വെരേനിക്കിയ്ക്കുള്ള പാചകരീതി - രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള താൽപ്പര്യമുള്ള ആശയങ്ങളും മോഡലിംഗ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കായുള്ള ഓപ്ഷനുകളും

വെരേനിക്കിയ്ക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ഓരോ വിന്റേയും പാചക ബോക്സിൽ ആയിരിക്കണം, അവ അവളുടെ വീടിന് വീട്ടില്ലാത്തതും ആകർഷകമാക്കും. ഫില്ലിംഗിന്റെ ഘടന വ്യത്യാസപ്പെടുത്തിക്കൊണ്ട്, ഒഴിവാക്കാനാവാത്തവിധം നിരവധി വശങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള അഭ്യർത്ഥനകൾ തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നത് സാധ്യമാണ്.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം എങ്ങനെ?

ഓരോ പാചകക്കുറിപ്പുകളുമൊത്തുള്ള സാങ്കേതികപ്രക്രിയയുടെ subtleties നിങ്ങൾക്ക് അറിയാമെന്നിരിക്കെ പ്രത്യേകിച്ചും, ഭവനങ്ങളിൽ പറഞ്ഞയച്ച പാടുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് അറിയുക:

1. മുട്ടകൾകൊണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളമോ, മാവുയോ, ഉപ്പുയോ ചേർത്ത് ചേർക്കാം.
2. ചിത്രത്തിനു താഴെയുള്ള ഒരു മണിക്കൂറോളം മിശ്രിതമായി നിൽക്കുന്ന ആരുടെയൊക്കെ മാർച്ചിൽ മൃദുവായി വരച്ചതും ഉരുണ്ടതും പുറം വളഞ്ഞതുമാണ്.
3. ചിലപ്പോൾ കൂടുതൽ മിശ്രിതമായ ഉത്പന്നങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിന് സോഡ കൂടാതെ, വെയിലത്ത് കെഫീറിൽ ചേർക്കുക.
4. പച്ചക്കറികൾ, കൂൺ, സരസഫലങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, ഇറച്ചി ഘടകങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിന്നും തയ്യാറാക്കിയത് പൂരിപ്പിക്കൽ ആയിരിക്കും.
5. വാരാണിക്കിയുടെ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനെ കുറിച്ച് കൂടുതൽ. പാചകവിധം മറ്റുവിധത്തിൽ നൽകിയില്ലെങ്കിൽ, ഉൽപന്നങ്ങൾ തിളയ്ക്കുന്ന നിമിഷത്തിൽ നിന്ന് 3-5 മിനിറ്റ് പാകം ചെയ്യും.

വാരെന്നെക്കി എങ്ങിനെ നിർമ്മിക്കാം?

അടുത്തതായി, നിങ്ങൾ നന്നായി പാചകം ചെയ്യേണ്ടത് എങ്ങനെയെന്ന് പഠിക്കും, അങ്ങനെ അവർ പാചകം ചെയ്യുന്ന സമയത്ത് ചവച്ചരഞ്ഞില്ല, ചായകുടിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.

1. കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരിക്കുക, ഒരു ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കപ്പ് റൗണ്ട് ഗുണഭാഗങ്ങൾ വെട്ടി.
2. മധ്യത്തിൽ മതേതരത്വത്തിന്റെ വക്കും എതിർ അറ്റങ്ങൾ ഉയർത്തി നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ കൊണ്ട് അവരെ ഒട്ടി.
3. ചിലപ്പോൾ ഉപയോഗിയ്ക്കുകയാണെങ്കിൽ, മോഡലിങ്ങിനുള്ള ഒരു പ്രത്യേക ഉപകരണം.
4. അർദ്ധവൃത്തത്തിലുടനീളം നാൽക്കവലയുടെ വായ്ത്തലകളുടെ വേഗത കൂട്ടുകയോ ചുരുക്കുകയോ ചെയ്യാം.
5. മോഡലിങിന്റെ മറ്റൊരു രീതി, ചുടുകാറ്റന്റെ ഘട്ടം മുക്കിക്കുടിക്കുന്നതിനിടയാക്കി, ഒരു സർപ്പിളാകൃതിയിൽ ഒരു പാറ്റേൺ നേടുന്നതിന് ഇത് അമർത്തുക എന്നതാണ്.
6. ഈ മോഡലിംഗ് കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമാണ്, പക്ഷേ ഒരു എയർടൈറ്റ്, സുന്ദരമായ ഫലം നൽകുന്നു.
7. നൈപുണ്യവും ആവശ്യമായ വൈദഗ്ദ്ധ്യവും ക്ഷമയും ആവശ്യമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ രൂപകൽപ്പനയിൽ കൂടുതൽ, കൂടുതൽ virtuosic വ്യതിയാനങ്ങൾ ഉണ്ട്.

ഷാമം കൊണ്ട് വെനേനിക്സ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

ചുവടെയുള്ള ശുപാർശകളിൽ നിന്ന്, നിങ്ങൾ വാരാണക്കിയിൽ ഷാമം ഉപയോഗിച്ച് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് പഠിക്കാം. സരസഫലങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും അസ്ഥികളെ വിടുന്നതാണ്. ഫ്രോസൺ സ്പെസിമെൻസുകൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, ഒരു colander ലെ കറിവേപ്പിലടച്ച് തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ലിക്വിഡ് ഒഴുകാൻ കഴിയും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, കുഴെച്ചതുമുതൽ സോഡ ഉപയോഗിച്ച് kefir പാകം അവിശ്വസനീയമായ മിഥ്യയും മൃദുവായ. 1 മണിക്കൂർ നിങ്ങൾക്ക് 6 സേവിംഗുകൾ ഉണ്ടാക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• കെഫീർ - 500 മില്ലി;
• മാവ് - 500-600 ഗ്രാം;
• സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്;
• ഉപ്പ് - 2/3 ടീസ്പൂൺ.
• ഷാമം - 400 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

1. പട്ടികയിൽ നിന്ന് ആദ്യ 4 ഘടകങ്ങൾ ബന്ധിപ്പിച്ച് ഒരു സാന്ത്വന പരിശോധന നടത്തുക.
2. ഒരു കോമയിൽ നിന്ന് അടുപ്പിച്ച ജൊഹനാസ്വരകൾ, അവയെ കഷണങ്ങളായി ഛേദിച്ചുകളയുന്നു.
3. പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ ഷാമം കൊണ്ട് ചേരുവകൾ പൂരിപ്പിക്കുക.
4. അങ്കുരിച്ച കൈമാറ്റം ഭവനങ്ങളിൽ, അറ്റങ്ങൾ ഉറപ്പിച്ച്, ഒരു ദമ്പതികൾ അല്ലെങ്കിൽ 3-5 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളം അവരെ വേവിക്കുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൂൺ വെറോണിക്കി - പാചകക്കുറിപ്പ്

കഴിക്കരുതയില്ലാത്ത ഒരു വിഭവം കൂൺ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വാരാണക്കിയിൽ ഉണ്ട്. മുമ്പത്തെ കേസിൽ കെഫീറിലുള്ള അലങ്കോലമുള്ള ഒരു മാലിന്യത്തിൽ നിന്ന് അല്ലെങ്കിൽ മാവും വെള്ളവും ഒരു ലളിതമായ അടിത്തറ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്നു. മുട്ടകൾ ചേർക്കുവാൻ കഴിയില്ല, എന്നാൽ തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന അടിത്തട്ടിലേക്ക് പോകുന്നതിന് കുറച്ചു സമയം നൽകണം. അത്തരമൊരു ഭക്ഷണത്തിന് ഉപവാസം ആവശ്യമാണോ , 6-8 മാംസക്കഷണങ്ങളുള്ള ഒരു ഭക്ഷണരീതിയായിരിക്കണം.

ചേരുവകൾ:

• കുഴെച്ച - 1 കിലോ;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൂൺ - 500 ഗ്രാം വീതം;
• ഉള്ളി - 300 ഗ്രാം;
• വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ - 40 മില്ലി;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുക

1. വെരെനിക്കിക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് മനസ്സിലായി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കി തിളപ്പിച്ച്, വെണ്ണ കൊണ്ട് തിളപ്പിച്ച് പാലിലും തിളപ്പിക്കും.
2. ഉള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവകൊണ്ട് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ കൂൺ വഴറ്റുക.
3. കുഴെച്ചതുമുതൽ മുതൽ ബില്ല്യങ്ങൾ രൂപം, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ മതേതരത്വത്തിന്റെ തിളപ്പിക്കുക നിറക്കുക.

ക്യാബേജ് വാറെക്കിക്ക് - പാചകക്കുറിപ്പ്

വിഭവത്തിന്റെ ഈ വകഭേദത്തിൽ ക്യാബേജ് പൂരിപ്പിക്കൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ആരാധകർ അഭിനന്ദിക്കുക ചെയ്യും . നിങ്ങൾ മിഴിഞ്ഞു അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ കൂടെ പറഞ്ഞല്ലോ കഴിയും, ഏതു സാഹചര്യത്തിലും, പച്ചക്കറി പിണ്ഡം ആവശ്യമെങ്കിൽ സവാള, കാരറ്റ് പ്രിയപ്പെട്ട താളിക്കുക ചേർക്കുന്നത് മൃദു വരെ ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു എണ്ന ലെ വറുത്ത വേണം. മെലിഞ്ഞ പതിപ്പിന്, വെള്ളത്തിൽ മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ ഒരു പുതിയ തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള ഒരുക്കുക, ബാക്കിയുള്ളവയിൽ ഇത് കേഫർ അല്ലെങ്കിൽ പാൽ ഉണ്ടാക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• കുഴെച്ച - 1 കിലോ;
• കാബേജ് - 1 കിലോ;
• കാരറ്റ്, ഉള്ളി - 1 പിസി;
• സസ്യ എണ്ണ - 40 മില്ലി;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുക

1. വെണ്ണയിൽ ഉള്ളി വറുത്ത് പുഴുങ്ങിയ കാബേജ് വിരിച്ചതിന് ശേഷം മൃദുവും, പാകം ചെയ്യുന്നതും വരെ ലിഡിലുള്ള മണ്ണിൽ വയ്ക്കുക.
2. കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്ന് ചുറ്റും ദോശ ഉണ്ടാക്കി, ഒരു തണുത്ത കാബേജ് പിണ്ഡം അവരെ പൂരിപ്പിക്കുക, അറ്റങ്ങൾ പാച്ച്.
3. പാകം ചെയ്ത ഉല്പന്നങ്ങൾ തിളയ്ക്കുന്നതിനു ശേഷം 3 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ്.

ഇറച്ചി വരേനേക്കി

ചുവടെയുള്ള വിവരങ്ങൾ വായിച്ചതിനുശേഷം, ഇറച്ചി തൈലം ഉപയോഗിച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ തയ്യാറാക്കാൻ എങ്ങനെ പഠിക്കും. പറഞ്ഞല്ലോ വിപരീതമായി, vareniki റെഡിമെയ്ഡ് മാംസം നിറയും. ഇതിന്, ഉള്ളി കൊണ്ട് വറുത്തത്. ഒരു ഓപ്ഷനായി, മാംസം ഇടുകയോ തിളപ്പിച്ച് കഴിയും, പിന്നെ ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി വളച്ചൊടിക്കാൻ ഉള്ളി റോസ്റ്റ് കലർത്തിയ. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ സോഡ കൂടെ തൈര് നന്നായി ചെയ്തു. ഒരു മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ 6-8 സൈക്കിൾ തയ്യാറാകും.

ചേരുവകൾ:

• കെഫീർ - 500 മില്ലി;
• മാവ് - 500-600 ഗ്രാം;
• സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്;
• ഉപ്പ് - 2/3 ടീസ്പൂൺ.

• മാംസം (പന്നിയിറച്ചി, പോര, ചിക്കൻ മാംസം) - 800 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 200 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ - 40 മില്ലി;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചെടികളും.

തയാറാക്കുക

1. രുചിയുള്ള vareniki ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് നടത്തുക, തിളപ്പിക്കുക മാംസം മുളകും.
2. അരിഞ്ഞുപോയ ഉള്ളി കടന്നുപോകുക, ഒരു പിണ്ഡമുള്ള പിണ്ഡത്തിൽ വറുത്തു പൊടിക്കുക.
3. കെഫീരിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണക്കുക, അതിൽ നിന്ന് ദോശ ഉണ്ടാക്കുക.
4. മയക്കുമരുന്ന് ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കുക, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ 3 മിനിറ്റ് പാകം ചെയ്യുക.

വെണ്ണ കൊണ്ട് Vareniki

അനേകർക്ക് ഇത്തരത്തിലുള്ള ഉത്പന്നങ്ങളുടെ അലങ്കാരത്തിനുള്ള ചീസ് പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗം കുറഞ്ഞത് അസാധാരണമായി തോന്നിയേക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, അത്തരം ഒരു സാങ്കേതികവിദ്യ ഒരിക്കൽ നടപ്പാക്കാൻ ശ്രമിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ, തീർച്ചയായും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളുടെ പാചക ട്രഷറിയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരും. അഡിഗെ ചീസ്, വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടുതരം മിശ്രിതം വരേണിയും അത്ഭുതകരമാണ്. നിർദ്ദിഷ്ട ഉല്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് 6-8 ഭാഗങ്ങൾ മാറും.

ചേരുവകൾ:

• വെള്ളം 250 മില്ലി;
• മാവ് - 700-800 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• സസ്യ എണ്ണ - 40 മില്ലി;
• ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂൺ;

• അഡിഗെ ചീസ് - 300 ഗ്രാം;
• ചീസ് ഹാർഡ് - 300 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. വെറനേക്കിക്ക് വേണ്ടിയുള്ള പാചകം നടപ്പിലാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. ചുടേണ്ടതിന്നും 40 മിനിറ്റ് ഒരു ബാഗിൽ വിട്ടേക്കുക.
2. രണ്ടുതരം ചീസ് കുഴച്ച് ഇളക്കുക.
3. ഒരു മാവു ബേസ് വിരിക്കുക, ഫ്ലാറ്റ് ദോശകൾ വെട്ടി ചീര പിണ്ഡം അവരെ പൂരിപ്പിക്കുക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കേണം.
4. 3 മിനിറ്റ് പാചകം ചെയ്യുക.

വറുത്ത പറഞ്ഞല്ലോ

നിങ്ങൾ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന ഒരു ക്ലാസിനുമായി സസന്തോഷം വച്ചാൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു ഉരുളിപ്പാടലിൽ പാകം ചെയ്ത ശേഷം ശ്രമിക്കുക. പ്രത്യേകിച്ച് രുചികരമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ക്യാബേജ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് രുചികരമായ മണ്ടത്തരങ്ങൾ, നിങ്ങൾ തുകയല്ല അവരെ ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ, വറുത്ത ഉള്ളി അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടു റോസ് ചേരുവകൾ ഒരു മിക്സ്. നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്ന് ഉൽപന്നങ്ങൾ വറുത്ത കഴിയും, പ്രധാന കാര്യം അവർ ശരിയായി അലങ്കരിച്ച ആകുന്നു, വെൽഡിംഗും സൂക്ഷിച്ചുറപ്പിക്കുകയും സൂക്ഷിച്ചു.

ചേരുവകൾ:

• കുഴെച്ച - 1 കിലോ;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 കിലോ;
• അക്കരപ്പച്ച - 100 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 200 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുക

1. കുരുമുളക്, പുഴുങ്ങുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പാലിലും മാവു.
2. 3 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പേസ്റ്റ് അവരെ പൂരിപ്പിക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ രൂപം, ഫോം ദോശ.
3. ബ്രെയ്ക്ക് തുകൽ, ഉള്ളി ബ്രഷ്.
4. പറഞ്ഞല്ലോ കൊഴുപ്പ് പാകം ചെയ്തു, ടോസ്റ്റുമായി ചേർന്നു.

വരേണിയും

ഒരു മൾട്ടി-കുക്ക് ഉപകരണം സഹായത്തോടെ രുചികരമായ പറഞ്ഞുകഴിഞ്ഞ പാചകം മനസ്സിലാക്കാം. കെഫീറിൽ അലങ്കോലമാക്കിയ ഡച്ചിൽ നിന്ന് ഇനങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ പ്രയോഗം ഉപയോഗിക്കുന്നത് പ്രത്യേകിച്ചും ഉചിതമാണ്. ഈ കേസിൽ ഏത് ഉള്ളടക്കമാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് എന്നതിന് പ്രശ്നമേയല്ല - ഏത് സാഹചര്യത്തിലും അത് പ്രയോജനം ചെയ്യും. ഒരു മണിക്കൂറിനകം, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ആഢംബര ചിക്കൻ വിഭവം അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും, അത് ആറ് ഭക്ഷണത്തിന് മതിയായ ഭക്ഷണം നൽകും.

ചേരുവകൾ:

• കെഫീർ - 500 മില്ലി;
• മാവ് - 500-600 ഗ്രാം;
• സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്;
• ഉപ്പ് - 2/3 ടീസ്പൂൺ.
• ഏതെങ്കിലും പൂരിപ്പിക്കൽ - 800 ഗ്രാം

തയാറാക്കുക

1. അവർ ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കി, ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുകയും, ദോശകൾ ഉണ്ടാക്കുകയും, അവയിൽ നിന്ന് തിമിംഗലങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
2. മൾട്ടിവർക്കിലെ ദമ്പതികൾക്കായി കുക്ക് വാര്യൈനി 7 മിനിറ്റ്.