നിങ്ങൾ ഹൃദ്യമായ, രുചികരമായ ടെൻഡർ - നിങ്ങൾ തത്വം, ഇനി നിങ്ങൾ ഇനി ആവശ്യമുള്ള ഫ്രിർറ്റിൽ പുളിച്ച പാല് അല്ലെങ്കിൽ kefir, പിന്നെ, അവർ മുട്ട ഒരു ദ്വീപ് അവരെ രുചികരമായ ചീസ് പാൻകേക്കുകളും വേവിക്കുക. അവ പുളിച്ച ക്രീം, ജാം അല്ലെങ്കിൽ തേൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നൽകാം. കോട്ടേജ് ചീസ് പാൻകേക്കുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിന് ഏതാനും പാചകക്കുറിപ്പുകളെക്കുറിച്ച് നമുക്ക് നോക്കാം.
കോട്ടേജ് ചീസ് ആൻഡ് വാഴപ്പൊടി
ചേരുവകൾ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 250 ഗ്രാം;
- കെഫീർ - 50 മില്ലി;
- വാഴ - 1 കഷണം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- മാവു - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- സോഡ - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
ഒരു വാഴപ്പഴമുള്ള ചീസ് ദോശ പാചകത്തിന് വളരെ ലളിതമാണ്. നാം ഫലം, പീൽ എടുത്തു ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു വിറച്ചു അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ ഒരു ഏകതൊലിക്ക് കഷണങ്ങളായി ആക്കുക. പഞ്ചസാര, മുട്ട, സ്പൂൺ എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ കോട്ടേജ് ചീസ്, അല്പം kefir, സോഡ, മാവു വെച്ചു. ഒരു നല്ല കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക. ഇത് അടിസ്ഥാനപരമായി എല്ലാം തന്നെ - പാൻകേക്കുകൾക്ക് തൈര്-വാഴ തരിമാവു തയ്യാർ!
വറുത്ത പാൻ എടുത്തു, സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു തീ വെച്ചു. ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച്, ചെറിയ ദോശ രൂപത്തിൽ ചൂടായ വറചട്ടി മേൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ പ്രചരിച്ചു. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഇരുഭാഗത്തും ചൂടിൽ ചൂടാക്കുക. തൈരും വാഴയും ചേർത്ത് കോട്ടേജ് ചീസ് പാൻകേക്കുകൾ തയ്യാറാണ്. നിങ്ങൾ ചായയിലേക്ക് എല്ലാവരെയും ക്ഷണിക്കാൻ കഴിയും!
ചീസ് ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ
ചേരുവകൾ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ - 5 പീസുകൾ.
- മാവു - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മുട്ട - 4 എണ്ണം;
- നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- തേൻ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- കറുവാപ്പട്ട, ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
അങ്ങനെ, മുട്ട എടുത്തു yolks നിന്ന് പ്രോട്ടീൻ വേർതിരിച്ചെടുക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, ഒരു വലിയ grater, കോട്ടേജ് ചീസ്, yolks തേനും ന് വറ്റല് ആപ്പിൾ താമ്രജാലം. എല്ലാ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇളക്കുക ഇളക്കുക, കറുവാപ്പട്ട, ഉപ്പ് നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക. മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ ഒരു കട്ടിയുള്ള നുരയെ ആകുന്നതുവരെ വെള്ള നിറയ്ക്കുക. പിന്നെ സൌമ്യമായി കുഴെച്ചതുമുതൽ കയറി സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഇളക്കുക.
ഫ്രൈറ്ററുകൾ ഒരു വശത്ത് വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ഇരുവശത്തും വയ്ക്കുക. ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ് പാൻകേക്കുകൾ തയ്യാറാണ്. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, നിങ്ങൾ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര അവരെ തളിക്കേണം കഴിയും.
കോട്ടേജ് ചീസ് ആൻഡ് മത്തങ്ങ പാൻകേക്കുകൾ
ചേരുവകൾ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 250 ഗ്രാം;
- മത്തങ്ങ - 300 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മാവു - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വാനില, ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ 300 ഗ്രാം മത്തങ്ങ എടുത്ത് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുകയാണ്. ഒരു മുഴുവൻ തയ്യാറെടുപ്പ് പാകംചെയ്തു പറങ്ങോടൻ ലെ kneaded. പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, വാനില എന്നിവ കൊണ്ട് മുട്ടകൾ വെട്ടിയിടിക്കുക. കോട്ടേജ് ചീസ് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. മാവു ഒഴിക്കുക, ബേക്കിംഗ് പൊടി ഇടുക. അവസാനം, ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ കയറി മത്തങ്ങ പാലു ഷിപ്പിംഗ് ചുടേണ്ടതിന്നും. ഇരുഭാഗത്തും സസ്യ എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ പാൻകേക്കുകൾ.