എവിടെയാണ് ഏറ്റവും വൈറ്റമിൻ സി?

ഏതാണ്ട് എല്ലാ ജൈവവൈവിധ്യവും അസ്കോർബിക് ആസിഡിന്റെ സ്വയം-സമന്വയത്തിൻറെ ഒരു പ്രവർത്തനമാണ്. എന്തിന് നായയുടെ ബ്രീസറിൽ നിന്ന് പലപ്പോഴും ആശ്ചര്യപ്പെടുന്നുണ്ട് കാരണം നായയ്ക്ക് മാംസം കൊണ്ട് മാംസം നൽകാം (എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ, വെറും മാംസം പോലും) അവരോയിമിനൊസിസ് ബാധിക്കുന്നില്ല. കുട്ടിക്കാലം മുതൽ ഞങ്ങൾ തലയിൽ മുക്കിവച്ചിട്ടുണ്ട്, ചില കാരണങ്ങളാൽ ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും രുചികരമായ ഭക്ഷണസാധനങ്ങളിൽ നിന്ന് സലാഡുകൾ കഴിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ് - പച്ചക്കറികൾ.

അത് ശരിയാണ്! മനുഷ്യൻ - ഈ ശരീരത്തിന്റെ അത്ഭുതകരമായ അനന്തമായ പ്രതിനിധി ആണ്, ആരുടെ ശരീരം വിറ്റാമിൻ സി ഭക്ഷണം കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട് കാരണം, ഞങ്ങൾ അതു സമന്വയിപ്പിക്കാൻ കാരണം. അതുകൊണ്ടാണ്, പ്രത്യേകിച്ചും ശൈത്യകാലത്ത്, ഏറ്റവും വിറ്റാമിൻ സി ഗണ്യമായി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നത് എവിടെ എന്ന ചോദ്യമാണ്. ഞങ്ങളുടെ ശൈത്യകാല വൈറ്റമിൻ അനുബന്ധങ്ങൾ ഫാർമസിസ്റ്റുകൾക്ക് വളരെ ഉപകാരപ്രദമാണ്: സ്ഥിതിവിവരക്കണക്കുകൾ അനുസരിച്ച്, ശൈത്യകാലത്ത് ഫാർമസികൾ ഞങ്ങളെ അസ്കോർബിക് വേദനയ്ക്ക് ഇരട്ടിയിലേറെ വിൽക്കുന്നു, പകർച്ചവ്യാധികളിൽ ഈ എണ്ണം നിരവധി തവണ വർദ്ധിക്കുന്നു.

ആനുകൂല്യങ്ങൾ

എന്നിരുന്നാലും, വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളം അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ വരുന്നതിനു മുമ്പ് അതിൻറെ ഗുണങ്ങളെ കുറിച്ച ഏതാനും വാക്കുകൾ പറയാം. എല്ലാത്തിനുമുപരി, വിറ്റാമിൻ സി ഉപയോഗപ്രദമാണെന്ന വസ്തുതയ്ക്ക്, വാസ്തവത്തിൽ, അതിന്റെ മഹത്വം എന്താണെന്നു ചിന്തിക്കുന്നതിനുപോലും നമ്മൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനായി അസ്കോർബിക് ആസിഡ് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, എൻഡോക്രൈൻ സിസ്റ്റത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്നു, ഇരുമ്പിന്റെ സ്വാംശീകരണത്തിൽ സഹായിക്കുന്നതിനാൽ ഹെമറ്റോപോസിസ് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. തീർച്ചയായും, പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് അസ്കോർബിക് എന്ന പ്രധാന പ്രവർത്തനം. വൈറ്റമിൻ സി പ്രായമായവരെ, കായികതാരങ്ങൾക്ക്, സ്ത്രീകൾക്ക് ശക്തമായ ആൻറി ഓക്സിഡൻറായതിനാൽ മനുഷ്യ ശരീരത്തിലെ ഓക്സിഡേഷൻ തടയുന്നു, അതായത് നമ്മെ ധരിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നില്ല.

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ |

കുട്ടിക്കാലം മുതൽ പ്രിയപ്പെട്ട വിറ്റാമിൻ വളരെ പ്രയോജനകരമാണെങ്കിലും, അതിലെ ഓക്സിഡന്റുകൾ കരളിലും പാൻക്രിയാസിലും പ്രശ്നമുണ്ടാക്കാം. മയക്കുമരുന്ന് തടയുന്നതിന് പ്രകൃതിദത്ത ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് മുടി പിടിപ്പിക്കണം. ഫാർമസിയിൽ നിന്ന് മഞ്ഞനിറമുള്ള പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കരുത്.

നമ്മുടെ വിചിത്രമായ പട്ടികയിൽ ധാരാളം വൈറ്റമിൻ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് (നാരങ്ങാതെ ചെയ്യാം):

1. ക്യാബേജ് ശൈത്യകാലത്ത് വിറ്റാമിൻ സി യുടെ ഏറ്റവും മികച്ച സ്രോതസാണ്. ചൂടുള്ള ചികിത്സകൊണ്ട് അതിനെ സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയാത്ത രൂപത്തിൽ ഈ വൈറ്റമിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. തീർച്ചയായും, "വിറ്റാമിൻ കാബേജ്" എന്നതിനുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷനുകൾ സാലഡ് ക്യാബേജ്, മിഴിനീര് എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള സലാഡുകൾ ആകുന്നു. അസ്കോർബിക് ആസിഡിനൊപ്പം കാബേജ് ഉപയോഗപ്രദമായ എൻസൈമുകൾ, പഞ്ചസാര, വിറ്റാമിനുകൾ എ, ബി, ആർ, കെ, യു അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
2. ചീര - ശൈത്യകാലത്ത് ചീര വിറ്റാമിൻ സി ഏറ്റവും ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം. വിറ്റാമിൻ സി കൂടാതെ ഇത് കരോട്ടിൻ, ഇരുമ്പ് എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
3. പച്ച ഉള്ളി , അതു അദ്ഭുതകരമായ മതി, അത് അവന്റെ പച്ച ചിനപ്പുപൊട്ടൽ ആകുന്നു, മാത്രമല്ല ശക്തമായ ബൾബുകൾ വസന്തകാലത്ത് beriberi നിന്ന് ഏറ്റവും അടിയന്തിര രക്ഷകൻ സേവിക്കും. ഗ്രീൻ തൂവലുകളിൽ കരോട്ടിൻ, മഗ്നീഷ്യം, സിങ്ക്, ഫ്ലൂറിൻ, സൾഫർ, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് . വഴിയിൽ, ഒരു സ്വഭാവഗുണം നൽകുന്ന സൾഫർ ആണ്.
4. കിവി - പഴത്തിൽ നിന്ന് വിറ്റാമിൻ സി വൈറ്റമിനറിനുള്ളിൽ, ഈ ബെറി അത് നയിക്കുന്നു, അത് അയോഗ്യമായി ലിസ്റ്റുകളിലാക്കി ഇട്ടു ചെറുനാരങ്ങയ്ക്ക് മുമ്പായി സൂക്ഷിക്കും. കിവി ചർമ്മത്തിൽ കഴിക്കാനുള്ള ഉപയോഗപ്രദമാണ് - അത് പ്രകൃതിദത്ത നാരുകളുമായ നാരുകൾ, ശരീരം ദഹിപ്പിക്കാതെ വയറുവേദനയെടുത്ത് ഉദരത്തിൽ നിന്നും പുറത്തെടുക്കുന്നു എല്ലാ ജേർണലിസ്റ്റ് പാഴാക്കലുകളും, ഉൽപാദനത്തിന്റെയും ഉത്തേജനത്തിന്റെയും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ.
5. ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് (ചുവപ്പ്) സാധാരണയായി ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും സങ്കീർണ്ണമായ മരുന്ന് പോലും ഒരു വിറ്റാമിൻ കോംപ്ലക്സിൽ ഉൾക്കൊള്ളാൻ കഴിയാത്ത എല്ലാം ഒരു സംഭരണയിടം ആണ്. 500 മില്ലിഗ്രാം വിറ്റാമിൻ സി (പ്രതിദിനം അഞ്ചു തവണ) കൂടാതെ, ക്യാപ്സൈസിൻ (മികച്ച ക്യാൻസർ തടസ്സം), പഞ്ചസാര ആൽകോയ്ഡ്സ്, അവശ്യ എണ്ണകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ പി, ബി 1, ബി 2, കരോട്ടിൻ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
6. അവസാനമായി, ഒരു ഓറഞ്ച് - ഒരു ഇടത്തരം പഴം വിറ്റാമിൻ സി നമ്മുടെ ദൈനംദിന ആവശ്യമായ മൂടുമ്പോൾ, അതിനാൽ, നിങ്ങൾ കാണാൻ കഴിയും പോലെ, അതു കഴിക്കുന്നത് "അസ്കോർബിക്" ലെ അളവ് എണ്ണുന്നതിനേക്കാൾ ഓരോ ദിവസവും ഒരു ഓറഞ്ച് തിന്നു കൂടുതൽ സുഖകരമായ എളുപ്പമാണ്.