Zrazy , ഇത് മണ്ടത്തരങ്ങളുള്ള സമാന ബർഗറുകളാണ്. ഈ വിഭവം പലതരം ഫില്ലിങ്ങുകൾ കാരണം അസാധാരണമായ രുചികരമായ മൃദുലതയായി മാറുന്നു. അവർ മാംസം മാത്രമല്ല, അവർ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മത്സ്യം പോലും porridges ഉപയോഗിക്കുന്നു. മാംസം പാചകം ചെയ്യുന്നതിനായി ഏതാനും പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പറയും.
മുട്ട കൊണ്ട് മാറ്റ് Zrazy
ചേരുവകൾ:
- അരിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി - 500 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ മുട്ട - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പച്ചിലകൾ - 1 കുല
- ഉള്ളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- അപ്പം നുറുക്കുകൾ - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സസ്യ എണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ചിക്കൻ മുട്ടകൾ കുത്തനെയുള്ള തണുത്ത വെള്ളവും പരുവിന്റെയും പകരും. വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. നന്നായി പച്ചിലകൾ മുറിച്ചു മുട്ടകൾ ഇളക്കുക. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക സവാള, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, അല്പം വെള്ളം, എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക രൂപത്തിൽ ദോശ ചേർക്കുക. ഓരോ ഇറച്ചി കേക്കിൻറെ മധ്യത്തിൽ മുട്ടയും പച്ചിലകളും പൂശുന്നു, ഒപ്പം സസ്പെൻസ് ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ അവരെ പ്രഹസനത്തെയും മുട്ടകളെയും ഇട്ടു. ചൂടുള്ള പാൻ ചൂടാക്കുക, സസ്യ എണ്ണ ഒഴിക്കുക, രണ്ടു വശത്തുനിന്നും zrazy വറുക്കുക, ഓരോ വശത്തും 4-5 മിനിറ്റ് സ്വർണൻ പുറംതോട് വരെ. ഒരു ചൂടുള്ള രൂപത്തിൽ ഞങ്ങൾ പട്ടികയെ സേവിക്കുന്നു.
മുട്ടയും ഉള്ളി കൊണ്ട് മാറ്റ് zrazy
ചേരുവകൾ:
മതേതരത്വത്തിന് വേണ്ടി:
- ഇറച്ചി - 1 കിലോ;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- വെളുത്ത അപ്പം - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പാൽ അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം -30 മില്ലി;
- മുട്ട -1 പിസി;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- ഉള്ളി 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- മുട്ടകൾ - 5 പീസുകൾ.
- വെണ്ണ-80 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് രുചി
പുളിച്ച ക്രീം സോസിൽ വേണ്ടി:
- പുളിച്ച ക്രീം - 0.5 കിലോ;
- മാവു - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- വെള്ളം
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
പലതരം മാംസത്തിൽ നിന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നടക്കുന്നു. നാം ഒരു വില്ലു, ഒരു അസംസ്കൃത മുട്ട, വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ പാൽ സ്പൂണ് അപ്പം കഷണങ്ങൾ ഒരു ജോഡി, ഉപ്പ്, കറുത്ത നിലത്തു കുരുമുളക് ചേർക്കുക. മയക്കുമരുന്ന് നന്നായി മിക്സഡ് ആണ്. നാം അനിവാര്യമായ തോൽവി മറികടക്കും, അല്ലെങ്കിൽ പൊരിച്ചെടുക്കുമ്പോൾ ഞങ്ങളുടെ ഭ്രാന്തൻ തകർക്കും.
പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക. ഉള്ളി കഷണങ്ങളായി വെട്ടി ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് വെണ്ണയിൽ മുക്കിയിരിക്കും. മുട്ടകൾ കുത്തനെയുള്ള പുഷ്പം, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്, ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. നാം ഭ്രമിക്കുന്നു. ഇത് ചെയ്യാൻ, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഒരു കഷണം എടുത്തു ഒരു ഫ്ലാറ്റ് കേക്ക് ഫ്ളാറ്റിൽ നടുവിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ ഇട്ടു ഒരു പൈ, വേവിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മാവുകൊണ്ടു ഉരുട്ടി, ഒരു പുറംതോട് രൂപം ഇരുവശത്തും രൂപം വരെ ശക്തമായി ചൂടാക്കിയ എണ്ണയിൽ അവരെ ഫ്രൈ പോലെ അറ്റങ്ങൾ ചേരുക. ചിക്കനിൽ വറുത്ത സസ്യങ്ങളെ മടക്കിക്കളയുക.
ഇപ്പോൾ പുളിച്ച വെണ്ണ സോസ് തയാറാക്കാൻ തുടങ്ങാം. ഫ്രൈ പാൻ ലെ മാവു ഫ്രൈ, ക്രമേണ പുളിച്ച ക്രീം പ്രചരിപ്പിക്കുകയും യാതൊരു കുഴമ്പ് രൂപം അങ്ങനെ ഇളക്കുക. ചൂട് വെള്ളം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒരു നമസ്കാരം. 20 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പായസിച്ചെടുക്കുക. തയ്യാറായ ഭക്ഷണം പട്ടികയിൽ നൽകിയിരിക്കുന്നു.
മുട്ടയും ചീസ് കൂടെ മാംസം zrazy
ചേരുവകൾ:
മതേതരത്വത്തിന് വേണ്ടി:
- പന്നിയിറച്ചി - 2 കിലോ;
- കൊഴുപ്പ് - 0,5 കിലോ;
- ഉള്ളി -3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- വെളുത്തുള്ളി - 5 ദന്തങ്ങൾ;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- കടുക് - 5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
മാംസം, കിട്ടട്ടെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി സഹിതം ചെയ്യട്ടെ. നാം മതേതരത്വത്തിന്റെ മൂന്നു അസംസ്കൃത മുട്ട, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. എല്ലാ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇളക്കുക.
ഒരു കുത്തനെയുള്ള പൂരിപ്പിക്കൽ തിളപ്പിക്കുക മുട്ടകൾ ഒരു വലിയ grater ന് തടവി, വെണ്ണ, അല്പം ഉപ്പ് എന്നിവ എല്ലാം മിക്സഡ് ആണ്. നാം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ചെറിയ തുക എടുത്തു, ഒരു ഫ്ലാറ്റ് കേക്ക് ആക്കി ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ കഷണം 2 കപ്പ് ഇട്ടു ഒരു സ്പൂൺ രൂപം. അങ്ങനെ കട്ട്ലുകളുടെ ശരിയായ തുക ചെയ്യുക. ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ അവരെ പ്രചരിപ്പിക്കുക, പ്രീ-എണ്ണ, 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു. 30 മിനുട്ടിനു ശേഷം നമ്മൾ നമ്മുടെ zrazy എടുത്തു ഓരോ കപ്പിൽ 1 ടീസ്പൂൺ ഇട്ടു ഉപരിതലത്തിൽ വിരിച്ചു. മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് ട്രേ തിരികെ. സന്നദ്ധതയ്ക്കായി അഞ്ചു മിനിറ്റ് മുമ്പ്, ഓരോ ചീസ് 1 കഷണം വയ്ക്കുകയും അത് ഉരുകുകയും ചെയ്യട്ടെ. മുട്ടയും ചീസ് കൂടി മാംസം zrazy തയ്യാറാണ്!
കാടയുടെ മുട്ട കൊണ്ട് മാറ്റ് zrazy
ചേരുവകൾ:
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 600 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- വെളുത്ത അപ്പത്തിന്റെ മാംസം - 50 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ മുട്ട - 1 കഷണം;
- മുട്ട കാടക്കുഴൽ - 15 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
മാംസം, സവാള, ബ്രെഡ് ബ്രെംബ് എന്നിങ്ങനെ രണ്ടു തവണ ഇറച്ചി അരക്കെട്ടിനകത്തും. അതുകൊണ്ട് zrazy കൂടുതൽ സൌമ്യതയോടെ ആയിരിക്കും. ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട്, എല്ലാം നന്നായി ആസ്വദിച്ച് പാകം ചെയ്യുന്നതിനായി മുട്ട, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. കാടമുട്ടയും തിളപ്പിക്കുക വൃത്തിയാക്കി. അതിനുശേഷം, ഒരു ഷെൽഫിന്റെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിന് ഞങ്ങൾ ഒരു വെള്ളത്തിന്റെ ഒഴുക്കിലാണ് അവരെ കഴുകുന്നത്.
നമ്മൾ ZZZ തയ്യാറാക്കാൻ മുന്നോട്ടുപോകുന്നു. ഞങ്ങൾ രണ്ടു ഫ്ളാറ്റ് ദോശയിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ തമ്മിൽ ഒരു കാടമുട്ടയും വെച്ചു രണ്ടു രചനകൾ ചേരാൻ, ഒരു വൃത്താകൃതിയിലുള്ള രൂപം തട്ടിപ്പ്. 180 ഡിഗ്രി 25 മിനിറ്റ് താപനില അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു ബേക്കിങ് ഷീറ്റ്, എണ്ണ, ചുടേണം ഇട്ടു. ഈ zrazy ഒരു വറചട്ടിയിൽ വറുത്ത കഴിയും.