പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഒരു നിഷ്പക്ഷ രുചിയുണ്ടെന്നത് കാരണം, നിങ്ങൾ ഏതാണ്ട് അവരെ ഒന്നിച്ച് കഴിയും. മറ്റു പച്ചക്കറികൾ, പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ, പാസ്ത എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കരി തയ്യാറാക്കുക - എളുപ്പമായിരിക്കാൻ കഴിയുന്നത് എന്താണ്? എന്നാൽ സൾച്ചീനി കൂടുതൽ ചേരുവകളുള്ള സാർവത്രിക ഘടകങ്ങളാണ് മാംസം. അതു ഇറച്ചി പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പാചക കുറിച്ച് ആണ് ഞങ്ങൾ കൂടുതൽ സംസാരിക്കും.
മാംസവും അരിയും ചേർന്ന് കോർട്ടെറ്റുകൾ അടക്കുന്നു
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഒലിവ് എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- നിലം ബീഫ് - 500 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- വേവിച്ച അരി - 1 ഇനം;
- ഉണക്കിയ ബാസിൽ - 1/2 ടീസ്പൂൺ.
- പാപ്പേർക്ക് പുകകൊണ്ടു - 1/2 ടീസ്പൂൺ;
- തക്കാളി സോസ് - 2 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
സ്ക്വാഷ് ആൻഡ് 6-7 സെ.മീ. കനം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ നിന്ന് ഒരു "കപ്പ്" രൂപം വേണ്ടി ചുവടെ അല്പം പൾപ്പ് വിട്ടുകൊടുത്തത്, കഷണങ്ങൾ നിന്ന് കാമ്പ് ഔട്ട് എടുത്തു.
വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ഞങ്ങൾ ഒലീവ് ഓയിൽ, വെണ്ണ, വെന്ത, ഉപ്പ് എന്നിവ ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി അരച്ചെടുക്കുക. വറുത്ത ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് 30 സെന്റിമീറ്റർ വറുക്കുക, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് ഇടുക. ഉടൻ മതേതരത്വം തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞാൽ ഉപ്പു, കുരുമുളക്, ഉണക്കിയ കുഴൽ, മിശ്രിതം എന്നിവ ചേർത്ത് പൂരിപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് അതിൽ ടേബിൾ സോസ് ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക. പടിപ്പുരക്കനിയിൽ നിന്ന് "കപ്പുകൾ" പൂരിപ്പിച്ച് ഫേസറിന്റെ ചുവട്ടിൽ വയ്ക്കുക. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സോസ് ഒഴിച്ചു ലിഡ് കീഴിൽ കുറഞ്ഞ ചൂട് 45-60 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
ഇറച്ചി കൂടെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഒരു multivark ഒരുക്കി, ഈ സ്റ്റഫ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു സോസ് പകരും, "Quenching" മോഡ് ഇട്ടു 1,5-2 മണിക്കൂർ പുറപ്പെടും വേണ്ടി.
ഇറച്ചി കൂടെ stewed പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ഒലിവ് എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഗോമാംസം - 1, 5 കി.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- മാവു - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉള്ളി - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- വെളുത്തുള്ളി - 4 ഗ്രാമ്പൂ;
- ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന വൈൻ - 1/4 നൂറ്റാണ്ട്;
- ബീഫ് ചാറു - 1 ഇനം;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- കറുവ ഇല - 3 സെന്റീമീറ്റർ.
- കാശിത്തുമ്പ - 3 ചില്ലകൾ;
- സ്വന്തം ജ്യൂസിൽ തക്കാളി - 500 ഗ്രാം;
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- കാരറ്റ് - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
നമ്മൾ ബജ്ററിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുന്നു. നാം കട്ടിയുള്ള കോമാളികളാക്കി മുറിച്ചു