 150 ഗ്രാം;
- വെള്ളരിക്ക ഉപ്പിട്ട - 100 ഗ്രാം;
- ഗ്രീൻ പീസ് - 150 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 20 ഗ്രാം;
- പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ബീറ്റ്റൂട്ട്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം വരെ പാകം, തണുത്ത സമചതുര അരിഞ്ഞത്, അതുപോലെ pickled വെള്ളരിക്കാ. ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ പച്ചക്കറികൾ, മിശ്രിതം, ഗ്രീൻ പീസ്, അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ, സീസൺ എന്നിവ നന്നായി വെക്കുക. സാലഡ് തയ്യാർ!
വെണ്ണ കൊണ്ട് vinaigrette എന്ന കലോറി ഉള്ളടക്കം ഉറക്കസമയം മുമ്പ് മൂന്നു മണിക്കൂർ ഒഴികെ ദിവസം ഏതുസമയത്തും തിന്നു കഴിയും - ഈ കാലയളവിൽ എല്ലാവരും കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല, ഒരു പുളിച്ച പാല് കുടിച്ച് കുടിക്കാൻ നല്ലതു.
Vinigrette ന്റെ പ്രയോജനങ്ങൾ
Vinaigrette പച്ചക്കറി സാലഡ് ഒരു നല്ല ശൈത്യകാലത്ത് വേരിയന്റ് ആണ്. പച്ചക്കറികൾ പീൽ ഉപയോഗിച്ച് വേവിച്ചു വച്ച വസ്തുത കാരണം, അവ ഉപഭോഗ വസ്തുക്കളിൽ പരമാവധി നിലനിർത്തുന്നു. മാത്രമല്ല, പച്ചക്കറികൾക്കുള്ള ഒരു ഫൈബർ സ്രോതസാണ്, അത് ദഹനസംവിധാനങ്ങളെ പ്രത്യേകിച്ച് വിസർജ്ജ്യ പ്രവർത്തനങ്ങളെ ന്യായീകരിക്കുന്നു. മാത്രമല്ല, ഉൽപന്നത്തിന്റെ ഭാഗമായ മിശ്രിതത്തിലൂടെ പുതിയ വിറ്റാമിനുകളെക്കാളും കൂടുതൽ വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ശരീരത്തിൽ വിറ്റാമിൻ-ധാതുലർ നിർമ്മിക്കുന്നതിനായി സാലഡ് ഉപയോഗിക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു. ചില പോഷകാഹാര വിദഗ്ദ്ധർ നഴ്സിംഗ് അമ്മയുടെ പതിവ് ഭക്ഷണത്തിലുമൊക്കെയായി ഈ വിഭവം ഉൾപ്പെടുത്താൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു, ശരീരത്തിൽ നിന്ന് അവനു മാത്രം പ്രയോജനങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നു.
വനിതാറ്റിനെ ഉപദ്രവിക്കുന്ന ആർ?
ഭക്ഷണക്രമത്തിന്റെ വീക്ഷണകോണുകളിൽ നിന്ന്, ഈ വിഭവം ശരാശരി വ്യക്തിയുടെ ഭക്ഷണത്തിന് നല്ലതാണ്, അത് ഇപ്പോഴും ചിലരെ ഭയപ്പെടേണ്ടിയിരിക്കുന്നു.
ഉദാഹരണത്തിന്, ഉയർന്ന ഗ്ലൈസമിക് സൂചിക (35 യൂണിറ്റ്) കാരണം, ഇത് പ്രമേഹരോഗബാധിതരോ അല്ലെങ്കിൽ ഈ രോഗം ജനിതകത്തകരാറുള്ളവരോ വേണ്ടി ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല.
ഉപയോഗപ്രദമായ മിഴിഞ്ഞു സാലഡ് സാന്നിദ്ധ്യം എല്ലാ എല്ലാം: ദഹനനാളത്തിന്റെ രോഗങ്ങൾ ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന, അതു fit ഇല്ല, വേദന സിൻഡ്രോം തുടക്കം കാരണമാകും.
എല്ലാവർക്കുമായി കഴിയുന്നത്ര സുരക്ഷിതമായി വിഭവം ഉണ്ടാക്കാൻ, സലാഡ് മാത്രം ഉപ്പിട്ട വെള്ളരി, അല്ലെങ്കിൽ വിനാഗിരി ഉപഭോഗം ചെയ്യരുത്.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ Vinaigrette
കുറഞ്ഞ കലോറി വീനഗിറ്റ്റ്റെ മെനുവിൽ ഇത് ഉൾപ്പെടുത്താൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു, ഭാരം കുറക്കുന്നവരെ പോലും. വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഈ വിഭവം ഏതെങ്കിലും ആഹാരത്തിൽ കഴിക്കാം, പക്ഷേ പ്രഭാതത്തിൽ ഇത് കഴിച്ചാൽ നല്ലതായിരിക്കും. ഇത് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് ധാരാളം ഉണ്ടെന്നും, ശരീരത്തിലെ ഉപാപചയങ്ങൾ കൂടുതലാണെന്നും, വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ കുറയുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ ശരീരം അവ ലഭിക്കുകയും ചെയ്യും.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ vinaigrette കൊണ്ട് ശരിയായ പോഷകാഹാരത്തിനുള്ള ഒരു മെനു നോക്കുക.
- പ്രാതൽ - കഞ്ഞി കഞ്ഞി, ആപ്പിൾ, ചായ.
- ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് - വെനിഗ്രേറ്റെയുടെ ഒരു ഭാഗം, നേരിയ പാത്രത്തിലെ ഒരു പാത്രം, ധാന്യത്തിന്റെ ഒരു കഷണം.
- ഉച്ചഭക്ഷണ സ്നാക്ക് - അഡിറ്റീവുകൾ ഇല്ലാതെ തൈര് അല്ലെങ്കിൽ തൈര് ഒരു ഗ്ലാസ്.
- അത്താഴ - ക്യാബേജ്, മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ ഒരു അലങ്കരിച്ചുകൊണ്ട് കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് മത്സ്യം (ഗോമാംസം, ചിക്കൻ).
വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ vinaigrette അത്താഴത്തിന് ഒരു ഊണിനൊടൊപ്പമുള്ള ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. പതിവായി ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ ശരീരത്തിന്റെ ആനുകൂല്യങ്ങൾ എത്തിക്കുകയും, സൗഹൃദം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും.