സാൽമണിനടുത്ത ബോട്ടുകൾ - ഏതെങ്കിലും മേശ അലങ്കരിക്കാനുള്ള ഒരു യഥാർത്ഥ, ഉത്സവ ലഘുഭക്ഷണം. ഈ രുചികരമായ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ ഏതാനും വഴികൾ ഞങ്ങൾ ഇന്നു നിങ്ങളോടു പറയും, നിങ്ങൾ കൂടുതൽ അനുയോജ്യവും അതിഥികളെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും.
സാൽമൺ ഉള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബോട്ടുകൾ
ചേരുവകൾ:
- പുതിയ സാൽമൺ - 200 ഗ്രാം;
- ചീസ് ഫ്യൂസ് - 200 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ നന്നായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകുക, ഒരു യൂണിഫോം തയാറാക്കി അൽപ്പം ഇളക്കുക, അൽപം ഇളക്കുക, തണുപ്പിക്കുക. ഇപ്പോൾ കുറുക്കുവഴികൾ കടന്നു കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ മുറിച്ചു ചെറിയ സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ എടുത്തു, അങ്ങനെ ബോട്ടുകൾ തിരിഞ്ഞു. അടുത്തതായി, ഞങ്ങൾ സാൽമൺ എടുത്ത്, സമചതുര, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കുലുക്കി. പിന്നെ സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുക്കുക ചട്ടിയിൽ വറുക്കുക, തുടർന്ന് ഉരുകി വെണ്ണ കൊണ്ട് ഇളക്കുക, തയ്യാറാക്കിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുപ്പികൾ പൂരിപ്പിക്കുക. ഹാർഡ് ചീസ് ഗ്രാഡിയിൽ പൊടിച്ചതും മുകളിൽ വിഭവം തളിച്ചു. 15 മിനിറ്റ് നന്നായി ചൂടായ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടണം.
സാൽമൺ ഉപയോഗിച്ച് പേസ്റ്റ് പേസ്ട്രി
ചേരുവകൾ:
- പഫ് പേസ്ട്രി - 250 ഗ്രാം;
- സാൽമൺ അല്പം ഉപ്പിട്ടത് - 100 ഗ്രാം;
- ക്രീം ചീസ് - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- നാരങ്ങ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- കറുപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- മുട്ട - 1 pc.
തയാറാക്കുക
പഫ് പേസ്ട്രി ഒരു നേർത്ത പാളിയായി ഉരുട്ടി ചെറിയ സ്ക്വയറുകളിലേക്ക് മുറിക്കുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അറ്റകുറ്റപ്പണി ചെയ്ത് ബോട്ടുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുകയും ചരക്കുവുകളുമായി ചതുരപേശയിൽ വെച്ചിടുകയും ചെയ്യുന്നു. 10 മിനുട്ട് പ്രീഹേഡ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു കറുപ്പിലും, ചുട്ടുപഴുപ്പിന്റെയും തളിക്കേണം, അതിനുശേഷം സവാള പച്ചിലകൾ, നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ, സാൽമൺ, ചതകുപ്പ ചില്ലകൾ എന്നിവ ഇടുക. നാം ഒരു വിഭവം പുറത്തു വിളിക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ ഉത്സവ ലഘുഭക്ഷണത്തിനായി സ്പ്രിംഗ് സേവിക്കുന്നു.
അവോകാഡോയും സാൽമൺ ബോട്ടുകളും
ചേരുവകൾ:
- അവോക്കാഡോ - 1 കഷണം;
- സാൽമൺ - 80 ഗ്രാം;
- കുഴിയില്ലാത്ത ഒലീവും - 8 പീസുകൾ.
- ബൾഗേറിയൻ ചുവന്ന കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- ചീസ് - 70 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ്;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- പുതിയ പച്ചിലകൾ.
തയാറാക്കുക
സർക്കിളുകളിൽ മുറിച്ച് ഒലീവുകൾ, കുരുമുളക് കീറിമുറിച്ച് സമചതുര, ചെറിയ കഷണങ്ങൾ ചീസ് വെട്ടി. സാൽമൺ മാംസം ചർമ്മത്തിൽ നിന്നും വെട്ടിമുറിച്ചു ചാരങ്ങളാൽ തകർത്തു. ഗവേഴണം കഴുകി, ഉണക്കിയ, രത്നങ്ങൾ മുറിച്ചു, കല്ലു നീക്കം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഞങ്ങൾ പൊടിച്ച പൾപ്പ് നീക്കം. അതു ഇരുണ്ട ഇല്ല, നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം നിറയ്ക്കുക, പച്ചമുളകുകൾ ഒരു സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് നിറയ്ക്കുക. ഞങ്ങൾ പാത്രത്തിൽ ഇലക്കറികൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുകയും സാൽമണിനൊപ്പം ഒരു ബോട്ടിന്റെ ലഘുഭക്ഷണം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.