ശരിയായ പോഷകാഹാരത്തിൻറെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിർബന്ധമായും ഉൾകൊള്ളുന്നതാണ് ഉള്ളത്, അതിൽ ഉള്ളി ഉൾപ്പെടുന്നു. ഒരു വിഭവത്തിന്റെ മൊത്തം ഊർജ്ജ മൂല്യം കണക്കു കൂട്ടുന്ന സമയത്ത്, നിങ്ങൾക്ക് പുതിയതോ തിളപ്പിച്ചതോ ആയ ഉള്ളിയുടെ കലോറി അളവിനെ അവഗണിക്കാൻ പാടില്ല.
അസംസ്കൃത, വേവിച്ച ഉള്ളി എന്നിവയുടെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം
സവാള ഉള്ളി, വിറ്റാമിനുകൾ , അവശ്യ എണ്ണകൾ, ഫൈറ്റോ ഫ്ലേനോയ്ഡുകൾ എന്നിവയുടെ ഉറവിടങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. ബൾബുകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന പൊൻ ഷെല്ലുകളുടെ സംരക്ഷണത്തിൻ കീഴിൽ വളരെക്കാലം സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു. പരമ്പരാഗത അസംസ്കൃത വെളുത്ത ഉള്ളിയിലെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം താഴ്ന്നതാണ് - 100 ഗ്രാം ഉൽപ്പന്നത്തിന് 40 കിലോ കലോറി. അത്തരം ഭാഗത്ത് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് 10 ഗ്രാം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, മധുരമുള്ള ഉള്ളിയുടെ ഒരു രസകരമായ സവിശേഷത, 30-35 കിലോ കലോറി എന്ന - അതിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം കൈപ്പുള്ള കുറവാണ് എന്നതാണ്. ഇവയ്ക്ക് കുറവ് ഭൗതികഗുണങ്ങൾ ഉള്ളതുകൊണ്ട്, കയ്പുള്ള പാടുകളിൽ അനാവശ്യമായ മൂർച്ച കുറയ്ക്കാൻ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതാണ്.
വേവിച്ച സവാള കലോറിക് 100 ഗ്രാം വരെ കുറവായതാണ് - 100 ഗ്രാം വരെ 35 കിലോ കലോറിയും ഉള്ളിയിൽ വേവിച്ച രൂപത്തിൽ, ഉള്ളി ഏതാണ്ട് എല്ലാ ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളും നിലനിർത്താനും എളുപ്പത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കാനും കഴിയും. എന്നിരുന്നാലും, വേവിച്ച സവാളയുടെ പ്രയോജനമൊന്നും ഉണ്ടായിട്ടും, മിക്ക ആളുകളും അത് ഫ്രൈ ചെയ്യാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. വറുത്ത ഉള്ളിയിലെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം ഇതിനകം ശ്രദ്ധേയമാണ് - 100 ഗ്രാം വരെ 251 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ അത് നട്ടിരിക്കുന്ന പോഷകാഹാരത്തിന് ഉപയോഗിക്കാൻ പാടുള്ളതല്ല.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഉള്ളി
ഉള്ളി ഏറെ ഉപയോഗപ്രദവുമായ ഉത്പന്നങ്ങളിൽ ഒന്നായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. കാരണം നിരവധി രോഗങ്ങൾ ഭേദമാക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു കോശങ്ങൾ, കോശജ്വലനം, രോഗപ്രതിരോധസംവിധാനങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കെല്ലാം ഉണ്ട്. സ്ലിമ്മിംഗ് സലാഡുകൾ, ഹോട്ട് വിഭവങ്ങൾ ചേർത്തു വേണം ഉള്ളി, വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ ശുദ്ധീകരണം ഉപാപചയ ആധിപത്യം പ്രോപ്പർട്ടികൾ ആണ്.
വളരെയധികം ഭാരമുള്ള ആളുകളാൽ വിഷാദരോഗമുള്ള അമേരിക്കൻ ഡോക്ടർമാർ ഉള്ളി സൂപ്പ് അടിസ്ഥാനമാക്കി പ്രത്യേക ഭക്ഷണരീതി വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു. ഈ വിഭവത്തോടു കൂടിയ പോഷകാഹാരം നിങ്ങളെ 3 മുതൽ 5 കിഗ്രാം വരെയെല്ലാം വേഗത്തിൽ നഷ്ടപ്പെടുത്തുന്നു
നാരങ്ങ സൂപ്പ് ഒരുക്കുവാൻ, പുതിയ അല്ലെങ്കിൽ മുൻനിശ്ചയിച്ച തക്കാളി 0.5 കിലോ, ക്യാബേജ്, 1 കിലോ സവാള, 300 ഗ്രാം സെലറി, 2-3 സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് പൊടിക്കുക. ഒരു എണ്ന കയറി പച്ചക്കറി ഇളക്കി വെള്ളം 3 ലിറ്റർ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നേർത്ത ചിക്കൻ ചാറു ഒഴിക്കേണം. കുരുമുളക്, ബേ ഇലകൾ തുടങ്ങിയവ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം. 20-30 മിനിറ്റ് വരെ തയ്യാറാണ് വരെ സൂപ്പ് കുക്ക്. ഒരു ചെറിയ തുക ഉപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട്.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഉള്ളി സൂപ്പ് തടസ്സം കൂടാതെ കഴിക്കാം. കൂടാതെ, പുതിയ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ചിക്കൻ മാംസം (150 ഗ്രാം) ചെറിയ അളവിൽ അനുവദനീയമാണ്.