ജെലാറ്റിൻ - കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്

നിങ്ങൾക്ക് ഉൽപന്നങ്ങളോടൊപ്പമുള്ള ജെല്ലി, ഡസൻ ഡസേർട്ട് എന്നിവ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നോ, ഉത്സവസമയത്ത് നിങ്ങൾ ആനുകാലികമായി ജെല്ലൈഡ് തയ്യാറാക്കുകയാണോ? ഈ സന്ദർഭത്തിൽ, ജെലാറ്റിൻ എന്താണെന്നും, അതിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം എന്താണെന്നും , അതിൽ എന്താണ് ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്നത്, ജൈവസംരക്ഷണത്തിന് ഉപകാരപ്രദവും ദോഷകരവും ആയിരിക്കണമെന്ന് നിങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കണം. എല്ലാത്തിനുമുപരി, കാലാകാലങ്ങളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കുന്ന എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും നിങ്ങളുടെ ശരീരം നൽകുന്നുവെന്ന രീതിയിൽ കണക്കിലെടുക്കണം.

ജെലാറ്റിൻ കുറിച്ച് എല്ലാം

ജെലാറ്റിൻ മൃഗങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള പ്രോട്ടീൻ ആണ്. ജെലാറ്റിൻ, തറനിരപ്പിൽ നിന്ന് വളരെ വേഗത്തിൽ തിളപ്പിച്ചാണ് ഇത് ലഭിക്കുന്നത്. ഇത് ഏതാണ്ട് സുതാര്യമായ പദാർത്ഥം മണം, രുചി എന്നിവയൊന്നും ഇല്ല, എന്തുകൊണ്ട് അത് വിജയകരമായി പാചകം, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, സ്നാക്ക്സ് എന്നിവയ്ക്കായി ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.

വൈറ്റമിൻ പി പി യുടെ ഉറവിടമാണ് ജെലാറ്റിൻ, ഇരുമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം , മഗ്നീഷ്യം, മറ്റ് ധാതുക്കൾ എന്നിവയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ജെലാറ്റിൻ ഉപയോഗിച്ചുള്ള വിഭവങ്ങളുടെ ഉപയോഗത്തിന് നന്ദി, നിങ്ങൾ ജോയിന്റ് ഡിസീസ് അപകടസാദ്ധ്യത കുറയ്ക്കുകയും, താല കഷണങ്ങൾ ശക്തിപ്പെടുത്താനും അത്യാവശ്യ ഔഷധങ്ങളെ സഹായിക്കാനും കഴിയും.

Urolithiasis ആൻഡ് oxaluric diathesis, അതുപോലെ വ്യക്തിപരമായ അസഹിഷ്ണുത കാര്യത്തിൽ contraindicated ജെലാറ്റിൻ. മറ്റ് എല്ലാ സന്ദർഭങ്ങളിലും, ഈ പദാർത്ഥം അപകടകരമല്ല, മറിച്ച് മനുഷ്യശരീരത്തിന് ഗുണംചെയ്യുകയും പ്രോട്ടീനിന്റെയും വിലയേറിയ വസ്തുക്കളുടെയും അഭാവത്തിൽ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

സൾഫർ അഗറിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുത്ത സസ്യജാലം - അഗർ-അഗർ എന്ന പ്രകൃതിദത്ത അനന്തമാണ്. ഈ പദാർത്ഥം ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ സവിശേഷതകളുമുണ്ട് കൂടാതെ ഉപയോഗപ്രദമായ രസകരമായ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

ജെലാറ്റിൻ എത്ര കലോറി ഊർജ്ജമാണ്

ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ കലോറി ജെലാറ്റിനുണ്ട്. 100 ഗ്രാം കി.ഗ്രാം 355 കി.ഗ്രാം, 87.2 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, 0.4 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്, 0.7 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവയാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ശുദ്ധമായ ഒരാൾ ഇത് ഉപയോഗിക്കുമെന്നത് അസാധ്യമാണ്, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ അത് 6 തവണ വീർത്തുമ്പോൾ അത് കലോറിയുടെ ഉള്ളടക്കം കുറയ്ക്കുന്നു. മാത്രമല്ല, നിങ്ങൾ എത്രത്തോളം വെള്ളം ചേർക്കുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച് പൂർത്തീകരിച്ച വിഭവങ്ങളുടെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം കുറയ്ക്കാം.

ജെലാറ്റിനിലെ കുറച്ചു കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ഉണ്ടെന്നും, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഭക്ഷണത്തിലെ പ്രമേഹവും പ്രമേഹവും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്തേ മതിയാവൂ.

ഏത് ഉൽപ്പന്നങ്ങളാണ് "ജെലാറ്റിൻ"?

ജാക്കറ്റ് നിന്ന് ജെലാറ്റിൻ കൂടാതെ, അതു ചിക്കൻ കാലുകൾ, ഗോമാംസം അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചി cartilage, കൂടാതെ ചിക്കൻ, ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ മീൻ കാലുകൾ ന് ഒഴിക്കട്ടെ ഒരുക്കുവാൻ സാധ്യമാണ്. ഇത് നീണ്ട, ഏതാണ്ട് 6 മണിക്കൂർ ദൈർഘ്യമുള്ള വഴി, തരുണാസ്ഥി, കണക്റ്റിവിറ്റി കോശങ്ങളിൽ നിന്ന്, ദൃഢീകരിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു ചാറു ലഭിക്കും.