കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ലഘു ലഘു ഭക്ഷണം നിങ്ങൾക്ക് ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമായ ഒരു ഓപ്ഷനാണ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബഫറ്റ് ടേബിളിൽ പോലും ലഘുഭക്ഷണം നൽകുന്നു. കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് തയാറാക്കാനും അത്ഭുതകരമാംവിധം രുചികരമായ കൊട്ടയിലുമൊക്കെ ലളിതമായിക്കണ്ട് അവരുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് അവർ നിങ്ങളെ തൃപ്തിപ്പെടുത്തും. നമ്മുടെ ലേഖനത്തിൽ നിന്നുള്ള പാചക പരീക്ഷണത്തിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് പരിശോധിക്കാനാകും.
ചിക്കൻ കൂൺ കൊണ്ട് കുട്ടികളുടെ പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- പഫ് പേസ്ട്രി - 1 പായ്ക്ക്;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- ഉള്ളി - 1/2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- കൂൺ - 150 ഗ്രാം;
- ഉണങ്ങിയ വൈറ്റ് വൈൻ - 1/3 നൂറ്റാണ്ട്;
- ചിക്കൻ fillet - 1 piece;
- ഡിജോൺ കടുക് - 2 കപ്പ്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്;
- പുതിയ പച്ചിലകൾ.
തയാറാക്കുക
ഒരു വറചട്ടിയിൽ, ഒലീവ് ഓയിൽ ചൂടാക്കി അതിൽ 30 സെന്റീമീറ്റർ ഉള്ള കഷണങ്ങൾ അരച്ചെടുക്കുക. അടുത്ത മിനിറ്റിൽ കൂൺ ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, ഉള്ളി ചേർക്കുക. നാം ചൂട് തീവ്രമാക്കി, പാത്രത്തിൽ വീഞ്ഞ് ഒഴിച്ചുവച്ച്, അധിക ദ്രാവകങ്ങൾ ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതിന് വേണ്ടി നിരന്തരം മണ്ണിളക്കുന്നത്. നാം തീയിൽ വറചട്ടി പാൻ നീക്കം, കുരുമുളക് ആരാണാവോ കൂടെ ചിക്കൻ, കടുക്, ഉപ്പ് പേസ്റ്റ് കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക. നന്നായി എല്ലാം മിക്സ്.
പഫ് പേസ്ട്രി ഒരു ഷീറ്റ് വിരിക്കുക 5 സെ.മീ. ഒരു വശത്ത് ചതുരാകൃതിയിലുള്ള അതു വെട്ടി ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഘടനയോടു കടന്നു കുഴെച്ചതുമുതൽ കഷണങ്ങൾ വിരിച്ചു ഒരു സ്പൂൺ കേന്ദ്രത്തിൽ ചിക്കൻ കൂൺ ടോപ്പുകളും പ്രചരിപ്പിച്ചു. ഞങ്ങൾ 180 ഡിഗ്രിയിൽ 12-15 മിനുട്ട് കൊട്ടകൾ ചുടണം.
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, കൂൺ, ചീസ് എന്നിവ കൊണ്ടുള്ള ബസാറ്റുകൾ
ചേരുവകൾ:
- പഫ് പേസ്ട്രി - 1 പായ്ക്ക്;
- ഒലിവ് ഓയിൽ;
- ഉള്ളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്;
- വെളുത്ത ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞും - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പുതിയ താമ്രജാലം - 1 ശാഖ;
- ബജ്റയും parmesan - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- കോലാട്ടുകൊറ്റൻ ചീസ് - 50 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
- നിലം ബീഫ് - 200 ഗ്രാം;
- Champignons - 7-8 കഷണങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
200 ഡിഗ്രി വരെ ഓവൻ reheat ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ ചുടേണ്ടതിന്നും അതു കിടന്നു
കൊട്ടക്കട്ടകൾ തയ്യാറെടുക്കുമ്പോൾ, പൂരിപ്പിച്ച് കളിക്കാം. ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ഞങ്ങൾ വെണ്ണയെ ചൂടുപിടിപ്പിക്കുകയും അതിൽ ഉള്ളി ഉള്ളി തളർവാതകരമാക്കുകയും ചെയ്യും. സോസേജ് ചേര്ത്ത് കൂൺ ചേര്ത്ത് അടുത്ത പൂരിപ്പിക്കൽ ചേർക്കുക. മിച്ചമുള്ള ഇറച്ചി ഏർപ്പാടാക്കുന്നത് വരെ കൂൺ അരച്ചെടുക്കുക, എന്നിട്ട് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, കാശിത്തുമ്പി എന്നിവ ചേർത്ത് വേവിക്കുക, ഇറച്ചി വേവിക്കുക, മദ്യം ഒഴിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ കൊട്ടകളിൽ ക്രമീകരിക്കാൻ മങ്ങിക്കൽ തണുത്ത, ഞങ്ങൾ കോലാട്ടുകൊറ്റൻ ചീസ് ഒരു പാളി മുകളിൽ വറ്റല് parmesan തളിക്കേണം. ഓരോ കൊട്ടായും മുകളിൽ ഞങ്ങൾ തക്കാളി കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു. ഞങ്ങൾ 180 ഡിഗ്രിയിൽ 5-7 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് മാസ്സ് കൊടികൾ വെച്ചു. ബേക്കിംഗ് കഴിഞ്ഞ് ഉടൻ മേശക്കട്ടകൾ ഞങ്ങൾ വിളമ്പുന്നു.