ചിക്കൻ കൊണ്ട് പാൻകേക്ക് കേക്ക്

Shrovetide ലെ, ഒരു ചട്ടം പോലെ, നിങ്ങൾ ലളിതമായ പാൻകേക്കുകളെ വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു നിങ്ങളുടെ കുടുംബം ദയവായി. ഒരു സംശയവുമില്ലാതെ പാൻകെക്കുകൾ എല്ലാം എല്ലാം സ്നേഹിക്കുന്നു, ഒപ്പം ഒരു രുചികരമായ പൂരിപ്പിക്കൽ കൂടെ അവർ പാചകം മാത്രം മാസ്റ്റർപീസ് ആയിത്തീരുന്നു. അത്തരത്തിലുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ഇറച്ചി ഒരു പാൻകേക്ക് കേക്ക് ആണ്. ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമായ മണ്ടത്തരങ്ങൾ കൊണ്ട് വിവിധ വ്യതിയാനങ്ങളിൽ ഇത് തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. ഒന്നുകിൽ വഴി ഫലം എപ്പോഴും രുചികരമാണ്.

പാൻകേക്ക് പൈ എങ്ങനെ വേവിക്കണം?

ഏറ്റവും സാധാരണ പാചക വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ചിക്കൻ കൊണ്ട് ഒരു പാൻകേക്ക് കേക്ക്. അത് വളരെ സൗമ്യതയും കാറ്റോട്ടവുമാണ്.

ചേരുവകൾ:

പരിശോധനയ്ക്കായി:

• മാവു - 3 ഇനങ്ങൾ;
• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• പാൽ - 2 ഇനങ്ങൾ;
• പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• സസ്യ എണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്.

പൂരിപ്പിക്കൽ:

• ചിക്കൻ ഫിൽറ്റ് - 500 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
• ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
• പച്ച ഉള്ളി - 100 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
• മയോന്നൈസ്.

തയാറാക്കുക

ചിക്കൻ fillet അലക്കി ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു. പൂരിപ്പിച്ച മുട്ടകൾ ഒരു പായസത്തിൽ ഇട്ടു. പാൻകേക്കുകൾക്കുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു പാത്രത്തിൽ കലർത്തി നന്നായി ഇളക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടത്തരം ധാരാളമായിരിക്കണം: ദ്രാവക അല്ല വളരെ കട്ടിയുള്ളതല്ല. പതിവിലും കട്ടിയുള്ള പാൻകേക്കുകളെ പാചകം ചെയ്യുക. വെണ്ണ കൊണ്ട് ഓരോ പാക്ക്.

പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കാൻ ആരംഭിക്കുക. ചെറിയ കഷണങ്ങളായി ചിക്കൻ മുറിക്കുക. നല്ല പാത്രത്തിൽ മുട്ടയും ചീസ് കുസും പാകം ചെയ്യുക. പച്ച സവാള മുളകും, വെളുത്തുള്ളി അമർത്തുക. ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ആൻഡ് മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക. നന്നായി എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക. ഒരു പരന്ന താലത്തിൽ ഒരു പാൻകേക്ക് കിടന്നു, അത് നിറയെ ഒരു ഫില്ലിംഗിൽ ലസ്സിയിക്കുന്നു. ഏകദേശം അര മണിക്കൂറുകളോളം നിലകൊള്ളാൻ കേക്ക് അനുവദിക്കുക.

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ പാൻകേക്ക് പൈ

പ്രഭാതഭക്ഷണം കഴിഞ്ഞ് നിങ്ങൾക്ക് പാൻകേക്കുകളുണ്ടെങ്കിൽ അത് നിങ്ങൾക്ക് ഒന്നും ചെയ്യാൻ പറ്റില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പുഴുങ്ങിയ മാംസം കൊണ്ട് പാൻകേക്ക് ഉണ്ടാക്കാം. അതു മാംസം പാൻകേക്കുകളെ പോലെ രുചി, പക്ഷേ വളരെ juicier മാത്രം.

ചേരുവകൾ:

• പാൻകേക്കുകൾ - 10 എണ്ണം;
• ഫോംസെറ്റ് - 300 ഗ്രാം;
• തക്കാളി - 5 പീസുകൾ.
• ചീസ് - 300 ഗ്രാം;
• പാൽ - 250 മില്ലി;
• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• സസ്യ എണ്ണ;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുക

സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്ത നിലത്തു വരെ തയ്യാറാക്കുക. തക്കാളി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം മൂടിയിരിക്കുന്നു, തൊലി നീക്കം, പിന്നെ താമ്രജാലം. ഉപ്പും കുരുമുളക്, നിലത്തു തക്കാളി പാലിലും ചേർക്കുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് ചൂടുവെള്ളം. ഡീപ്പ് ബേക്കിംഗ് ഡിഷ് എണ്ണ. താഴെ, മുകളിൽ നിന്ന് പാൻകേക്ക് വെച്ചു, അഴുകിയത് അരിഞ്ഞത് കിടന്നു, പിന്നെ വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം മുട്ട തല്ലിയ പാൽ 2-3 തവികളും ഒഴിക്കേണം. മുകളിൽ, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, ചീസ്, പാൽ മറ്റൊരു പാൻകേക്ക് ആൻഡ് ആവർത്തിക്കുക പാളികൾ വെച്ചു. എല്ലാ പാൻകേക്കുകളും വെക്കുക. അവസാന മുകളിലെ പാളി മുകളിൽ ബാക്കി പാൽ ഒഴിച്ചു ചീസ് തളിക്കേണം. 200 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് 25 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ഒരു പരന്ന വിഭവത്തിലേക്ക് പൈ തിരിക്കുക. വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അരിഞ്ഞ കീറിമുറിയ സസ്യങ്ങളെ ഒരു പാൻകേക്ക് കേക്ക് തളിക്കേണം കഴിയും.

ചിക്കൻ, കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്ക് പൈ

ചേരുവകൾ:

പാൻകേക്കുകൾക്ക്:

• മാവു - 3 ഇനങ്ങൾ;
• മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
• പാൽ - 300 മില്ലി;
• പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• ഉപ്പ് - 0.5 ടീസ്പൂൺ.

പൂരിപ്പിക്കൽ:

• ചിക്കൻ - 400 ഗ്രാം;
• കൂൺ - 500 ഗ്രാം;
• ചീസ് - 250 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ് - 200 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
• വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 4 ഗ്രാമ്പൂ;
• പച്ച ഉള്ളി;
• സസ്യ എണ്ണ;
• ഉപ്പ്.

തയാറാക്കുക

ഒരു batter ലഭിക്കുന്നതിന് ഒരു പാത്രത്തിൽ പാൻകേക്കുകളെ ചേരുവകൾ ചേരുവകൾ. ഓരോ വെണ്ണയും വിരിച്ചു, പാൻകേക്കുകൾ ചുടേണം. ചിക്കൻ മാംസം, മെച്ചപ്പെട്ട കഷണങ്ങൾ, ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക. മുട്ടകൾ തിളയ്ക്കും. സുഗന്ധങ്ങൾ പൊൻ, വെള്ളത്തിൽ വെച്ച്, വെണ്ണയിൽ വറുക്കുക. ചിക്കൻ, വേവിച്ച മുട്ടകൾ ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. അര ബജ്റഡ് ചീസ് ചേർക്കുക, വെളുത്തുള്ളി വഴി അമർത്തുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക. നന്നായി എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക. ഒരു ചിതയിൽ പാൻകേക്കുകളെ പടർന്ന്, വറ്റല് ചീസ്, അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ തളിച്ചു പാചകം പാകം ഉപയോഗിച്ച് ഓരോ പാളി ലുഡിക്ക്. ഉരുകിയ വെണ്ണ കൊണ്ട് മുകളിൽ പാളി മൂടുക ചീസ് ആൻഡ് പച്ചിലകൾ തളിക്കേണം. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, നിങ്ങൾ ചീസ് ഉരുക്കി അതിനാൽ, ഒരു മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു കേക്ക് കഴിയും.