എല്ലാ ജീവന്റെയും അടിസ്ഥാനം പ്രോട്ടീൻ ആണ്. നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ, പ്രത്യേക പദാർത്ഥങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനത്തിൽ പ്രോട്ടീൻ, ഏതെങ്കിലും അവയവങ്ങളുടെയും കോശങ്ങളുടെയും ഓരോ പ്രക്രിയയിലും പങ്കെടുക്കുന്ന അമിനോ ആസിഡുകളിലേക്ക് ഒതുങ്ങുന്നു. പ്രോട്ടീൻ സംയുക്തങ്ങൾ കൊഴുപ്പ് നിക്ഷേപമായി മാറുന്നില്ല, മറിച്ച് ശരീരത്തിന്റെ പ്രയോജനങ്ങൾക്ക് മാത്രമേ കഴിയുകയുള്ളൂ, അതിനാൽ പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണം ആരോഗ്യത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പ്രോട്ടീന്റെ പ്രോട്ടീൻ ആവശ്യമാണ്, കാരണം പേശികളുടെ ഊർജ്ജസ്വലത സഹായിക്കും. നിങ്ങൾ വ്യായാമത്തിന് സമാന്തരമായി ഫിറ്റ്നസ് പഠിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പ്രോട്ടീൻ സംയുക്തങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ സജീവ പ്രവർത്തന ശേഷിയെ പരിപാലിക്കും. പ്രോട്ടീൻ വലിയ അളവിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന അത്ലറ്റുകൾക്ക് ഫാറ്റി ഡിപ്പോസിറ്റില്ല.
രക്തത്തിൽ ഗ്ലൂക്കോസിൻറെ സാന്ദ്രത നിയന്ത്രിക്കുന്നതിൽ പ്രോട്ടീനുകൾ സഹായിക്കുന്നു - അവരുടെ സ്വാധീനത്തിൽ ഗ്ലിക്കോജൻ ലിപിഡുകളിലേക്ക് കടന്നുപോകുന്നില്ല, മസിൽ ഊർജ്ജത്തിലേക്ക് അത് മാറുന്നു. ഭക്ഷണത്തിലെ ആഹാരത്തിന് മതിയായ ആഹാരസാധനങ്ങൾ ഉണ്ടാകാതിരിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് കഴിക്കുന്നത് കൊഴുപ്പ് ശരീരത്തിലേക്ക് വിഘടിപ്പിക്കുകയും കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പ്രോട്ടീനിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ
പ്രോട്ടീൻ കൂടാതെ, വിശാലമായ വിറ്റാമിൻ, ധാതുക്കൾ സങ്കീർണ്ണത അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കൊഴുപ്പുകളും ലളിതമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുമുണ്ട്.
കുറഞ്ഞത് കൊഴുപ്പ് ഇനങ്ങൾ: പൈ, ട്രൗട്ട്, കോഡ്, ഹോക്ക്, കാർപ്. ഭക്ഷണ പോഷകാഹാരത്തിൽ ഇത് ചുട്ടുപഴുത്ത് അല്ലെങ്കിൽ തിളപ്പിച്ച രൂപത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ മാംസം വിലപ്പെട്ട പ്രോട്ടീന്റെ ഉറവിടമാണ്. കൂടുതൽ വിലപിടിച്ച മുയൽ, പുഴു, വേവിക്കുക, പക്ഷേ വറുത്ത പാടുള്ളതല്ല.
കഫർ, കോട്ടേജ് ചീസ് എന്നിവയുടെ കുറഞ്ഞ ഭക്ഷണ പദാർത്ഥങ്ങൾ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ കൊഴുപ്പ് നിക്ഷേപിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന അമിനോ ആസിഡുകളും കാത്സ്യവും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
ഉദാഹരണത്തിന്, നിരവധി ധാന്യ ധാന്യങ്ങൾ, ഓട്സ്, മുത്ത് യവം എന്നിവയിൽ വിലപ്പെട്ട പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.