അത്തരം ഒരു വിഭവം മുതൽ, അതു പാസ്ത പോലെ ഉത്പാദനം തോന്നാം, നിങ്ങൾ സോസ് ഒരു അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചീസ് ആൻഡ് പാചകം കൂടാതെ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി അവരെ മതേതരത്വത്തിന്റെ ഒരു രുചികരമായ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും.
പാചകം മകരോണിയെ വലുതായി എടുക്കണം. സോസ് നല്ല ബേക്കമെൽ പോലെയാണ്, നിങ്ങളുടെ രുചി മുൻഗണനകൾ അനുസരിച്ച് മറ്റേതൊരു സസ്യാഹാരത്തിൽ പാകം ചെയ്ത എല്ലാ പാസ്തയും ചേർത്ത് മതിയാകും.
നിങ്ങൾ ഈ ആശയം താൽപര്യമെങ്കിൽ, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, ചീസ് കൂടെ സ്റ്റഫ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുത്ത പാസ്ത പാചകം എങ്ങനെ ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് കൂടുതൽ വിശദമായി പറയാം. നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരം നിങ്ങൾ മാംസം മറ്റൊരു ഗ്രേഡ്, അല്ലെങ്കിൽ അല്പം വ്യത്യസ്ത സോസ് തയാറാക്കുക വഴി, ചേരുവകൾ മാറ്റാൻ കഴിയും. എന്തായാലും ഫലം തീർച്ചയായും നിങ്ങൾക്ക് സന്തോഷമാകും.
ബേക്കമെൽ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് അടുപ്പിച്ച ഇറച്ചി, വെണ്ണ എന്നിവയിൽ പാസ്ത
ചേരുവകൾ:
- വലിയ പാസ്ത സീഷെൽസ് (കിക്കില്ലുകൾ) - 12 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- നിലം ബീഫ് - 400 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 250-300 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ.
- കാരറ്റ് ശരാശരി - 1 കഷണം;
- തക്കാളി സോസ് - 5-6 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഹാർഡ് ചീസ് - 250 ഗ്രാം;
- പാൽ - 950 മില്ലി;
- വെണ്ണ - 120 ഗ്രാം;
- മാവു - ഒരു ചെറിയ സ്ലൈഡുള്ള 3 ടേബിൾസ്പൂൺ;
- സസ്യ എണ്ണ;
- കറുത്ത കുരുമുളക്;
- ഇറ്റാലിയൻ ചെടികൾ;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
അഞ്ചു മുതൽ ഏഴ് മിനിറ്റ് പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ഒരു ചെറിയ അല്ലെങ്കിൽ ഇടത്തരം കാരറ്റ് ക്യാരറ്റ് ഫ്രൈ ഉപയോഗിച്ച് തൊലികളഞ്ഞത്, സവാള, വെളുത്തുള്ളി, ചീര. പിന്നെ, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, പത്തു മിനിറ്റ് ഫ്രൈ, തുടർച്ചയായി ഇട്ടാണ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ആശ്വാസം ലഭിക്കും, തക്കാളി സോസ് ചേർക്കുക, മൂന്നു മിനിറ്റ് ഇരുന്നു, ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യട്ടെ, തണുത്ത ചെയ്യട്ടെ, വറ്റല് ചീസ് നൂറു ഗ്രാം ഇളക്കുക. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാർ.
ആഴത്തിലുള്ള വറുത്ത പാൻ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു എണ്ന ഒരു ഉരുകി വെണ്ണ ലെ സോസ് വേണ്ടി, മാവു ഒഴിച്ചു ഒരു നട്ട് നിറം ഏകദേശം രണ്ട് മിനിറ്റ് കടന്നു.
ബേക്കിംഗ് വിഭവം അല്പം സോസ് ഒഴിക്കേണം ഞങ്ങൾ വളരെ ദൃഡമായി പാസ്ത സ്റ്റഫ് അല്ല ബാക്കി സോസ് ഒഴിക്ക അത് ഇട്ടു. കൺസീലിയൺസ് പൂർണ്ണമായും മൂടിയിട്ടില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ചാറു അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം ചേർക്കാൻ കഴിയും. മുകളിൽ നിന്ന്, grater വഴി ബാക്കി ചീസ് കൊണ്ട് വിഭവം തളിക്കേണം മുപ്പത് മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയാൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വേവിക്കുക.
നാം പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് ചൂടുള്ള ഇറച്ചി സേവിക്കുന്നു, ഒപ്പം പച്ചിലകൾ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുന്നു.