ആശയം ലളിതമായതും തയാറായതുമായ തയാറെടുപ്പുകൾ ഉണ്ടെങ്കിലും, തക്കാളിയിൽ വറുത്ത മുട്ടകൾ ദിവ്യമായി രുചികരവും വായ തുറക്കാത്തതുമാണ്. വിവിധ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് അത്തരമൊരു വിഭവങ്ങളുടെ വൈവിധ്യങ്ങൾ ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, ഒപ്പം ചൈനയിൽ തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടകൾ പൊട്ടിവീണരുതെന്നും പറയാറുണ്ട്.
തക്കാളി, ഉള്ളി കൂടെ വറുത്ത മുട്ടകൾ പാചകം എങ്ങനെ - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- പുതിയ തക്കാളി - 185 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി സാലഡ് - 30-50 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 20 ഗ്രാം;
- ഒരു മണം കൂടാതെ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ എണ്ണ - 20 മില്ലി;
- കുരുമുളക് (നിലം), കരി തവിട്ട് ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
വിഭവം തയാറാക്കുന്ന സമയത്ത്, സാലഡ് ബൾബ് വൃത്തിയാക്കി, ചെറിയ കഷണങ്ങൾ വെട്ടി ചൂടായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിലാണ് കിടക്കുന്നത്, അതിൽ ഞങ്ങൾ സൂര്യകാന്തി എണ്ണയുടെ പ്രീ-പകരും ക്രീം നിറയ്ക്കുന്നതുമാണ്. ഒരു മിനിട്ടിനു ശേഷം വേവിച്ച തക്കാളി, വറുത്ത പച്ചമുളക് എന്നിവ മറ്റൊരു പതിനഞ്ച് മിനുട്ട് കൂടി ചേർക്കുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിക്കൻ മുട്ട കോഴികളെ choicest മുട്ട, podsalivayem ഭക്ഷണം ആവശ്യമെങ്കിൽ, കുരുമുളക്, കുറഞ്ഞത് ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും പ്രോട്ടീൻ ഫുഡ് സസ്യാഹാരം വരെ (വെളുത്തുള്ളി) തീ കെടുത്തിക്കളയുന്നു. മഞ്ഞനിറം മുഴുവനായി അവശേഷിക്കും, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സ്പൂത്ത അല്ലെങ്കിൽ സ്പൂൺ ചേർത്ത് പ്രോട്ടീൻ, തക്കാളി, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് ചട്ടിയിൽ മറ്റൊരു മിനുട്ട് ഇടവിടുകയും ചെയ്യാം.
നിങ്ങൾക്ക് തക്കാളിയും ചേർത്ത് പച്ചക്കറികൾ ചേർത്ത് ഉള്ളി, തക്കാളി, മധുരമുള്ള ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട ഉപയോഗിക്കാം.
തക്കാളി കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രൈ മുട്ടകൾ
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- പുതിയ തക്കാളി - 185 ഗ്രാം;
- കൂൺ - 90 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 20 ഗ്രാം;
- സ്വാദുള്ള എണ്ണ ഇല്ലാതെ സൂര്യകാന്തി - 20 മില്ലി;
- കുരുമുളക് (നിലം), കരി തവിട്ട് ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
നിങ്ങൾ കൂൺ വ്യത്യാസമില്ലെങ്കിൽ എങ്കിൽ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് കൂടെ വറുത്ത മുട്ട, നിങ്ങളുടെ ക്ഷണം വന്നു സംശയമുണ്ടാകും. നിങ്ങൾക്ക് വനം കൂൺ, ചാമ്പിനോൺ എന്നിവയും ചെയ്യാം. ഭാവികാലം വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കുകയും പ്രാഥമിക ഊഷ്മാവ് ചികിത്സ ആവശ്യമില്ല. കാലിനുശേഷം വന ഉൽപ്പന്നം ഇരുപത് മിനിറ്റ് വേവിക്കണം. ഞങ്ങൾ ഒരുക്കിയിരിക്കുന്ന കൂൺ അല്പം വെട്ടി ഞങ്ങൾ ഒരു ക്രമാനുഗതമായ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഒരു മിശ്രിതം പ്രീ-ചൂട് ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു. എല്ലാ ഈർപ്പവും ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതുവരെ കൂൺ പിണ്ഡം അരച്ചെടുക്കുക, അതിനു ശേഷം ഞങ്ങൾ തക്കാളി കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചുമാറ്റി പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഉരുളിയിൽ പാൻ മുട്ടകൾ കയറി, പാൻ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഒഴികെ ഓപ്ഷണൽ കുരുമുളക്. കുറഞ്ഞ ചൂടു കുറയ്ക്കുക, മുട്ട വെള്ളവരെ തയാറാക്കുന്നതുവരെ തയാറാക്കുക.
ആവശ്യമെങ്കിൽ മുട്ടകൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ പൊട്ടിച്ചെടുക്കാം. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ അടിച്ചുവയ്ക്കുക. ഒരു പുല്ലിന്റെ സഹായത്തോടെ മാത്രമേ മുട്ടയും തക്കാളിയും കൊണ്ട് പുഴുക്കലായി ഒഴുകിയെത്തുക.
തക്കാളി മുട്ട ആൻഡ് സോസേജ് ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- പുതിയ തക്കാളി - 185 ഗ്രാം;
- സോസേജ് സ്മോക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഹാം - 120 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 20 ഗ്രാം;
- സ്വാദുള്ള എണ്ണ ഇല്ലാതെ സൂര്യകാന്തി - 20 മില്ലി;
- കുരുമുളക് (നിലം), കരി തവിട്ട് ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഭക്ഷണത്തിനുള്ള പോഷണവും പോഷകാഹാരവും സോസേജ് അല്ലെങ്കിൽ ഹാം പുകകൊണ്ടു നൽകും. അതു സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് ഒരു ക്രീം, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ചൂടാക്കിയ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു വേണം. ഒരു മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് ടേണാറ്റുക കണ്ടെയ്നറിൽ ചേർത്ത് അല്പം തവിട്ട് തന്ന് മുട്ട എടുക്കുക. മുട്ടകൾ തയ്യാറാകുന്നതുവരെ കുറഞ്ഞ ചൂടയിൽ വറചട്ടി മുളകും ഉപ്പും ചേർത്ത് ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
ചൈനീസ് മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രൈഡ് തക്കാളി
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 5;
- പുതിയ തക്കാളി - 380 ഗ്രാം;
- ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- സോയ സോസും വീഞ്ഞും വിനാഗിരി - ഓരോന്നിനും 5 തുള്ളി.
- വൈറ്റ് വൈൻ - 15 മില്ലിഗ്രാം;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 55 മില്ലി;
- കുരുമുളക് (നിലം), കരി തവിട്ട് ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
മുൻ പാചകവിഭവങ്ങൾ പോലെയല്ല, മുട്ടയും തക്കാളിയും വെവ്വേറെ തയ്യാറാക്കി ഒരു ബൗളിലും ചേർത്ത് മിശ്രിതത്തിൽ ചേർക്കുന്നു. ഒരു മുട്ടയുടെ ആശയം നടപ്പാക്കാൻ, ഞങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ എത്തി, ഉപ്പ് ചേർത്ത് അല്പം വിപ്പ്. ഒലീലായി തയ്യാറാക്കുന്നതിനു മുമ്പ് എണ്ണയും വെന്തയും ചേർത്ത് ചൂടാക്കിയ പാത്രത്തിൽ മുട്ട പിണ്ഡം ഒഴിക്കുക.
ഒരു പ്ളേറ്റിൽ ഞങ്ങൾ മുട്ട മാറ്റി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിലേക്ക് മറ്റൊരു എണ്ണ ഒഴിക്കുക, അതിൽ ഏതാനും വെളുത്തുള്ളി വറുത്ത് പുളിച്ച തക്കാളിയെ പ്രചരിപ്പിക്കുക. മദ്യം, വിനാഗിരി, സോയ സോസ് എന്നിവ ചേർക്കുക, തക്കാളി, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.