ഉഷ്ണമേഖലാ, ഉപരിതല കാലാവസ്ഥയിൽ അത്തിമരം വളരുന്ന ഒരു ഫലമാണിത്. അവിശ്വസനീയമായ ചീഞ്ഞും മധുരവുമാണ്, ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും അത്ഭുതകരമായ പഴങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഇത്. പാചകം മാത്രമല്ല, വ്യവസായത്തിലും വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിലും ഇത് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു. ഈ ലേഖനത്തിൽ - അത്തിപ്പഴം എന്തു വിറ്റാമിനുകൾ.
ഏതൊക്കെ വിറ്റാമിനുകളിൽ അത്തിപ്പഴം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു?
അത്തിമരം, അത്തിപ്പഴം മുതലായ മൃഗങ്ങളുടെ അത്തിപ്പഴത്തിൽ വലിയ പോഷകങ്ങളും, ഔഷധസസ്യങ്ങളും ഉണ്ട്. മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം , സോഡിയം, ഇരുമ്പ്, ഫോസ്ഫറസ്, സോഡിയം, പൊട്ടാഷിസറ്റൂറ്റ്റേറ്റഡ് ഫാറ്റി, ഓർഗാനിക് ആസിഡുകൾ, അന്നജം, പെക്കിൻസുകൾ, മോണോ- ഡിസാക്ചാരിഡുകൾ, ഭക്ഷണരീതികൾ മുതലായവ വിറ്റാമിൻ എ, സി, ഇ, ഗ്രൂപ്പ് ബി, ഈ ഫലത്തിന്റെ ഗുണഫലങ്ങൾ അവർ നിർണ്ണയിക്കുന്നു:
- ഊർജ്ജത്തെ ശരീരം പ്രദാനം, ജീവശക്തി, ജീവശക്തി മെച്ചപ്പെടുത്താനുള്ള കഴിവ്.
- രക്തക്കുഴലുകളും ഹൃദ്രോഗം, thrombosis തടയുന്നതിന്. അത്തിപ്പഴം രക്തത്തിലെ "ചീത്ത" കൊളസ്ട്രോൾ നില കുറയ്ക്കുകയും രക്തസമ്മർദ്ദത്തെ സാമാന്യവത്കരിക്കുകയും സിരകളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും അനീമിയയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
- ഇത് ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, കുടലിന്റെ പെരിസ്റ്റാൽസിസിനെ വ്യാഖ്യാനിക്കുന്നു. പെരിക്കിൻ പോലുള്ള അത്തരം ഒരു വിറ്റാമിൻ കീടനാശിനി, റേഡിയോആക്ടീവ് വസ്തുക്കളും കനത്ത ലോഹങ്ങളും ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു. ഈ "ശരീരത്തിന്റെ ആരോഗ്യവും" രാസവിനിമയവും സാധാരണമാക്കും.
ബ്രോങ്കൈറ്റിസ് , ആസ്തമ, ടാൻസിലിറ്റിസ്, ഇൻഫ്ലുവൻസ, ന്യുമോണിയ എന്നിവയാണ് ബ്രോങ്കോഫുലോനറി രോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത്. അത്തിപ്പഴത്തിലെ വൈറ്റമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവയുടെ സംയോജനമാണ് ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഈ ധൂമകേതുക്കളുടെ ജ്യൂസ് വൃക്കകൾ, പിത്താശയങ്ങളിൽ നിന്നും മണൽ, വലിയ ഉപ്പ് എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യുന്നു. മിതശീതോതിലും വടക്കൻ അക്ഷാംശങ്ങളിലും വസിക്കുന്നവർക്ക് പഴം പറിച്ചെടുക്കാൻ കഴിയില്ല, കാരണം അത് പ്രായോഗികതയല്ല, വളരെ വേഗത്തിൽ ചീഞ്ഞഴയുന്നതുമാണ്. എന്നാൽ ഉണക്കിയ രൂപങ്ങൾ കഴിക്കാൻ അവർക്കൊരു അവസരം ഉണ്ട്, അവരുടെ രചനയിൽ വൃക്ഷത്തിൽ നിന്ന് മാത്രം അകന്നുപോകാത്തവയല്ല.