അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു Flounder - ഓരോ രുചി വേണ്ടി മത്സ്യം പാചകം ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്!

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു Flounder - ഈ മത്സ്യം സ്വഭാവം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്ന ഒരു ലളിതമായ പാചകരീതി അതിന്റെ juiciness സംരക്ഷിക്കുകയും സുഗന്ധങ്ങളും സീസൺസ് ഉപയോഗിച്ച് അധിക സുഗന്ധങ്ങൾ ചേർക്കാൻ. സ്വീകരിച്ച ഓരോ വിഭവവും ശ്രദ്ധ അർഹിക്കുന്നു, ഒപ്പം ഉപ്പുവെള്ള തിന്നുന്നവർ പോലും ഇഷ്ടപ്പെടുകയും ചെയ്യും.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു Flounder രുചികരമായ പാചകം എങ്ങനെ?

അടുപ്പത്തുവെച്ചു തെറിപ്പിച്ചു നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ ലളിതവും ലളിതമായ സാങ്കേതികവിദ്യയും തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു, ചില subtleties അറിവ് ഒരു തികഞ്ഞ ഫലം സഹായിക്കും.

1. ഫ്ലോണ്ടറിന്റെ ഇറച്ചി സഹജമായ അയോഡിൻറെ പ്രത്യേക ഗന്ധം ഒഴിവാക്കാൻ പാലിന്റെ മീൻ കുതിർക്കുന്നതിലൂടെ കഴിയും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, തല, വാൽ, ചിരട്ടൽ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഒരു മണിക്കൂറോളം ക്ഷീരപഥത്തിൽ എത്തി, കഷണം വെച്ചിരിക്കുന്ന മീനും മീനും വയ്ക്കുക.
2. പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് കറുത്ത തൊലി നീക്കം ചെയ്യുന്നതാണ് മത്സ്യത്തിൻറെ രുചി കൂടുതൽ ടെൻഡർ ചെയ്യുന്നത്.
3. തല ചരട് പൂർണ്ണമായും തല ശേഷിക്കും ചെയ്യുമ്പോൾ, അനിവാര്യമായും gills നീക്കം.
4. സുഗന്ധവ്യഞ്ജന മത്സ്യത്തെ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും മിശ്രിതങ്ങളും ചേർത്ത് ചൂടാക്കുന്നതിന് മുൻപ് പുഴുക്കുന്ന മത്സ്യം പ്രത്യേകം നിർണയിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ തിരഞ്ഞെടുത്ത പാചകക്കുറിപ്പ് വിശ്വസിക്കുക.
5. പുളിച്ച ക്രീം, മയോന്നൈസ്, നാരങ്ങ നീര്, മറ്റ് ചേരുവകൾ കൂടെ സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒരു മിശ്രിതം: പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ തൈലം കൂടെ ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഏറ്റവും ചീഞ്ഞ ഫ്ലാൻഡേർ ലഭിക്കും.

അടുപ്പിൽ പൂർണ്ണമായും അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചകം എങ്ങനെ?

അഴുക്കുചാലിലെ ഫ്ളൗണ്ടർ പൂർണ്ണമായും ലളിതവും വേഗത്തിലുള്ളതുമായിരിക്കും. ഇത് കഴുകുക, ഒരു തുണികൊണ്ട് വറ്റിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ മസാല മിശ്രിതത്താൽ തളിക്കേണം മാത്രമേ ശേഷിക്കുന്നുള്ളൂ. ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ പരമ്പരാഗത പലഹാരം താമ്രജാലം ഇലകൾ, റോസ്മേരി, നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

• ഫ്ളൗണ്ടർ - 1 കഷണം;
• വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ - 20 മില്ലി;
• നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
• ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ - 0.5 ബഞ്ച്;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയാറാക്കുക

1. മത്സ്യം ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഒരു നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം തയ്യാറാക്കി മുറിച്ചു തടവുക 15 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക.
2. മൃതദേഹം വറുത്ത ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലേക്ക് കൈമാറ്റം ചെയ്യുക, 15 മിനിറ്റ് 220 ഡിഗ്രിക്ക് ചുക്ക് അയയ്ക്കുക.
3. നാരങ്ങയുടെ മുറിവുകൾ ഇടുക, മറ്റൊരു 25 മിനിറ്റ് വിഭവം ഉപയോഗിക്കുക.
4. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു തൊട്ടി ഫ്ളൗണ്ടർ സ്പൂണ് പച്ചിലകൾ, വെണ്ണ ഒരു മിശ്രിതം കൂടെ ഫിനിഷ്ഡ് മത്സ്യയുടെ lubrication ആവശ്യപ്പെട്ട് ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്, ശേഷം മത്സ്യം ഓഫ് ഓഫ് ഡിവൈസിൽ നില്പാൻ 2 കൂടുതൽ മിനിറ്റ്.

ഫോയിൽ ലെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു Flounder

ഭക്ഷണപാനീയവും ചീഞ്ഞും രുചികരവും ഫോളത്തിൽ അടുപ്പിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കും. മത്സ്യം ഒരു സഹവിശ്വാസി ആയി, നിങ്ങൾ ഉള്ളി പകരം, മധുരവും സാലഡ് ബൾബുകൾ, ചതകുപ്പ, പൊടികളും മറ്റ് പച്ചമരുന്നുകൾ പകരം പുതിയ ായിരിക്കും എന്ന ചുള്ളിക്കമ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പൂർണ്ണമായും പാചക നിന്ന് പച്ചിലകൾ ഉന്മൂലനം കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

• ഫ്ളൗണ്ടർ - 1 കഷണം;
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• സസ്യ എണ്ണ - 50 മില്ലി;
• ആരാണാവോ - 1 കുല
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയാറാക്കുക

1. തയ്യാറാക്കിയ മത്സ്യം ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സസ്യ എണ്ണ തളിക്കേണം ഉരതുക.
2. ഉള്ളി, ആരാണാവോ ഒരു കുപ്പായത്തിൽ ഒരു ശവക്കല്ലറ ഒരു പാളി ഷീറ്റ് വെച്ചു.
3. മുകളിൽ ശേഷിക്കുന്ന ഉള്ളി, പച്ചിലകൾ വിതരണം, ഫോയിൽ അടച്ച് 200 ഡിഗ്രി 40 മിനിറ്റ് വിഭവം ചുടേണം.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു Flounder fillet

അടുപ്പത്തുവെച്ചു Flounder തെറിപ്പിച്ചു വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ് പഠിയ്ക്കാന് മറ്റ് ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് സ്വന്തം വിവേചനാധികാരത്തിൽ ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും. പകരം സോയ സോസ് മയോന്നൈസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി എണ്ണ, ബാൽസിമസിൻ വിനാഗിരി അല്ലെങ്കിൽ അതിലോലമായ കടുക് ഒരു മിശ്രിതം, പുതിയ വെളുത്തുള്ളി വിജയകരമായി തുരുമ്പിക്കാത്ത ഉണക്കണം വേണ്ടി.

ചേരുവകൾ:

• ഫ്ളൗണ്ടർ ഫിൽറ്റ് - 500 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ, നാരങ്ങ നീര് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• സോയ സോസ് - 2 ടീസ്പൂൺ.
• വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ല്;
• ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര - 0.5 കപ്പ് വേണ്ടി.

തയാറാക്കുക

1. മീൻ കഷണങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക.
2. ചെറുനാരങ്ങ നീര്, സോയ സോസ്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, വെളുത്തുള്ളി, സസ്യ എണ്ണ എന്നിവയിൽ ഒരു മിശ്രിതം കലർത്തുക.
3. എണ്ണ രൂപത്തിൽ ഫിഷ് fillet, 200 ഡിഗ്രി 10 മിനിറ്റ് വേണ്ടി പഠിയ്ക്കാന് ചുട്ടു ഒഴിക്കുക.

അടുപ്പിലെ സ്ലീവിന്റെ ഫ്ളൗണ്ടർ

മത്സ്യത്തിൻറെ സ്വാഭാവിക മരവിപ്പ് സംരക്ഷിക്കുകയും വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും, അത് സ്ലീവിന്റെ അടുപ്പിലെ ഫ്ളൗണ്ടർ ഉണ്ടാക്കാൻ സഹായിക്കും. ഉള്ളി കഷണങ്ങൾ, ക്യാരറ്റ് കഷണങ്ങൾ, മണി കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കാം. മത്സ്യം അനുയോജ്യമായ ഒരു പച്ചക്കറി slicer, ചീര ഒരു നേരിയ സാലഡ് ആയിരിക്കും , വേവിച്ച അല്ലെങ്കിൽ ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചിത്രം.

ചേരുവകൾ:

• ഫ്ളൗണ്ടർ - 2 പീസുകൾ.
• നാരങ്ങ - 0,5 കഷണങ്ങൾ;
• സോയ സോസ് - 30 മില്ലി;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
• കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ലോറൽ.

തയാറാക്കുക

1. കുരുമുളക് കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, നാരങ്ങ നീര്, സോയ സോസ് എന്നിവയുടെ ഒരു മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു, വെളുത്തുള്ളി മുകളിൽ 15 മിനിറ്റ് പോകുക.
2. മത്സ്യത്തിന്റെ സ്ഫീവിലേയ്ക്ക് പഠിക്കുന്ന മീൻ കൈമാറ്റം ചെയ്യുക, 220 ഡിഗ്രി 20-30 മിനുട്ടിൽ തകർന്ന ലോറൽ, ചുട്ടു എന്നിവ ചേർക്കുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു തെറിപ്പിച്ചു

ഫോയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു തെളിയുന്ന, ഒരു സ്ലീവ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ലിഡ് കൂടെ ഒരു രൂപത്തിൽ എപ്പോഴും stunningly ചീഞ്ഞ സുഹൃത്തുക്കളായി ലെ വിജയം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മത്സ്യം ഒരു സോസ്, മയോന്നൈസ് ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം, എളുപ്പത്തിൽ acuteness ആൻഡ് ദ്രുതഗതിയിൽ ഒരു കടുക്, വെളുത്തുള്ളി ഒരു ചേർത്ത്, പുളിച്ച ക്രീം മാറ്റി കഴിയും, ഉപയോഗിക്കുന്നത്.

ചേരുവകൾ:

• ഫ്ളൗണ്ടർ - 1 കഷണം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4-5 ഖണ്ഡങ്ങൾ;
• മയോന്നൈസ് - 300 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 200 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മത്സ്യം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, എണ്ണ.

തയാറാക്കുക

1. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ മീൻകെടുത്ത് 20 മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ്.
2. കഷണങ്ങൾ അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ മഗ്ഗുകൾ, മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ്, സസ്യങ്ങളിൽ കുമ്മായം പീൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ,.
3. ഒരു അച്ചിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പിണ്ഡം അല്ലെങ്കിൽ ഫോയിൽ നിർമ്മിച്ച ഒരു കട്ടിൽ, മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് മയപ്പെടുത്തി ഒരു മീൻ ഉണ്ട്.
4. 200 ഡിഗ്രിയിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുന്ന 40-50 മിനുട്ട്.

പുളിച്ച ക്രീം കൊണ്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു Flounder

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു ടേസ്റ്റ് തെറിപ്പിച്ചു വേണ്ടി പാചകരീതി മീൻ ഒരു അധിക ക്രീം രുചി അസാധാരണ juiciness തരും ഏത് പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് ചെയ്യാം. ഒരു കഷണം കറി, ഒലിവ് ഓയിൽ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർത്ത് സോസ് ചേർക്കുക. രചനയിൽ വളരെയധികം കൂടാത്ത പച്ചിലകൾ അടങ്ങിയിരിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• ഫ്ളൗണ്ടർ - 1 കഷണം;
• പുളിച്ച ക്രീം - 150 ഗ്രാം;
• ചീസ് - 50 ഗ്രാം;
• കറി - 1 ടീസ്പൂണ്;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മത്സ്യം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, എണ്ണ.

തയാറാക്കുക

1. ഫിഷ് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മുടിയിഴകൾ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ആവരണം ചെയ്തിരുന്നു.
2. 15 മിനിറ്റിനു ശേഷം, പുളിച്ച ക്രീം കൊണ്ട് മത്സ്യം ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച്, കറിയിൽ ചേർത്ത് ഉപ്പിട്ടതിന് ഉപ്പിടുക.
3. അടുപ്പത്തുവെച്ചു പുളിച്ച വെണ്ണയിൽ ചുടേണം ഫ്ളൗണ്ടർ 20 മിനിറ്റ് ആയിരിക്കും, പിന്നെ ചീസ് മത്സ്യം തളിക്കേണം മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് ഉപകരണം തിരികെ.

നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു തെളിയുന്ന

നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ, ഉണക്കിയ സസ്യങ്ങളെ ഉപയോഗിച്ച് അടുപ്പിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച സിട്രസ്, കാശിമ, മധുര പലഹാരങ്ങൾ. മത്സ്യം നനഞ്ഞതും കൂടുതൽ ആർദ്രതയുമാക്കിത്തീർത്തു എന്നതിനാൽ, ഉപരിതലത്തിൽ ബേക്കറിക്ക് മുൻപിൽ വയ്ക്കുകയും വെണ്ണയോടൊപ്പം ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കാശിത്തുമ്പ പകരം, നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ് അഡിറ്റീവുകൾ ഉപയോഗിക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• ഫ്ളൗണ്ടർ - 1 കഷണം;
• നാരങ്ങ - 0,5 കഷണങ്ങൾ;
• കാശിത്തുമ്പ - 2 ശാഖകൾ;
• വെണ്ണ - 70 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുക

1. തയ്യാറായ Flounder ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, നാരങ്ങ നീര് ഒരു ടീസ്പൂൺ തളിച്ചു ഉരതുകയാണെങ്കിൽ.
2. 180 ഡിഗ്രിയിൽ വെച്ച് 20 മിനിറ്റ് വെണ്ണ കൊണ്ട് ചുട്ടുതിളക്കുക.
3. , നാരങ്ങ മീൻ മുകുളങ്ങൾ ഉപരിതലത്തിൽ ലേയസ്റ്റ് കാശിത്തുമ്പ തളിക്കേണം, എണ്ണ ഒഴിച്ചു മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫോം തിരികെ.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു പച്ചക്കറി തങ്കം

പച്ചക്കറികളുമായി അടുപ്പിച്ചെടുത്ത ഫ്ലണ്ടർ, ഈ വിഭാഗത്തിൽ അവതരിപ്പിക്കുന്ന ലളിതമായ പാചകം, ഏറ്റവും രസകരം ആയി മാറുന്നു. വിഭവം തികച്ചും സ്വയംപര്യാപ്തമാണ്, അലങ്കരിച്ചുകൊണ്ടുള്ള കൂടുതൽ പാചകം ആവശ്യമില്ല. പച്ചക്കറി വർണ്ണവ്യാപനത്തിൻറെ ഘടന വ്യതിരിക്തവും എല്ലാ പരീക്ഷണങ്ങളെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതുമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• ഫ്ളൗണ്ടർ ഫോൾട്ട് - 600 ഗ്രാം;
• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1 കഷണം;
• ഉള്ളി, കാരറ്റ്, മിൽ കുരുമുളക് - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
• ചെറി തക്കാളി - 150 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
• നാരങ്ങ - 0,5 കഷണങ്ങൾ;
• സസ്യ എണ്ണ - 40 മില്ലി;
• വിനാഗിരി balsamic - 0.5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ബാസിൽ ഗ്രീൻ.

തയാറാക്കുക

1. Flounder തെറിപ്പിച്ചു നാരങ്ങ നീര് തളിച്ചു, ഉപ്പിട്ട, ഉപ്പ് ഭാഗം അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു.
2. പച്ചക്കറികൾ മുറിച്ചുമാറ്റി, വിനാഗിരി, എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവകൊണ്ട് ഫോയിൽ വിഭാഗങ്ങളിൽ വയ്ക്കുക.
3. മീൻ ഇടുകയോ മുകളിൽ, ഫോയിൽ മുദ്രയിടിക്കുക.
4. 200 ഡിഗ്രിയിൽ പാചകം ചെയ്ത 30 മിനുട്ടിന് ശേഷം പച്ചക്കറികളുമായി അടുപ്പിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുന്ന ഫ്ളൗണ്ടറുകൾ തയ്യാറാകും.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു രോമങ്ങൾ അങ്കി കീഴിൽ Flounder

നിങ്ങൾ ഫ്ലേൻഡർ പാചകം ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, അങ്ങനെ അലങ്കോലവും അതേ സമയം സസ്യാഹാരം ചീഞ്ഞ മീൻ പൾപ്പ് നേടിയെടുത്ത, ഇത് താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ സമയമായി. ഇവിടെ മത്സ്യത്തൊഴിലാളികൾ പറങ്ങോടൻ, വെണ്ണ എന്നിവയിൽ നിന്നും രോമങ്ങൾകൊണ്ട് ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു. വിഭവത്തിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായത് പുതിയതോ വേവിച്ചതോ ആയ പച്ചക്കറികളായിത്തീരും.

ചേരുവകൾ:

• ഫ്ളൗണ്ടർ ഫോൾട്ട് - 600 ഗ്രാം;
• പറങ്ങോടൻ - 4-6 സ്ട്രീറ്റ്. കലശം;
• ഡിജോൺ കടുക് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ചീസ് - 50 ഗ്രാം;
• പുളിച്ച വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• സസ്യ എണ്ണ - 20 മില്ലി;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചെടികളും.

തയാറാക്കുക

1. ഫ്ളൗണ്ടർ തെളിയുന്നത് ഒരു ഭാഗത്ത് അല്ലെങ്കിൽ ഭാഗത്ത് നിർമ്മിച്ച ബോട്ടുകളിൽ വെച്ചു ഉപ്പിട്ട, ഉപ്പിട്ട, ഉപ്പിട്ടാണ്.
2. മുകളിൽ നിന്ന് പുളിച്ച ക്രീം പച്ചിലകൾ കലർത്തിയ പറങ്ങോടൻ വിതരണം.
3. 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടായ അടുപ്പിൽ 20 മിനിറ്റ് വിഭവം അയയ്ക്കുക, പിന്നീട് ചീസ് ചിപ്പുകളിൽ തളിക്കേണം.
4. മറ്റൊരു 10 മിനുട്ട് ബേക്കിംഗ് കഴിഞ്ഞ് ചീസ് , ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചുതന്നെ ഒരു ഫ്ളൗണ്ട്ഡർ തയ്യാറാക്കും.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു batter ലെ തെറിവി രക്ഷ

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ചട്ടി വേണ്ടി അടുത്ത പാചകരീതി, അസ്ഥികൾ ഇല്ലാതെ മത്സ്യം കഷണങ്ങൾ നിന്ന് ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ വെട്ടി ചെയ്യുന്നു. ഉല്പന്നത്തിന്റെ juiciness ഈ കേസിൽ ഒരു തല്ലി മുട്ട പ്രഹസനങ്ങള് ഒരു അപ്പം ഒരു ഏത് batter, കാത്തുസൂക്ഷിക്കുന്നു സഹായിക്കും. ആവശ്യമെങ്കിൽ, മത്സ്യത്തിന്റെ അവസാന മുറിച്ച് ഉപയോഗിക്കാൻ എലികളെ ഉപയോഗിക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• ഫ്ളൗണ്ടർ ഫിൽറ്റ് - 500 ഗ്രാം;
• മാവു - 100 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• മയോന്നൈസ് - 30 ഗ്രാം;
• 200 ഗ്രാം വീടിനു വേണ്ടി പടക്കം;
• സസ്യ എണ്ണ - 20 മില്ലി;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയാറാക്കുക

1. മത്സ്യം ബാച്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ഉപ്പിട്ടത്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങളോടെ.
2. മാവു ലെ കഷണങ്ങൾ മുക്കി മയോന്നൈസ് ഒരു അടിപ്പു മുട്ട കടന്നു മുക്കി, പിന്നെ പ്രഹസനങ്ങള് പാൻ.
3. 200 ഡിഗ്രിയിൽ 20-25 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് എണ്ണമയമുള്ള ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ ചുടയും, ചുട്ടുപഴുപ്പും ചേർക്കുക.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉപ്പ് തെളിയുന്ന - Recipe

ഒരു ഉപ്പ് ഷെൽ ഉപയോഗിച്ച് യഥാർത്ഥ ആശയം നിറവേറ്റികൊണ്ട് അടുപ്പിലെ ബങ്കോംഗ് ഫ്ളൗണ്ടർ ആയാണ് നടത്തുന്നത്. ഭാവികാലം നേടുന്നതിനായി, അത്യുത്തമം ഉണങ്ങിയ സസ്യങ്ങളെ മിശ്രിതമാക്കിയാൽ, കടലിൻറെ ഉപ്പ് ആവശ്യമായി വരും. പച്ചിലകളും ചെടികളും പലപ്പോഴും വെറും മത്സ്യത്തിന്റെ വയറിൽ ഇട്ടു അല്ലെങ്കിൽ മുകളിൽ നിന്ന് ശവത്തിന്റെ മിശ്രിതം തളിച്ചു.

ചേരുവകൾ:

• ഫ്ളൗണ്ടർ - 1 കഷണം;
• സമുദ്രത്തിലെ ഉപ്പ് - 1-1,5 കിലോ;
• ചീര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയാറാക്കുക

1. ആവശ്യത്തിന് തയ്യാറാക്കിയ flounder, സസ്യങ്ങളെ കൂടെ സീസൺ ഉപ്പും ഒരു തലയണ വെച്ചു.
2. ബാക്കിയുള്ള ഉപ്പ് മുകളിൽ നിന്ന് മത്സ്യം മൂടി 15-20 മിനിറ്റ് 200 ഡിഗ്രി ചുട്ട് അയച്ചു.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു flounder റോളുകൾ

വായ തുറക്കാത്ത റോളുകളുടെ രൂപത്തിൽ പാകം ചെയ്യുന്ന അടുപ്പിലെ തെരുവ് തോട്ടം, ദൈനംദിന അല്ലെങ്കിൽ ഉത്സവ മെനുവിൽ ഒരു വലിയ കൂടിച്ചേർന്ന് ആയിരിക്കും. ഉല്പന്നങ്ങൾ രൂപപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, കഷണങ്ങൾ മസാലകളോ മസാലകളോ ഉപയോഗിച്ച് തൈലം നൽകാം, ആവശ്യമെങ്കിൽ, വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ, വെണ്ണ, അരിഞ്ഞ പയറുകളടങ്ങിയ ചീസ്.

ചേരുവകൾ:

• ഫ്ളൗണ്ടർ ഫോൾട്ട് - 600 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
• ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
• ബാസിൽ - 0,5 ടീസ്പൂൺ.
• സസ്യ എണ്ണ - 50 മില്ലി;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ചീര.

തയാറാക്കുക

1. മത്സ്യ കഷണങ്ങൾ ഉപ്പിടും, പുളിച്ചു, തുളസി, പച്ചിലകൾ തളിച്ചു, റോളുകളാൽ ചുറ്റുകയും skewers ഉപയോഗിച്ച് ചതിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
2. വറുത്ത രൂപത്തിൽ എണ്ണയിൽ ചലിപ്പിക്കുക.
3. വറ്റല് ചീസ് കൊണ്ട് yolks കളയുക, നുരയെ പ്രോട്ടീൻ വരെ ഉപ്പ് ചമ്മട്ടികൊണ്ട് ചേർക്കുക, താളിക്കുക ഇടപെടുന്നു.
4. റോൾസ് മുകളിൽ സോസ് പകരും, 15 മിനിറ്റ് 200 ഡിഗ്രി ചൂടായ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫോം അയച്ചു.