അത്തിപ്പഴങ്ങളോടും കുട്ടികളോടും അത്തിപ്പഴങ്ങളെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, മാത്രമല്ല, ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളുണ്ട്, കലോറിക് ഉള്ളടക്കം ഡോക്ടർമാരും പോഷകാഹാരക്കാരും കാണിക്കുന്നുവെങ്കിലും. കൂടാതെ, പുതിയതും ഉണങ്ങിയതും പോഷകാഹാര ഗുണവും പോസിറ്റീവ് ഗുണങ്ങളും ഉണ്ട്.
അത്തിമിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ട്?
അവരുടെ കണക്കിനെ പിന്തുടരുന്ന ആരെയെങ്കിലും അവരുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഈ മാധുര്യത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുമെന്ന് Nutritionists സജീവമായി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ശരി, ഇതിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം പല ഘടകങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു:
- നീളുന്നു;
- അത്തിപ്പഴങ്ങൾ
- കാലാവസ്ഥാ സാഹചര്യങ്ങൾ.
പുതിയ അത്തിപ്പഴങ്ങളുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കത്തെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് 50 കിലോ കലോറി ഊർജ്ജമാണ്. വാക്കുകളോടെ തലയിൽ പിടിച്ചുപറിക്കാൻ തിരക്കുപിടിക്കാൻ ശ്രമിക്കരുത്: "ഇത് അധിക പൗരന്മാരാണ്!". എല്ലാത്തിനുമുപരി പോഷകാഹാര സൂചികയും കിണറ്റിലും കിവിയിലും കുറവാണ്. ചില ഗ്ലിസമിക് സൂചിക (ചില ഭക്ഷണ സാധനങ്ങൾ കഴിച്ച ശേഷമുള്ള രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സൂചകം) 40 ൽ കവിയരുത്. ഇത് കഴിക്കുന്ന അത്തിപ്പഴങ്ങളുടെ ഭാരം കുറയുന്നു. അതിൽ 85% വെള്ളവും 12% ഫ്രക്ടോസ് ഗ്ലൂക്കോസും 5% പെക്ടിൻ, 3% ഫൈബർ, 1% ഓർഗാനിക് അമ്ലങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഒരു പഴം കഴിച്ചതിനുശേഷം ഉടൻ തന്നെ സാന്ദ്രത തോന്നാം. ഇത് ബോൾസ്റ്റ് ലഹരിവസ്തുക്കളുടെ ഉള്ളടക്കത്താലാണ്.
ഒന്നാമത്തേത്, അത് ഫ്രക്ടോസ് അതിന്റെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, ഗ്ലൂക്കോസ്, അത് ഒരു ഭാഗം, നിങ്ങളെ ഊർജ്ജം ചാർജ്. പുതിയ അത്തിപ്പഴങ്ങളിലുള്ള എത്ര കലോറികൾ എന്ന ചോദ്യത്തിന്, ഉണങ്ങിയ വൈവിധ്യങ്ങളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ ഇത് വളരെ പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്നതായാണ് ധൈര്യപൂർവം മറുപടി പറയുന്നത്.
ഉണങ്ങിയ അത്തികളിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ട്?
ഉണങ്ങിയ മുൻകൂർ അത്തിപ്പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, പോഷകാഹാര വർദ്ധനയുടെ ഉടമയാണ്. 100 ഗ്രാം ഉൽപ്പന്നത്തിന് 220 കിലോ കലോറി. ഇത് എങ്ങനെ വിശദീകരിക്കും? അതെ, ഉണങ്ങിയ പ്രക്രിയയിൽ, പഞ്ചസാര അയാളുടെ ഫലം കുറയുന്നു, അത്തിപ്പഴം കുറയുന്നു, ഭാരം, വലുപ്പം എന്നിവ. കൂടാതെ, അതിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് 65 ഗ്രാം, 5 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, 2 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ, സോഡിയം, മഗ്നീഷ്യം, ഇരുമ്പ്, വിറ്റാമിനുകൾ ഇ, ബി 1, ബി 2, പി.പി മുതലായ പോഷകഘടകങ്ങളിൽ ഉണങ്ങിയ അത്തിപ്പഴം കേന്ദ്രീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. വിശപ്പ് ഒരു വികാരത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങളെ ഒഴിവാക്കുകയും മാത്രമല്ല വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളുമൊക്കെ ശരീരം പൂരിതമാക്കുകയും മാത്രമല്ല ഇത് കൂട്ടിച്ചേർക്കുകയും വേണം. ഇത് ക്ഷീണം ഒഴിവാക്കും. 70% ഉണങ്ങിയ അത്തിപ്പഴം പഞ്ചസാരയാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ പ്രമേഹരോഗികൾക്കായി ഇത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.
ഉണങ്ങിയ അത്തിപ്പഴങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, വെള്ളത്തിൽ അര മണിക്കൂറാക്കി താഴ്ത്തുക.