പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ ധാരാളം സീസണിൽ നിങ്ങൾ അവരുടെ സ്വാഭാവികമായ അഭിരുചികളെ മാത്രമല്ല, പങ്കാളിത്തത്തോടെയുള്ള എല്ലാത്തരം ഡെസേർട്ടുകളും പേസ്ട്രികളും ആസ്വദിക്കണം. തൈര് ന് ഷെയ്റുകൾ ഒരു പൈ തയ്യാറെടുക്കുന്നു, നിങ്ങൾ പൂർണ്ണമായി ഈ ആശയം ഗ്രഹിക്കാൻ ഒരു ലളിതമായ അത്ഭുതകരമായ രുചി ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും, എന്നാൽ ഒരേ സമയം അവിശ്വസനീയമായ appetizing ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ.
ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് - തൈര് ന് ഷാമം ഉപയോഗിച്ച് പൈ
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- കെഫീർ - 250 മില്ലി;
- sifted ഗോതമ്പ് മാവ് - 260 ഗ്രാം;
- ക്രീം കർഷക എണ്ണ - 115 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 105 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 2 നുള്ള്;
- ഉപ്പ് - 1 ചെറിയ നുള്ള്;
- വാനിലിൻ (ഓപ്ഷണൽ) - 1 ചെറിയ പിഞ്ച്;
പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്:
- ചെറി - 415 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ പൊടി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുന്നത് പഞ്ചസാര ഉരുകിയ ക്രീം വെണ്ണ പൊടിച്ചെടുക്കുക, ചിക്കൻ ചെറുതായി തല്ലി മുട്ടകൾ ചേർത്ത്, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, കേഫർ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക, മിശ്രിതം നന്നായി മിശ്രിതമാക്കുക. ടെസ്റ്റ് സ്ഥിരത ഒരു വീടില്ലാത്ത ബ്രൂഡ് പുളിച്ച ക്രീം പോലെ ആയിരിക്കണം. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ എണ്ണ എണ്ണ എണ്ണ ടാങ്കിലേക്ക് മാറ്റി, മുകളിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ ചെറി സരസഫലങ്ങൾ വിരിച്ചു, അവരെ കഴുകി, ഉണക്കുക, അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് മുങ്ങി. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഉപരിതലത്തെ പഞ്ചസാരയോ പൊടികളോ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുതിന്നുകയും ചുടേണ്ടതിന്നും അയയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
കെഫീറിന്റെ ഉപദ്രവങ്ങളുള്ള അത്തരമൊരു പൈ, അടുപ്പത്തിലും മൾട്ടിടിക്കുരുയിലും തയ്യാറാക്കാം. ഇതിന്റെ താപനില ഭരണത്തിനു 180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിലും, നാൽപ്പത് മുതൽ അമ്പതു മിനിറ്റ് വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചുമുള്ള ഉല്പന്നത്തെ ചുറ്റിപ്പിടിച്ചിരിക്കണം, ഒപ്പം multivar ഉപകരണത്തിൽ, മോഡൽ അനുസരിച്ച്, അമ്പതു മിനിറ്റ് മുതൽ ഒന്നര മണിക്കൂർ വരെ വേണം. വരണ്ട മരം കൊണ്ടുണ്ടാകുന്ന സന്ധികളിൽ ഞങ്ങൾ പരിശോധന നടത്തുന്നു.
ചാന്റുലി ചോക്ലേറ്റ് പൈ കൂടെ തവിട്ട് കൂടെ ഷാമം
ചേരുവകൾ:
- കെഫീർ - 190 മില്ലി;
- ഗോതമ്പ് മാവ് മാറ്റിയത് - 170 ഗ്രാം;
- ക്രീം പ്ളാസ്റ്റിക് ഓയിൽ - 85 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 160 ഗ്രാം;
- കൊക്കോ പൊടി - 65 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 2 നുള്ള്;
- ഉപ്പ് - 1 ചെറിയ നുള്ള്;
- vanillin - 1 ചെറിയ നുള്ള്;
- ചെറി - 415 ഗ്രാം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ചെറി തയ്യാറാക്കുന്നതാണ് ആദ്യപടി. നാം സരസഫലങ്ങൾ കഴുകി, അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് അവയെ സംരക്ഷിക്കുകയും അധിക നിറത്തിൽ ഒരു കൊളനാരത്തിൽ ഇട്ടു, അധികരിച്ച ഈർപ്പം ഒഴിവാക്കാനും പരീക്ഷ തയ്യാറാക്കാനും തുടങ്ങും. ഒരു മിക്സർ ചിക്കൻ മുട്ടകളുമായി ഞങ്ങൾ പ്രോസസ് ചെയ്യുന്നു. എല്ലാ സ്ഫടുകളും പിഴുതുമ്പോൾ, മുട്ടയുടെ പിരിമുറുക്കവും കാറ്റോടും മാറുന്നു, ഞങ്ങൾ വെണ്ണ വെണ്ണ ഇട്ടു, കെഫർ എത്രയായിരിക്കും, ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള് ഇട്ടശേഷം
എണ്ണമയമുള്ള ബേക്കിംഗ് ടാങ്കിൽ, പകുതി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ചെറിയ കുറച്ചു പകരും മുകളിൽ തയ്യാറാക്കിയ ചെറി പുറത്തു കിടന്നു ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ കൂടെ സരസഫലങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കുക 180 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു preheated ൽ പാചകം സെറ്റ്. ഏകദേശം നാൽപ്പത്തി അഞ്ച് മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ്, ഒരു പൊരുത്തം അല്ലെങ്കിൽ ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കുകയാണ്.
സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര കൂടെ പൈ ഉപരിതലം തടവുക.