നിങ്ങളുടെ പാചക കഴിവുകൾ തെളിയിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഇതിന് ഏറ്റവും മികച്ച കാരണം കാടകൾ പാചകം ചെയ്തേക്കാം. ചെറിയ പക്ഷികൾക്ക് അവിശ്വസനീയമായ വിധത്തിൽ ഇറച്ചി ഉണ്ട്. അങ്ങനെ നിങ്ങൾ രണ്ടാമത്തെ എണ്ണം വീഴരുത്, ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഈ വസ്തുവിൽ കാടകളെ making പാചക subtleties പങ്കും.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചകം ഒരു പാചക - ഒരു കാട എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കണം
കാടകൾ നിർമ്മിക്കുന്ന ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ രീതി അടുപ്പത്തുവെച്ചു അവരെ ബേക്കിങ് ആണ്. നിങ്ങളുടെ വിരുന്ന് മേശയിൽ ടോസ്റ്റിന്റെ ശവങ്ങൾ ഒരു വിഭവം പോലെ എത്ര മനോഹരം എന്ന് സങ്കൽപ്പിക്കുക. കൂടാതെ, ഓരോ അതിഥിക്കും എളുപ്പത്തിൽ ഒരു പ്രത്യേക ശവത്തെ സേവിക്കാൻ കഴിയും, തല്ലുകയും ചമ്മട്ടി ചിക്കൻ fillet ഒരു കഷണം കൂടുതൽ രസകരമായ ആണ് നേരിടാൻ.
ചേരുവകൾ:
- കാട - 6 ശവങ്ങൾ;
- ബാർബിക്യൂ സോസ് - 30 മില്ലി;
- ചൂടുള്ള സോസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- എള്ളെണ്ണ എണ്ണ - 5 മില്ലി;
- തേൻ - 25 മില്ലി;
- വെളുത്തുള്ളി പല്ല് - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ബജ്റയും ഇഞ്ചി റൂട്ട് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- വൈറ്റ് വൈൻ (ഉണങ്ങിയത്) - 55 മില്ലി;
- സോയ സോസ് - 55 മില്ലി
തയാറാക്കുക
കാടയ്ക്ക് ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ഗ്ലാസ് / പ്ലാസ്റ്റിക് കണ്ടെയ്നർ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ലോക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ബാഗിൽ ചേർക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പഠിയ്ക്കാന് പക്ഷി ഇട്ടു ഏകദേശം അര മണിക്കൂറാക്കി വിടുക. ഒരു കാലയളവിനു ശേഷം, എണ്ന കടന്നു മാരിനേറ്റ് അധിക ഊറ്റി വളം, വേഗത്തിൽ ബ്രൌൺ ലേക്കുള്ള പക്ഷികൾ ഫ്രൈ, തുടർന്ന് 20-25 മിനിറ്റ് 190 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു നീക്കുന്നു. ഇതിനിടയിൽ, ഒരു കട്ടിയുള്ള സോസ് രൂപപ്പെടുന്നത് വരെ പഠിയ്ക്കാന് വേവിക്കുക. കാടകൾക്ക് മേൽ പൂർത്തിയാക്കിയ സോസ് ഒഴിച്ചു മേശ പറക്കുന്ന പക്ഷികൾ.
കാടയിൽ - ഫോയിൽ ലെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചകത്തിന് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- കാട - 8 പീസുകൾ.
- മുന്തിരിപ്പഴം എണ്ണ - 45 മില്ലി;
- കോഗ്നാക് - 45 മില്ലി;
- ചിക്കൻ ചാത്ത് - 230 മില്ലി;
- മുന്തിരിപ്പഴം - 380 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
വെണ്ണ പകുതി, കോഗ്നാക് എന്നിവ ഇളക്കുക. ഉപ്പ് പക്ഷികൾ അടിക്കുക, തുടർന്ന് പഠിയ്ക്കാന് ലഭിക്കുന്ന അര മണിക്കൂർ. ബാക്കിയുള്ള എണ്ണ, കോഗ്നാക്, ചാറു എന്നിവ ചേർക്കുക. മുന്തിരിപ്പഴം മുറിക്കുക. ചാറു ഒഴിച്ചു അന്റെ അടിയിൽ മുന്തിരിപ്പഴം വിരിച്ചു. വേവിച്ച ഒരു പാൻ വേവിച്ച ബ്രൌൺ നിറമുള്ള ബ്രൌൺ മുകളിൽ കിടന്നു. ഫോം കൊണ്ട് ഫോം കൊണ്ട് മൂടുക 20-25 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് 230 ഡിഗ്രി വരെ കാടുകളിൽ ഇടുക.
അടുപ്പിലെ കാടകൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള സമാനമായ പാചകക്കുറിപ്പ് സ്ലീവ് ആവർത്തിക്കുകയും, പഠിയ്ക്കാന് പൂരിപ്പിക്കുകയും, പക്ഷികൾ, മുന്തിരിപ്പഴം എന്നിവ പുറത്തെടുക്കുകയും, അരികുകൾ ഒപ്പിയെടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
കാടുകളിൽ നിന്ന് സൂപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ്
ഈ പാചകത്തിൽ, വിളവെടുപ്പ് ശവങ്ങൾ വളരെ ചെറുതും മൃദുലമായതും ആയതിനാൽ, അവർ പാചകം ചെയ്യാൻ പാടില്ല എന്നതിനാൽ, റെഡിമെയ്ഡ് ചിക്കൻ ചാറുപയോഗിക്കുന്നത് ഞങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- വീട് ഉണ്ടാക്കുന്ന നൂഡിൽസ് - 390 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 35 മില്ലി;
- കാട - 2 ശവങ്ങൾ;
- വെളുത്തുള്ളി പല്ല് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ചിക്കൻ ചാത്തു - 1.6 L;
- പെക്കിംഗ് കാബേജ് - 85 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
കാടക്കുഴൽ കഷണങ്ങളായി വേർതിരിക്കുക, സസ്യ എണ്ണയിൽ ഇത് തവിട്ട് ചേർക്കുക. വെവ്വേറെ, പെക്കിംഗ് കാബേജ് അരിഞ്ഞ ഇല പൊടിക്കുക. പക്ഷി കൊണ്ട് പക്ഷിയെ നിറയ്ക്കുക, നൂഡിൽസ് പിന്നിൽ ഇടുക. ലിക്വിഡ് ഒരു തിളപ്പിക്കുക വരുമ്പോൾ ഒരു എണ്ന ലെ കാബേജ് ഇട്ടു, മുട്ടകൾ ഒരു ജോഡി (നിങ്ങൾ 6-8 കഷണങ്ങൾ പോലും കാടയുടെ കഴിയും) ചൂടുള്ള ചാറു ഒഴുകിയെത്തുന്ന. ചൂടിൽ നിന്ന് സൂപ്പ് നീക്കം നില്പാനും വിട്ടേക്കുക.
ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ കാട ഉണ്ടാക്കി
ചേരുവകൾ:
- കാട - 6 പീസുകൾ.
- കറി - 2 ടീസ്പൂൺ.
- പാൽ - 230 മില്ലി;
- മാവു - 135 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 460 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഉപ്പ് ഉപ്പുവെള്ളം കാടയെ തടവുക, ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു കറി പാലും ഒരു മിശ്രിതം കവർ. രാത്രി മുഴുവൻ പഠിയ്ക്കാനായി പക്ഷികൾ വിടുക. പിറ്റേന്ന്, അധികമായ പഠിയ്ക്കാന് ഓഫ് ഒഴിച്ചു മാവു ശവങ്ങൾ ഉരുട്ടി അനുവദിക്കുക. ആഴത്തിലുള്ള വറുത്ത പാത്രത്തിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. അതിൽ തവിട്ടുനിറമാകുമ്പോൾ അതിൽ കാടകളെ അടിക്കുക.
ഈ പാചകം ആവർത്തിക്കുക, ഒരു മൾട്ടി-ബൗളിലും, "ചൂടുള്ള" മോഡിനുമൊപ്പം, ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ ചെയ്യാവുന്നതാണ്, ആഴമായ വറുത്ത നിറത്തിലുള്ള പ്രഭാവം നിങ്ങൾക്ക് നൽകും, അങ്ങനെ പക്ഷി കൂടുതൽ രസകരവും ശാന്തവുമാണ്.