കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ ബജ്റയും പിണ്ണാക്ക്

കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ ബജ്റയും പിണ്ണാക്ക് - എല്ലാവർക്കും ലളിതമായി വളരെ ലളിതവും എന്നാൽ രുചികരമായ സ്വാദിഷ്ടമായ pastries, ഏത്! അത് വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കി മേശപ്പുറത്ത് എല്ലായ്പ്പോഴും മനോഹരവും മനോഹരവുമാണ്. നിരവധി തെളിയിക്കപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരിശോധിക്കാം.

കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ വറ്റല് പൈ വേണ്ടി പാചകം

ചേരുവകൾ:

പരിശോധനയ്ക്കായി:

• മാവു - 3 ഇനങ്ങൾ;
• വെണ്ണ - 250 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 0.5 ഇനങ്ങൾ;
• സോഡ ഭക്ഷണം - നുള്ള്.

പൂരിപ്പിക്കൽ:

• കോട്ടേജ് ചീസ് - 500 ഗ്രാം;
• പുളിച്ച ക്രീം - 0.5 ഇനങ്ങൾ;
• പഞ്ചസാര;
• നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
• സോഡ ഭക്ഷണ - പിഞ്ച്;
• അന്നജം - 1 ടീസ്പൂണ്.

തയാറാക്കുക

ആദ്യം, പൈയിലിനായി പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കാം: ഒരു പാത്രത്തിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് ഇടുക, പുളിച്ച വെണ്ണ വെച്ചു, ഒരു ബ്ലെൻഡറുമായി അടിച്ചു. പിന്നെ ഞങ്ങൾ പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു സോഡ ആൻഡ് അന്നജം ഇട്ടേക്കുകയാണ്. വറ്റല് നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് ചേര്ത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കുവാനും, മാവു sift വെണ്ണ വെച്ചു, ബേക്കിംഗ് സോഡ പഞ്ചസാര ഇട്ടേക്കുക. നുറുക്കുകൾ ലഭിക്കുന്നതിന് എല്ലാം ഞങ്ങൾ തടയും. എണ്ണ രൂപത്തിൽ, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഭാഗം ഇട്ടു ഇളം തട്ടുക. അതിനുശേഷം, പൂരിപ്പിക്കൽ മുകളിൽ വിതരണം ചെയ്ത് ശേഷിക്കുന്ന നുറുക്കുകൾ തളിക്കേണം. അര മണിക്കൂറോളം ചൂടാക്കിയ തൈര് കേക്ക്, പ്രീഹറേറ്റഡ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു. അതിനു ശേഷം ഞങ്ങൾ അതിനെ കുളിപ്പിക്കുകയും അതിനെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

വറ്റല് സവാള പിണ്ണാക്ക് പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

• മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു - ഒരു കഷണം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം - 70 ഗ്രാം;
• ഉയർന്ന ഗ്രേഡ് മാവ് - 130 ഗ്രാം;
• വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 75 ഗ്രാം;
• വാനിലിൻ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• ജാം ബെറി - 5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;

പൂരിപ്പിക്കൽ:

• മുട്ട - 1 കഷണം;
• പഞ്ചസാര - 75 ഗ്രാം;
• കോട്ടേജ് ചീസ് - 400 ഗ്രാം;
• പുളിച്ച വെണ്ണ 20% - 3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.

തയാറാക്കുക

കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, വെണ്ണ നേരത്തെ ഫ്രിഡ്ജ് നിന്ന് എടുത്തു അതു മൃദു മാറുന്നു, മഞ്ഞക്കരു പഞ്ചസാര കൂടെ തടവുക. ശേഷം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം, മാവു, vanillin ബേക്കിംഗ് പൊടി ഒഴിക്കേണം. പിണ്ഡം ചേർത്ത്, പന്ത് ഉണ്ടാക്കുക, ഒരു വൃത്തിയാക്കിയ ബാഗ് ഇട്ടു എന്നിട്ട് ഫ്രീസറിലാക്കി വയ്ക്കുക. കോട്ടേജ് ചീസ് ലേക്കുള്ള ഞങ്ങൾ പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു ഞങ്ങൾ പുളിച്ച വെണ്ണ ഇട്ടു മുട്ട ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇളക്കുക. തണുത്ത കുഴെച്ചതു മുതൽ ഞങ്ങൾ ഭൂരിഭാഗവും കീറുകയും ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ അത് തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുന്നു. പിന്നെ ജാം ഒരു കട്ടിയുള്ള പാളി അടിസ്ഥാനത്തിൽ മൂടിക്കെട്ടി തൈര് പിണ്ഡം പൂരിപ്പിക്കുക. മുകളിൽ 40 മിനിറ്റ് grater ചുട്ടു ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ താമ്രജാലം. നാം കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു തയാറാക്കിയ മണൽ പിണ്ണാക്ക് സേവിക്കുന്ന, തളികകളും അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു.

കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക്

ചേരുവകൾ:

പരിശോധനയ്ക്കായി:

• വെണ്ണ - 150 ഗ്രാം;
• സോഡ ഭക്ഷണ - പിഞ്ച്;
• മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
• പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• കൊക്കോ - 30 ഗ്രാം;
• മാവു - 1.5 ടീസ്പൂൺ.

പൂരിപ്പിക്കൽ:

• സെമോൾനയുടെ croup - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• മുട്ട വെള്ള - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
• കോട്ടേജ് ചീസ് - 500 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
• നാരങ്ങ നീര് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• വാൽനട്ട് - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• വാനിലിൻ.

തയാറാക്കുക

പഞ്ചസാര കൂടെ പ്രശോഭിതം whisked ക്രീം വെണ്ണ നീക്കം. അപ്പോൾ ഞങ്ങൾ മുട്ട yolks പരിചയപ്പെടുത്താൻ, കൊക്കോ പകരും, ഭക്ഷണം സോഡ ധരിച്ച മാവും. ഒരേയൊരു ചോക്ലേറ്റ് മിശ്രിതം മിക്സ് ചെയ്യുക. എന്നിട്ട് അതിനെ 2 ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിച്ച് ഫ്രീസറിലേക്ക് നീക്കം ചെയ്യുക. ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിന്റെ താഴെ ബാക്കി കഷണം ഇടുക, പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ മേലാകെ.

നാം കുഴെച്ചതുമുതൽ നിലകൊള്ളുന്നു, താഴ്ന്ന ഫോമുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുകയും വാൽനട്ട് വിതരണം ചെയ്യുക. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കാൻ, മുട്ട വെള്ള ശീതീകരിച്ച് ശക്തമായ കൊടുമുടികൾ വരെ മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് തല്ലി, അല്പം നാരങ്ങനീര് ഞെക്കി, രുചിയിൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നു. കോട്ടേജ് ചീസ് ബ്ലെൻഡർ പൊടിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തുണിയ്ിലോ അത് താമ്രജാലം, തുടർന്ന് വാനില ആൻഡ് semolina ഇട്ടേക്കുക. ഇപ്പോൾ തൈര് പിണ്ഡം പ്രോട്ടീനിനൊപ്പം ചേർത്ത് മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് കുഴച്ച് പകരും. മുകളിൽ ഒരു വലിയ മാവു കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടാം പകുതിയിൽ തിരുമ്മിച്ച് preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു കേക്ക് അയയ്ക്കുക. ഏകദേശം 40 മിനുട്ട് ചുട്ട്, ചൂട് 180 ° C, പിന്നെ ചെറിയ തണുപ്പ്, ഭാഗങ്ങളിൽ മുറിച്ച് മേശ വിളമ്പി.