ഫ്രഞ്ച് പോഷകാഹാര വിദഗ്ദ്ധനായ പിയറി ഡുക്കനെയിലെ ഭക്ഷണരീതി പെട്ടെന്ന് രചയിതന്റെ മാതൃനഗരിയിൽ മാത്രമല്ല, മറ്റ് രാജ്യങ്ങളിലും ജനപ്രീതി നേടി. ഭക്ഷണത്തിന്റെ സമയത്തും റിസപ്ഷനിലെ സമയം, നിയന്ത്രണങ്ങൾ, ഒരു വ്യത്യസ്ത മെനു, നിയന്ത്രണങ്ങൾ ഇല്ലാതെ ലളിതമായ ശുപാർശകൾ ആചരിക്കുന്ന ഒരു സ്ഥിരമായ ഫലം, എല്ലാ ഈ പ്രലോഭനങ്ങളും ഭക്ഷണം സ്വയം പരിമിതപ്പെടുത്താതെ അധിക പൗണ്ട് നഷ്ടപ്പെടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന സങ്കീർണ്ണമായ gourmets പോലും. ഇതിന്റെ നിരവധി അവലോകനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത് ഭക്ഷണ ഫലപ്രദമായ കാര്യമാണ്, വ്യത്യസ്ത ആവശ്യങ്ങളിലേക്കും അവസരങ്ങളിലേക്കും ഉള്ളവർക്ക് അത് ലഭ്യമാക്കുന്നു. തീർച്ചയായും, മുന്നറിയിപ്പുകളും ഉണ്ട്, കാരണം, അവരുടെ അന്തസ്സിനുപോലും, ഭക്ഷണക്രമം ചില പരിമിതികൾ നിർണ്ണയിക്കുന്നു, ഇത് എല്ലാവർക്കും അനുയോജ്യമല്ല. അതുകൊണ്ടു, നിങ്ങൾ ഒരു മനോഹരമായ ചിത്രം വേണ്ടി യുദ്ധം ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ ആരോഗ്യ നില വിലയിരുത്താൻ വേണമെങ്കിൽ, രോഗങ്ങൾ സാന്നിധ്യത്തിൽ ഡോൺ പ്രത്യേക ലംഘനങ്ങൾ വേണ്ടി Dyukan യോജിക്കുന്നുണ്ടോ എന്ന് വ്യക്തമാക്കാൻ നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറുടെ ഉപദേശം. ഭക്ഷണക്രമവും പ്രത്യേക വിറ്റാമിൻ കോംപ്ലക്സുകളുടെ സഹായത്തോടെ, ചിലപ്പോൾ സലാഡുകൾ അല്പം സസ്യ എണ്ണയിലേക്ക് ചേർത്ത് വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പിന്റെ അഭാവം എന്നിവയും കഴിക്കേണ്ടിവരും. ഡുക്കെയ്ൻ ഭക്ഷണരീതികളിലെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് നിങ്ങൾ ഭക്ഷണവുമായി കഴിയുന്നത്ര ഭക്ഷണത്തെ വൈവിധ്യവത്കരിക്കുവാൻ അനുവദിക്കുന്നു.
പാചകം ചെയ്യുമ്പോഴും ഭക്ഷണത്തിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് കുറവാണെന്നും അത് പ്രോട്ടീൻ ഉപരിതലത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുമെന്നും നിർജ്ജലീകരണം കാരണമാവുന്നതാണ്. പ്രോട്ടീനും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും തമ്മിലുള്ള അസന്തുലിതാവസ്ഥ മൂലം രൂപപ്പെടുന്ന ദ്രവ്യ ഉത്പന്നങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി വലിയ അളവിൽ ജലം ഉപയോഗിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടു, ഭക്ഷണ സമയത്ത്, അത് പ്രതിദിനം കുറഞ്ഞത് 1.5 ലിറ്റർ ദ്രാവകം കുടിപ്പാൻ ശുപാർശ. എന്നാൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെ നിയന്ത്രണം ഭക്ഷണത്തിന്റെ രണ്ട് ഘട്ടങ്ങളിലാണ് നൽകുന്നത്. അതിനുശേഷം ബാക്കി തുക പുനഃസ്ഥാപിക്കപ്പെടും.
ഭക്ഷണത്തിന്റെ നാലു ഘട്ടങ്ങളാണുള്ളത്, ഇവയുടെ ദൈർഘ്യം വ്യക്തിഗതമായി കണക്കുകൂട്ടും.
ഘട്ടം "ആക്രമണം"
അധിക ഭാരം അടിസ്ഥാനമാക്കിയാണ് ദൈർഘ്യം കണക്കുകൂട്ടുന്നത്. 10 കി.ഗ്രാം കുറവ് മിച്ചമൂലമുള്ള 3 ദിവസം, 3-5 ദിവസം 10-20 കിലോ മിച്ചം, 20-30 കി.ഗ്രാം മിച്ച ശേഖരത്തിൽ 5-7 ദിവസം, 7-10 ദിവസം 30 കിലോഗ്രാം മിച്ച ഒന്നിന്.
മാംസം, മത്സ്യം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, മുട്ട മുതലായ പ്രോട്ടീൻ ഉത്പന്നങ്ങളിൽ ഈ മെനു അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ദിവസവും ഓട്സ് തവിട് 1.5 ടേബിൾസ്പൂൺ കഴിക്കണമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. വർദ്ധിച്ച കൊളസ്ട്രോളിനൊപ്പം നിങ്ങൾക്ക് ആഴ്ചയിൽ 4 yolks- ൽ അധികം കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല.
ശുപാർശചെയ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ: ടർക്കില്ലാത്ത ചിക്കൻ, ചിക്കൻ കരൾ, ഗോമാംസം, മത്സ്യം, സമുദ്രോത്പന്നങ്ങൾ, പ്രകൃതി തൈര്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, കടുക്, വിനാഗിരി, വെയിലത്ത്, സവാള, വെളുത്തുള്ളി, ഗീർണിൻ, നാരങ്ങ നീര്, പഞ്ചസാര എന്നിവ.
അത്തരം വേവിച്ച പരുക്കൻ, ഗോമാംസം, ആട്ടിൻ, പന്നിയിറച്ചി, മുയൽ, താറാവ്, Goose, പഞ്ചസാര തുടങ്ങിയ നിരോധിത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ. നിങ്ങൾ വെണ്ണയും സോസും ചേർക്കാതെ ഉത്പന്നങ്ങൾ വറുത്ത കഴിയും. ഉപ്പ് ചെറിയ അളവിൽ മാത്രം അനുവദനീയമാണ്.
സവിശേഷതകൾ
ഈ ഘട്ടത്തിൽ ഒരു സാധാരണ പ്രതിഭാസമാണ് വായയുടെ വല്ലാത്ത അസുഖവും അസുഖവും.
ശുപാർശകൾ
കുറഞ്ഞത് 20 മിനുട്ട് ദൈർഘ്യമുള്ള ലൈറ്റ് വ്യായാമങ്ങൾ നടത്തുക. കുറഞ്ഞത് 1.5 ലിറ്റർ ദ്രാവകത്തെ കുടിക്കാൻ മറക്കരുത്.
ഘട്ടം "കുരിശു"
ഒപ്റ്റിമൽ ഭാരം എത്തുന്നതുവരെ ഘട്ടം തുടരുന്നു.
സവിശേഷതകൾ
ഈ ഘട്ടത്തിൽ, പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങളും, സംയോജിത പ്രോട്ടീൻ, ചെടികളുമൊക്കെ കഴിക്കുന്ന ദിവസങ്ങൾ മാറ്റിത്തീർക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. അധിക ഭാരത്തിന്റെ അളവ് അനുസരിച്ച് 1, 3 ന് ശേഷം 3, അല്ലെങ്കിൽ 5 ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷം പ്രോട്ടീൻ, പ്രോട്ടീൻ-പച്ചക്കറി ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷം 5 മാറുന്നു. ആവശ്യമെങ്കിൽ, എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും നിങ്ങൾക്ക് ശൈലി മാറ്റാൻ കഴിയും.
മെനു
പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണദിവസത്തിലെ ദിവസം ആദ്യ ഘട്ടം തന്നെ തന്നെയാണ്. സംയോജിത പ്രോട്ടീനും പച്ചക്കറി ഭക്ഷണവും ഉള്ള ദിവസങ്ങളിൽ പരിമിതികളില്ലാത്ത അളവിൽ പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കപ്പെടുന്നു.
ദിവസം അത് ഓട്സ് തവിട് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തിന്നാൻ നിർബന്ധമാണ്.
ശുപാർശചെയ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ: കാബേജ്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, വഴുതന, ആർട്ടികോക്ക്, chicory, ശതാവരി, സെലറി, വെള്ളരിക്ക, ബീൻസ്, കൂൺ, സോയാബീനും, ചീര, തക്കാളി, കുരുമുളക്, ഉള്ളി, turnips, തവിട്ടുനിറം.
കൂടാതെ ഒരു ദിവസം നിങ്ങൾക്ക് താഴെപ്പറയുന്ന പട്ടികയിൽ നിന്ന് 2 ഉത്പന്നങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാം: 1 ടീസ്പൂൺ. കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കൊക്കോ, 1 ടീസ്പൂൺ. 3-4 ശതമാനം ക്രീം, 1 ടീസ്പൂൺ. മ. അന്നജം, 1 ടീസ്പൂൺ. മ. വേണ്ടേ, 2 ടീസ്പൂൺ. മ. സോയ ക്രീം, 3 ടീസ്പൂൺ. മ. വൈൻ, 30 ഗ്രാം ചീസ് 6% കുറവ്, എണ്ണയിൽ ഏതാനും തുള്ളി ഉരുളിയിൽ.
അന്നജം അടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.
ശുപാർശകൾ
30 മിനുട്ട് മുതൽ നടക്കാനുള്ള സമയം വർദ്ധിപ്പിക്കുക, കുറഞ്ഞത് 1.5 ലിറ്റർ ദ്രാവകം ഉപയോഗിക്കുക.
"വഴക്കം" ഘട്ടം
മൂന്നാം ഘട്ടം കാലഘട്ടത്തിലെ നഷ്ടം ആശ്രയിച്ചിരിക്കും. ഓരോ ഭാരം കുറച്ചതിനുമായി 10 ദിവസം ആവശ്യമുണ്ട്.
രണ്ടാമത്തെ ഘട്ടം മുതൽ പച്ചക്കറികളിൽ നിന്നുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളാണ് മെനുവിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്. പുറമേ, ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ ലേക്കുള്ള അപ്പം 2 ഇടുകയോ, ഫലം ഒരു സേവിക്കുന്ന, മൂക്കുമ്പോൾ ചീസ് 40 ഗ്രാം ചേർത്തു. ഒരു ആഴ്ചയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അന്നജം 2 അന്നത്തെ ഭക്ഷണ പദാർത്ഥങ്ങൾ അനുവദിക്കാം.
സവിശേഷതകൾ
ആഴ്ചയിൽ 2 ആഹാരം ഭക്ഷണം കഴിച്ചേക്കാം. അത്തരം വിരുന്നുകളെ തുടർച്ചയായി 2 ദിവസത്തേക്ക് ക്രമീകരിച്ചിട്ടില്ല.
ശുപാർശകൾ
ഒരു ദിവസം ഒരു ദിവസം ശുദ്ധമായ പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ ദിവസം മികച്ചത് വ്യാഴാഴ്ചയാണ്.
ഘട്ടം "സുസ്ഥിരമാക്കുക"
നാലാംഘട്ടത്തിന്റെ ദൈർഘ്യം പരിമിതമല്ല.
മെനുവിന് പരിധിയില്ല, തീർച്ചയായും, സ്വാഭാവികവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണങ്ങളോട് പറ്റിനിൽക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. പ്രധാന ഘടകം പ്രതിദിനം 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഓട്സ് തവിട് ആണ്. കൂടാതെ, ആഴ്ചതോറുമുള്ള ശുദ്ധമായ പ്രോട്ടീനുകൾ സൂക്ഷിക്കുന്നു.
ശുപാർശകൾ
ദിവസേനയുള്ള നടപ്പായും ശാരീരിക വ്യായാമവും ആവശ്യമാണ്, അത് കൈവരിച്ച നേട്ടത്തെ സംരക്ഷിക്കാൻ മാത്രമല്ല, ക്ഷേമത്തിനും ആവശ്യമാണ്.