കടൽ ശാലയിൽ നിന്നുള്ള സാലഡ് - എല്ലാ ദിവസവും കുടുംബത്തിലെ മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

കടൽ ശാലയിൽ നിന്നുള്ള സാലഡ് ഓരോ ടേബിളിലും ആവശ്യമുള്ള ഒരു വിഭവം ആയിരിക്കണം. അത് തയ്യാറാക്കാൻ, കുറഞ്ഞ കലോറി സീവിവേയ്ക്കായി ഉപയോഗിക്കേണ്ട ഭക്ഷണരീതി എന്താണെന്നത് പരിഗണിച്ച്. ഈ ഉൽപ്പന്നം ലോഹങ്ങൾ, അയഡിൻ, ഫോസ്ഫറസ്, വിറ്റാമിനുകളും എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ശരീരം പ്രധാനമായ ഒരു ലിസ്റ്റ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

കടൽ ശാലയിൽ നിന്നുള്ള സാലഡ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം?

സമുദ്രകൃഷിയെ കൂടാതെ തയ്യാറാക്കിയ സാലഡ് ഉയർന്ന പോഷകാഹാര മൂല്യമുണ്ട്. ശരിയായ സമീപനത്തിലൂടെ ഉല്പന്നത്തിന്റെ വിലപ്പെട്ട സ്വഭാവം സംരക്ഷിക്കാൻ സാധിക്കും, ഒപ്പം എല്ലാ ഗുണങ്ങളും ഗുണപരമായി ഊന്നിപ്പറയുകയും ചെയ്യും.

  1. തണുത്ത വെള്ളം പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്നതിനു കീഴിൽ കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ ഒരു കടൽ സവാള പലപ്പോഴും സലാഡുകൾ ചേർത്ത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
  2. നിങ്ങൾക്കാവശ്യമായ പാചകം ചെയ്യുന്ന ഭക്ഷണത്തിനും ഉണക്കിയ കടൽജോലിനും വേണ്ടി 15 മിനുട്ട് മുക്കാൽ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി മണൽ ധാന്യങ്ങൾ കഴുകുക.
  3. ബ്രൈക്കറ്റുപയോഗിച്ച് തണുത്തുറഞ്ഞ ആൽഗുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, തയാറാക്കിയില്ലാതെ തയാറാക്കാതെ ഒരു ഉൽപന്നത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗം ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉപ്പും സുഗന്ധങ്ങളും ചേർത്ത് തിളപ്പിച്ച് ചൂടുപിടിക്കുക, എന്നിട്ട് തണുപ്പിക്കാൻ മൂടിയിരിക്കും.
  4. സമുദ്രകൃഷിയും പച്ചക്കറികളും, മുട്ടയും, സീഫുഡ്, ബീൻസ്, ഇറച്ചി എന്നിവയും ചേർന്നതാണ്.
  5. ഒരു ഡ്രസ്സിംഗ് പോലെ, നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി കൂടെ സോയ സോസ് അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് എണ്ണ അടിസ്ഥാനത്തിൽ മയോന്നൈസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ യഥാർത്ഥ മിക്സൈസ് ഉപയോഗിക്കുക.

ടിന്നിലടച്ച കടൽ ശാലയിൽ നിന്നുള്ള സാലഡ്

പോഷകമൂല്യവും രുചിയുള്ള സലാഡും തയ്യാറാക്കിയ കടൽ കാബേജ്, താഴെപറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം തയ്യാറാക്കിയത് ദിവസേനയുള്ള ഭക്ഷണത്തെ ഗുണപരമായി വ്യത്യസ്തമാക്കുന്നു, കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദവും സന്തുലിതവുമാണ്. പകരം വെളുത്തുള്ളി സോയ സോസ്, നിങ്ങൾ ക്ലാസിക് ഉപയോഗിക്കാം, ഒരേ സമയം ഒരു വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പു ചേർക്കുക.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. എണ്ണയിൽ കഷ്ണം കൂൺ വറുക്കുക.
  2. മൃദുവോളം ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ഇടുക.
  3. തണുപ്പിക്കൽ ശേഷം, ഉരുളിയിൽ കാബേജ്, വറ്റല് ചീസ് എന്നിവ കലർത്തി.
  4. സോയ സോസ്, മയോന്നൈസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അച്ചാറിൻറെ കടൽ സാലഡ് സാലഡ് ഉള്ള സീസൺ.

ഉണക്കമില്ലാത്ത കടലിൽനിന്നുള്ള സാലഡ്

കടൽ കടലിന്റെ ലളിതമായ സാലഡ് , പക്ഷേ യാതൊരു രുചികരമായ, നിങ്ങൾ താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരുക്കി കഴിയും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഉണക്കിയ ആൽഗകൾ ഒരു രുചികരമായ ലഘുഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, എന്നിരുന്നാലും, ആവശ്യമെങ്കിൽ, അവയെ ടിന്നിലടച്ച ചേരുവകൾ തിരുത്താൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. 15 മിനിറ്റ് വെള്ളത്തിൽ ഉണക്കിയ ക്യാബേജ് മുക്കിവയ്ക്കുക, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കഴുകി വറ്റിച്ചു അനുവദിച്ചു.
  2. കാരറ്റ് താമ്രജാലം, തയ്യാറായ കാബേജ് ചേർക്കുക.
  3. പട്ടികയിൽ നിന്നും സ്പൂണ് വെളുത്തുള്ളി, മറ്റു ചേരുവകൾ എന്നിവ ഇളക്കുക.
  4. ചൂടിനെ സേവിക്കാൻ നിരവധി മണിക്കൂറുകളോളം ഒരു ഉണങ്ങിയ കടൽ കാലിൻറെ സാലഡ് വിടുക.

കടൽ കാലിനൊപ്പം "സീ ബോറ്റം" സാലഡ്

കടൽ കലേയിൽ നിന്നുള്ള സാലഡ്, അതിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് കൂടുതൽ അവതരിപ്പിക്കപ്പെടും, ദിവസേനയുള്ള സേവനത്തിന് മാത്രമല്ല തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുന്നത്. ഉത്സവ മെനുവിൽ, ലഘുഭക്ഷണത്തെ അവസാന സ്ഥാനമായി എടുക്കില്ല, പ്രത്യേകിച്ചും മത്സ്യ വിഭവങ്ങളുടെ connoisseurs മുഖേന പ്രത്യേകിച്ചും വിലമതിക്കപ്പെടും. വിഭവങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാൻ ഞണ്ട് വിറകു പുതിയ സസ്യങ്ങളെ പാറ്റേണുകൾ ആകാം.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. സവാള മുറിക്കുക, ഒരു മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളം ഒഴിക്കുക, വെള്ളം ഊറ്റി എന്നിട്ട് ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗറും ചേർത്ത് 15 മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ് പോകാം.
  2. പിച്ചിൽ ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങൾ ഒരു തുണിയ്ക്കെട്ടിലേക്ക് പൊതിയുന്നു.
  3. ക്രഷ് മത്സ്യം, ഞണ്ട് വിറകു, വെവ്വേറെ കടകൾ, മഞ്ഞ നിറം എന്നിവ പൊടിക്കുക.
  4. ഒരു സലാഡ് പാത്രത്തിൽ മയോന്നൈസ്, കടൽ കാലി, ഉള്ളി, ഞണ്ട് വിറകുകൾ, ഉല്ലുകൾ, മത്സ്യം, നാൽകണങ്ങൾ എന്നിവയുമുണ്ട്.
  5. രണ്ട്മണിക്കൂർ മണിക്കൂറുകൾ പാകം ചെയ്ത് സാലഡ് കാലിയായ സാലഡ് അലങ്കരിക്കാനും മേശപ്പുറത്ത് പുരട്ടുക.

കടൽ കാലും മുട്ടയും കൊണ്ട് സാലഡ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

വേവിച്ച മുട്ട, ഉള്ളി എന്നിവയുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ കടൽജലം ചേർക്കുന്നതിനൊപ്പം പാചകത്തിന് തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും. മയോന്നൈസ് എന്നതിനുപകരം പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ സ്വാഭാവിക തൈരി ഉപയോഗപ്പെടുത്താം. ഇതിൻറെ പേരിൽ നിങ്ങൾ ഒരു ബിറ്റ് മൂർച്ച അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ കടുക് കടുക് ചേർക്കാം.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. മുട്ടകൾ പാകംചെയ്തു, വൃത്തിയാക്കുക, സമചതുര അരിഞ്ഞത്, അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ ചേരുവയെടുക്കുക.
  2. ഉള്ളി കൂടെ semirings ഉപയോഗിച്ച് വാകയും, ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഒരു മിനുട്ട് സ്പൂണ് അമിതമായ കർശനമായ ആശ്വാസം ലഭിക്കും.
  3. കടൽ കാലിയും മണ്ണിൽ നിന്നും തയ്യാറാക്കുന്ന ചേരുവകൾ, സീസൺ സലാഡ് എന്നിവ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ പച്ചിലകളാൽ അലങ്കരിക്കുക, സേവിക്കുക.

കടൽ കാലിനും ഞണ്ട് വിറകുകൾ കൊണ്ട് സാലഡ്

ധാന്യം ആസ്വദിക്കാൻ ധാന്യം, ഞണ്ട്, ഞണ്ട് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് കഴിയും. വിജയകരമായി വേവിച്ച മുട്ടകൾ രുചി പാലറ്റ് സപ്ലിമെന്റ്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ായിരിക്കും പച്ചിലകൾ വിഭവം റിഫ്രഷ് ചെയ്യും, അത് കൂടുതൽ flavorful ഉണ്ടാക്കേണം, ഉള്ളി കാണാതെ spiciness ആൻഡ് piquancy ചേർക്കും. വെയിലത്ത് ഭവനങ്ങളിൽ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച ക്രീം കടുക് ഒരു മിശ്രിതം മാറ്റി.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. , പാകം മുട്ടകൾ സമചതുര നേർത്ത കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചു മുറിക്കുക.
  2. വെട്ടി ഞണ്ട് വിറകു ഉള്ളി, ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ മാംസംപോലെയും.
  3. ഒരു സലാഡ് പാത്രത്തിൽ ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിച്ച്, മയോന്നൈസ് കൂടെ സീസൺ, ഉപ്പ്, ഇളക്കുക ചേർക്കുക.
  4. കടൽ ശാലത്തോടുകൂടിയ സാലഡ് സാലഡ്, ആരാണാവോ വള്ളി വിഭവം അലങ്കരിക്കുന്നു.

കടൽ ശാലയിൽ നിന്നുള്ള സാലഡ് "ഫാർ ഈസ്റ്റ്"

കടലക്കട്ടയിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന സാലഡ് ഞൊടിയിൽ ഇറച്ചി ചേര്ന്നില്ല. ഈ കേസിൽ അടിസ്ഥാന ഘടകങ്ങളുടെ സഹജമായതിനാൽ, പച്ച ഒലീവും ഒരു പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളിയും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ ചേരുവയ്ക്കുകയും ചേരുവകൾ ചേർത്ത് മിശ്രിതമാക്കുകയും ചെയ്താൽ ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ ആകർഷണീയത വളരെ ലളിതമാകും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. വിഭവം സ്ലൈഡ് കേന്ദ്രത്തിൽ ഇട്ടു ഘനത്തിൽ മുട്ടകൾ ആൻഡ് മയോന്നൈസ്, ചേർത്ത് ഞണ്ട് മാംസം.
  2. അരികുകളോടൊപ്പം കടലിൻറെയും അച്ചാറിനും ഉള്ള ഉള്ളിയുടെ മിശ്രിതം.
  3. പച്ച ഒലീവ്, പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് മുറിച്ച കടൽ കാബേജ് ഒരു രുചികരമായ സലാഡ് അലങ്കരിക്കാൻ.

സ്ക്വിറ്റ് കൊണ്ട് കടൽ ശാലത്തോടുകൂടി സാലഡ്

സ്ക്വിഡുകളുള്ള കടൽ ലളിതമായ ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കുക, ഇത് കൂടുതൽ പോഷകാഹാരം ഉണ്ടാക്കുകയും, പ്രത്യേകിച്ച് രുചിയുടെ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ രൂപപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും. വേവിച്ച മുട്ടകൾ കൂടാതെ അവയില്ലാത്തവയുമായുള്ള വിഭവത്തിന്റെ പതിപ്പുകൾ ഉണ്ട് - ഏറ്റവും ഉയർന്ന വിലമതിക്കാനാവശ്യമായ വിലമതിക്കാനാവശ്യമായത്, ആവേശമുണർത്തുന്നവരോടൊപ്പം ആവേശമുണർത്തുന്നതാണ്.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് 5 മിനിറ്റ് സ്ക്വീസ് ഒഴിച്ചു, അതിനു ശേഷം അവർ ഫിലിം വൃത്തിയാക്കപ്പെടുന്നു, തക്ട് നീക്കം ചെയ്യുന്നു.
  2. സ്ലൈസ് വൃത്തിയുള്ള സ്ക്വിഡ് ശവക്കല്ലറുകൾ പതിവായി മണ്ണിളക്കി കൊണ്ട് എണ്ണയിൽ ഒരു മിനിറ്റ് വറുക്കുക.
  3. തണുപ്പിച്ചതിന് ശേഷം കടൽ കല, ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങൾ, വേവിച്ച മുട്ട ഇളക്കി ചേർക്കുക.
  4. മയോന്നൈസ് ലെ വേവിക്കുക, ആസ്വദിക്കുന്നതിനുള്ള ലഘുഭക്ഷണം

കൊറിയൻ ശൈലിയിൽ കൊറിയൻ കാലെ സാലഡ്

കൊറിയയിലെ സീ കാൾ തയ്യാറാക്കിയത് ഓറിയന്റൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും സുഗന്ധപൂരിതമായ അഡിറ്റീവുകളും അല്ലെങ്കിൽ റോസ്റ്റ് ബീഫ് ചേർത്ത് കൂടുതൽ ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ട പതിപ്പിലും തയ്യാറാക്കാം. മാംസം വളരെ സ്പൂണ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മാംസം അരക്കൽ വഴി വയ്ച്ചു, അതിന് ശേഷം ചൂടുപിടിപ്പിക്കുന്ന എണ്ണയിൽ ചൂടുള്ള വറുത്ത ചട്ടിയിൽ പൊരിച്ചെടുക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ബീഫ് പൾപ്പ് ഒരു സ്ലൈസ് ഫ്രീസ് ചെയ്തു കഴിയുന്നത്ര ചെറുതും സ്ട്രിപ്പുകളോ അല്ലെങ്കിൽ സമചതുര മുറിച്ച് ആണ്.
  2. ഫ്രൈ സ്പൂൺ മാംസവും ഉള്ളി തണുത്ത.
  3. വെള്ളം ഉണങ്ങിയ കടൽ ശീത ഉണക്കണം.
  4. ഒരു പാത്രത്തിൽ ചേരുവകൾ ചേർക്കുക, വെളുത്തുള്ളി, മല്ലി, മറ്റു ചേരുവകൾ എന്നിവ ലിസ്റ്റിൽ ചേർക്കുക.
  5. കടൽ കടലിൽ നിന്നും കൊറിയൻ സാലഡ് ഇളക്കുക അല്പം ചേരുവയുള്ള മേശയിൽ സേവിക്കുക.

കടൽ കാലിനൊപ്പം ബീൻസ് ഉള്ള സാലഡ്

ഹാർമണമായി സ്വന്തം ജ്യൂസിൽ ടിന്നിലടച്ച വിലപിടിപ്പിച്ച ആൽഗകൾ ചേർത്ത് മൃദു ചുവന്ന ബീൻസ്, അച്ചാറിനും വെള്ളരി എന്നിവ വരെ തിളപ്പിക്കുക. നിങ്ങൾ പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ഉൽപ്പന്ന പകരം, മയോന്നൈസ് ഇല്ലാതെ കടൽ നിന്ന് ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും. ഉപ്പിട്ട ലഭ്യതയില്ലെങ്കിൽ ലഘുഭക്ഷണവും അച്ചാറിനും വെള്ളരിക്കലിനും ചേർക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ഹാർഡ്, വൃത്തിയാക്കി മുട്ട മുറിക്കുക.
  2. തകർത്തു ഉപ്പിട്ട വെള്ളരിക്ക ചേർക്കുക, തിളയ്ക്കുന്ന കടൽ കാലും ബീൻസ് കഴുകി.
  3. നന്നായി മയോന്നൈസ് കൂടെ, വെളുത്തുള്ളി മുളകും അല്ലെങ്കിൽ താമ്രജാലം, സാലഡ് ഘടകങ്ങൾ ഇടപെടുന്നു.

കടൽ, എന്വേഷിക്കുന്ന സാലഡ്

ബീറ്റ്റൂട്ട് , കടൽ ശാല എന്നിവയുടെ താഴെക്കൊടുത്തിരിക്കുന്ന ശുപാർശകൾ സാലഡ് തയ്യാറാക്കി വെജിറ്റേറിയൻ രോമങ്ങളുടെ അഴകുള്ളതാണ്. ഒരു വിരുന്നു കഴിക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ലഘുഭക്ഷണം പാളികളിൽ ക്രമീകരിക്കാം, ഓരോ ദിവസവും ഭക്ഷണം ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിലെ ചേരുവകൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. മെലിഞ്ഞ പതിപ്പിൽ, പുളിച്ച വെണ്ണ പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കി, ക്ലാസിക് മയോന്നൈസ് മെലിഞ്ഞ പകരം.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. പാകംചെയ്തു, ശുദ്ധിയുള്ള, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, എന്വേഷിക്കുന്ന സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്.
  2. അതേ രീതിയിൽ ചതകുപ്പ, നന്നായി ചതകുപ്പ പുതിയ പച്ചിലകൾ മാംസംപോലെയും.
  3. ഒരു സാലഡ് ബൗളിലെ ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിച്ച്, കടൽ കഴുകി ക്യാബേജ് തയ്യാറാക്കി ചേർക്കുക.
  4. രുചി ഉപ്പ് ചേർത്ത് മയോന്നൈസ്, പുളിച്ച ക്രീം ആൻഡ് ചതകുപ്പ സീസൺ സാലഡ്.

കടൽ കാലും ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യവും ഉള്ള സാലഡ്

അതോടൊപ്പം, കടൽ കടലിനു പുറമെ ലഘുഭക്ഷണ ലഘുഭക്ഷണ പതിപ്പ് പിന്നീട് അവതരിപ്പിക്കപ്പെടും. ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കിയ ടിനുകളാൽ തയ്യാറാക്കി, സാലഡിന്റെ രുചി രൂപാന്തരപ്പെടുത്തുകയും, മറ്റ് ഘടകങ്ങളെ യോജിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പച്ചയായ ഒലീവ ഭക്ഷണത്തിന് നല്ല ഭക്ഷണവും ഉള്ളി സെമിരങ്ങളും മൂർച്ചയേറിയതും പരുഷവുമായതാണ്.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. വേവിച്ച മുട്ടകൾ തൊലികളഞ്ഞ സവാള അരിഞ്ഞ്.
  2. തയ്യാറായ കാബേജ് കൂടെ ബൗൾ ചേർക്കുക, നാൽക്കവല ട്യൂണ കൂടെ കീറി.
  3. ഒലിവ് വളയങ്ങൾ, മയോന്നൈസ്, അരിഞ്ഞ ആരാണാവോ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവയുപയോഗിച്ച് മറ്റ് ചേരുവകൾ വരെ മുറിച്ചുമാറ്റി.
  4. ട്യൂണയുമായി കടൽ കാബേജ് ഒരു സാലഡ് ഇളക്കി ഉടനെ സേവിക്കുക.