ചീകിയ പാല് എന്നത് ഒരു ഇഷ്ടപ്പെട്ട ദ്രുതഗതിയിലാണ്. ഈ ഉൽപന്നം സാധാരണ പാൽക്കാളേക്കാൾ കൂടുതൽ കൊഴുപ്പ് പ്രാപിക്കുന്നു, കാരണം അതിന്റെ ഉല്പാദന സമയത്ത് ചില ദ്രാവകങ്ങൾ ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുകയും അതിന്റെ ഘടന കറങ്ങുകയും ചെയ്യും. ഉരുകി പാലിന്റെ ഗുണവും ദോഷവും എന്താണ്, നിങ്ങൾ ഈ ലേഖനത്തിൽ നിന്നും പഠിക്കും.
ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പാലിന്റെ ഗുണങ്ങൾ
ഉരുകിയ പാൽ ശമന ഉള്ള ഞങ്ങൾ സംസാരിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു കാലം അവരെ ലിസ്റ്റ് ചെയ്യാം. പ്രധാന നിർദേശങ്ങൾ ഞങ്ങൾ നിർദേശിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ലിസ്റ്റ് ലഭിക്കും:
- നാഡീവ്യവസ്ഥയിൽ വിശ്രമിക്കുന്ന ഒരു പ്രഭാവം ഉള്ളതിനാൽ ഉരുകിയ പാൽ സമ്മർദ്ദം, വിഷാദം, വിട്ടുമാറാത്ത ക്ഷീണം എന്നിവയ്ക്കെതിരെ പോരാടാൻ സഹായിക്കുന്നു.
- ഉറങ്ങാൻ പോകുന്നതിനു മുമ്പ് ഉരുകി പാലു കുടിക്കുന്ന ശീലം നിങ്ങളെ ഉറക്കമില്ലായ്മ, ഉറക്കത്തിലെ അസ്വസ്ഥതകൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് രക്ഷിക്കും.
- വിറ്റാമിൻ എ, അത്തരം ഒരു പാനീയം അടങ്ങിയ വലിയ അളവിൽ, സാധാരണ കാഴ്ചപ്പാട് നിലനിർത്താൻ അനുവദിക്കുന്നു;
- അതിന്റെ ഘടനയിൽ കാൽസ്യം സമൃദ്ധമായി അസ്ഥിയും പല്ലിന്റെ ശക്തിയും ബാധിക്കുന്നു;
- പതിവായി പാൽ പാലുൽപാദനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു;
- ഘടനയിൽ എളുപ്പം വിറ്റാമിൻ സി യുടെ സമൃദ്ധി രോഗപ്രതിരോധ ശക്തിയെ സഹായിക്കുന്നു.
മാത്രമല്ല, ഉരുകിയ പാൽ നിരന്തരമായ ഉപഭോഗം ഹോർമോൺ പശ്ചാത്തലം ഉയർത്താൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഉരുകി പാലിന്റെ എല്ലാ ഗുണങ്ങൾക്കും ഈ ഉൽപ്പന്നം 100 ഗ്രാം എന്ന നിരക്കിൽ 84 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഓർക്കേണ്ടതുണ്ട്. അതായത്, ഒരു സ്റ്റാൻഡേർഡ് ഗ്ലാസ് (250 മി.ലി. ഇത് ഒരു ഉയർന്ന കലോറി പാനീയം ആണ്. ഭാരം കുറച്ചാൽ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ഉള്ള പാൽ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് പകരും.
ഉരുകി പാലിന്റെ ഗുണവും ദോഷവും
എല്ലാവർക്കും സ്വന്തം ഉരുകി പാൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ കഴിയില്ല
- ലാക്ടോസ് മുതൽ അലർജി;
- ലാക്ടോസ് അപര്യാപ്തത;
- വ്യക്തിപരമായ അസഹിഷ്ണുത.
ഉയര്ന്ന ഊര്ജ്ജ മൂല്യത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തില്, ഇതിനര്ത്ഥം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന് ഉരുകിയ പാല് ഉപയോഗിക്കാന് നിര്ബന്ധമില്ല. മറ്റുള്ളവരെ സുരക്ഷിതമായി ഈ ഭക്ഷണത്തിൽ ഈ രുചികരമായ ആരോഗ്യകരമായ ഉൽപ്പന്ന ഉൾപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്.