കടുക് - നല്ലതും ചീത്തയും

കടുക് പുരാതന കാലം മുതലേ അറിയപ്പെട്ടിരുന്നു, മാത്രമല്ല ചൂടുള്ള സോസ് പോലെ, വിവിധ വിഭവങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്, മറിച്ച് ബാഹ്യ ഉപയോഗത്തിനായി ഒരു ഔഷധ ഉൽപന്നമായി. ഇന്ന് ഉപയോഗപ്രദമായ സവിശേഷതകളാൽ വീണ്ടും ജനകീയമാണ്.

കടുക് ഉപയോഗം എന്താണ്?

നിങ്ങൾ രചനയെ കുറിച്ചു പറഞ്ഞാൽ ഇത് മനസിലാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമായിരിക്കും, അയാൾ അത് സമ്മതിക്കണം, വളരെ സമ്പന്നമാണ്.

  1. കടുക് വിത്ത്, അതിനാൽ പൂർത്തിയാക്കിയ സോസ് അല്ലെങ്കിൽ പൊടി, വിറ്റാമിൻ എ കണ്ടെത്തി, ഏറ്റവും സ്ഥിരതയുള്ള രൂപത്തിൽ. കടുകെണ്ണ, ത്വക്ക്, മുടി എന്നിവയ്ക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാവുന്ന ഒരു കടുക് ഉണ്ടാക്കുന്നത് വളരെക്കാലമായി സംരക്ഷിക്കപ്പെടും എന്നാണ് ഇതിനർത്ഥം.
  2. അത്ഭുതകരമായ വിറ്റാമിൻ ഇതാണ് വിറ്റാമിൻ ഇ. ഇത് മുടി, ചർമ്മത്തിന്റെ അവസ്ഥ എന്നിവയിൽ ഗുണം ചെയ്യും. കൂടാതെ, പെൻഡുലറിൻറെ സ്ത്രീകളുടെ പ്രത്യുത്പാദന പ്രക്രിയയ്ക്ക് ടോഗോഫെറോൾ അത്യാവശ്യമാണ്. മറ്റു ചിലതിൽ, ഈ വിറ്റാമിൻ ഒരു ശക്തമായ ആൻറി ഓക്സിഡൻറാണ്, അതിനാൽ കടുപ്പിന്റെ പ്രയോജനങ്ങൾ സ്വതന്ത്ര കോശങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിൽ നിന്നും നമ്മുടെ കോശങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിൽ ഒരു പരിധിവരെ.
  3. കടുക് കണ്ടെത്തി വളരെ അപൂർവ്വമായി വിറ്റാമിൻ ഡി. ഈ ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ സമ്പത്ത് മാത്രമല്ല കാത്സ്യം, ഫോസ്ഫറസ് സ്വാംശീകരിക്കാൻ മാത്രമല്ല, കോശവിഭജനം, ഹോർമോണുകളുടെ ഉത്പാദനം എന്നിവയെ നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
  4. ആവശ്യകതകളുള്ള ഒരു ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ ഒരു ഉറവിടമാണ് കടുക്, ആരോഗ്യകരമായ ഒരു രുചിയുള്ള എണ്ണ ഉല്പാദിപ്പിക്കുന്നു. അത്തരം ഫാറ്റി ആസിഡുകളാണ് രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് ക്രമീകരിക്കുന്നത്.
  5. സിങ്കൽബിൻ, സിൻഗ്രിൻ എന്നിവയിലെ ഗ്ലൈക്കോസിഡുകളിൽ സാന്നിധ്യമുണ്ടാകുന്നതിനാലാണ് പാത്രത്തിന്റെ മസാലകൾ. അവർ സ്പ്ൂട്ടം ഡിസ്ചാർജ് സംഭാവന, അങ്ങനെ ചില ശ്വാസകോശ രോഗങ്ങൾ ചികിത്സ സഹായിക്കും തെളിയിക്കപ്പെട്ടു.
  6. കടുകെണ്ണയും ധാതുക്കളും പാഴാക്കരുത്. അതിൽ നിങ്ങൾ ഇരുമ്പ്, കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, സിങ്ക്, മറ്റ് ചില ഘടകങ്ങൾ എന്നിവ കണ്ടെത്താം.

ശരീരത്തിൽ കടുക് സ്വാധീനത്തിൽ

അതുകൊണ്ടു, മസാലയിൽ താളപ്പിഴകൾ തലമുടിയുടെയും ചർമ്മത്തിൻറെയും അവസ്ഥയെ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയുമെന്ന് ഞങ്ങൾ കണ്ടെത്തി, അത് ചുമയുടെ അവസ്ഥ കുറയുന്നു, പക്ഷേ അതല്ല എല്ലാം. അതു കടുക് ഫാറ്റ് പ്രോട്ടീനുകളുടെ തകർച്ച മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു ദഹന എൻസൈമുകളുടെ സ്രവണം ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു തെളിയിക്കപ്പെടുന്നു, അങ്ങനെ മാംസം ആഹാരം പുറമേ പൂർണ്ണമായി നീതീകരിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഇപ്രകാരം, താളിക്കുക മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു ദഹനം, ശരീരത്തിലെ ഉപാപചയം പ്രക്രിയകൾ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നതിന്. എന്നാൽ ഇവിടെ നാണയത്തിന്റെ മറ്റൊരു വശം ഉണ്ട് - ഗ്യാസ്ട്രറി ജ്യൂസ് വർദ്ധിച്ച ഉത്പാദനം ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി, പുണ്ണ് അല്ലെങ്കിൽ പെപ്റ്റിക് അൾസർ കൂടെ gastritis ജനത്തിന്റെ അവസ്ഥ മോശമാക്കും.

ഇക്കാലത്ത് ഭാരം കുറയ്ക്കാനായി കടുക് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു, കാരണം അത്തരം ഒരു താങ്ങാവുന്ന സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുവാണ്. അവർ പ്രശ്നത്തിന്റെ മേഖലകളിൽ തഴുകുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്, പലപ്പോഴും അവർ ശ്രദ്ധേയമായ ഫലം നൽകുന്നു. കടുക് ത്വക്ക് irritates, microcirculation ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, ഉപാപരമായി പ്രക്രിയകൾ കൂടുതൽ സജീവമായി സംഭവിക്കുന്ന, ഈ ബന്ധപ്പെട്ട്, cellulite പ്രകടനങ്ങൾ ഒരു കുറവ് നിരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. കടുകെണ്ണയുടെ സഹായത്തോടെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, എന്നാൽ ഭക്ഷണത്തിനും മിതമായ വ്യായാമംക്കും അനുസൃതമായി ആരും തന്നെ വിജയിച്ചിട്ടില്ല. വഴിയിൽ അതു മുറുക്കുന്നു ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചെയ്യണം, കാരണം നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ബേൺ അല്ലെങ്കിൽ അലർജി പ്രതികരണങ്ങൾ ലഭിക്കും.

കടുക് കുറഞ്ഞ പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന് പ്രത്യേകമായി പരാമർശിക്കേണ്ടതാണ്. അതിൽ നിന്ന് ആനുകൂല്യങ്ങളും ഉപദ്രവങ്ങളും സാധാരണയായി പൊടി അല്ലെങ്കിൽ സോസ് രൂപത്തിൽ സാധാരണ സായാഹ്നത്തിൽ നിന്നും സമാനമായ കോമ്പോസിഷനുകൾ ഉള്ളതുകൊണ്ട് ഏകദേശം തുല്യമാണ്. ഇല കടുപ്പിന്റെ പ്രത്യേകത ഓക്സലേറ്റുകളുടെ വർദ്ധിച്ച ഉള്ളടക്കമാണ്, അതിനാൽ അത് വൃക്ക രോഗം ഉള്ളവരെ ഭക്ഷിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്തില്ല, കാരണം അത് കല്ലുകൾ രൂപപ്പെടാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.

അങ്ങനെ, പൂർവികർ ഇക്കാലത്ത് ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനത്തെ വ്യർഥമാക്കിയില്ല. എന്നാൽ പല സസ്യങ്ങളെയും പോലെ ഇത് യഥാർത്ഥ പ്രതിവിധി ആയി കണക്കാക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, ഇത്തരം "മരുന്നുകൾ" പോലെ, കടുക് നല്ലത്, മാത്രമല്ല ദോഷവും, അതിനാൽ അത് ഒരു പരിമിതമായ രീതിയിൽ ഉപയോഗിക്കണം. താളിക്കുക ദുരുപയോഗം വയറ്റിൽ കുടലിലെ കഫം ചർമ്മത്തിന് ഒരു ബേൺ നയിച്ചേക്കാം.