പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിന്നുള്ള ബണുകൾ ഏറ്റവും പ്രവചനാതീതമായ സാഹചര്യങ്ങളിൽ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. അവർ വളരെ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കി, എന്നാൽ അവർ അവിശ്വസനീയമാംവിധം സുഗന്ധമുള്ളതും നിബിഡവും രുചികരവും ആകും. അവരെ തയ്യാറാക്കാൻ നിരവധി മാർഗങ്ങളുണ്ടെന്ന് കരുതുക.
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറായ പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിന്നുള്ള ബഞ്ചുകൾ
ചേരുവകൾ:
- പഫ് ഫ്രോസൺ ഡൗ - 500 ഗ്രാം;
- ഇറച്ചി - 300 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- എള്ള് വിത്തുകൾ - 50 ഗ്രാം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- പുതിയ പച്ചിലകൾ.
തയാറാക്കുക
ഫ്രീസർ മുതൽ മുൻകൂട്ടി നീക്കം ചെയ്യുന്ന പഫ് കുഴീർ നീക്കം ചെയ്യുന്നത് ഒഴിവാക്കും. ഈ സമയം ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുന്നു: ഞങ്ങൾ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ശുദ്ധീകരിക്കുകയും മാംസം മിൻസറുപയോഗിച്ച് തകർക്കുകയും ചെയ്യും. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ, നിലം, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഫ്രൈ സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ നിറയ്ക്കുക, തുടർന്ന് തണുപ്പിക്കാനും വിട്ടേക്കുക. ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടി ചെറിയ ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിച്ചു ഓരോ ഓരോ മതേതരത്വത്തിന്റെ കിടന്നിരുന്നു. നാം മുകളിൽ നിന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ അറ്റങ്ങൾ വേഗത്തിലാക്കുക, ഒരു തല്ലി മുട്ട കവർ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു എപ്പിനും ചുട്ട് മനോഹരമായ പേസ്ട്രി പഫ് പേസ്ട്രി തളിക്കേണം.
ഒരു കൊഴുപ്പ് പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിന്നുള്ള ബണുകൾ
ചേരുവകൾ:
- bezdorozhevoy ഫ്രോസൺ പഫ് പേസ്ട്രി - 500 ഗ്രാം;
- ഉയർന്ന ഗ്രേഡ് മാവ് - 30 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- മസ്കാർപോൺ ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- ഹാർഡ് ഇനങ്ങൾ ചീസ് - 50 ഗ്രാം;
- പുതിയ പച്ചിലകൾ.
തയാറാക്കുക
ഒരു പിയാനോയിൽ മൃദു ക്രീം ചീസ് ഒഴിക്കുക, അരിഞ്ഞത് പുതിയ സസ്യങ്ങളെ ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക. പരുക്കനായ പ്രീ-ഫ്ളാക്കി കുഴെല് പായ്ക്കറ്റിൽ നിന്നും പുറത്തെടുത്ത്, 0.5 സെമീ കട്ടിയുള്ള ഒരു നേർത്ത പാളിയിൽ പാറയുടെ നേർത്ത പാളിയിലേക്ക് ഉരുട്ടിക്കളഞ്ഞിരിക്കുന്നു ഇപ്പോൾ ഇപ്പോൾ ധാരാളം പൊട്ടത്തലുകളാൽ പൊതിയുന്നു. ഹാർഡ് ചീസ് ചെറിയ തളികകളിൽ വെട്ടി ഫില്ലിൻറെ മുകളിൽ വിരിച്ചു. പിന്നെ ഒരു റോൾ ഉൽപ്പന്നം തിരിഞ്ഞു ഒരേ തുണികൾ കൊണ്ട് വെട്ടി. ഓരോ കഷണം ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ വയ്ക്കുകയും, അടിപ്പുപണിയായി പൊടിച്ച മുട്ടകൾ, ചുട്ടുപഴുത്ത ചീസ് ബസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അടുപ്പിച്ച് അര മണിക്കൂറോളം അടുപ്പിച്ച് പൊതിഞ്ഞു കിടക്കുന്നു.
ക്രീം ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് പഫ് പേസ്ട്രി പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- പഫ് പേസ്ട്രി - 2 പി.സി.
- സിറപ്പിൽ കവനം - 1 തുരുത്ത്;
- നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ക്രീം ചീസ് - 350 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര പിഴ പൊടി - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ഓവൻ പ്രീ-എഗ്രിറ്റഡ് ചെയ്ത് 220 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് വരെ ചൂട് വരാറുണ്ട്. ഞങ്ങൾ പ്രത്യേക പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് ട്രേ മൂടുകയാണ്. ബ്ലേൻഡറിൽ ഞങ്ങൾ സിറപ്പൊപ്പം ചേർത്ത്, പുതിയ നാരങ്ങ നീര് ചേർത്ത് ഒരു മാറിയ ജനക്കൂട്ടത്തെ ഉണർത്തുക. ഒരു ക്രീം സ്ഥിരതയിലേക്ക് പഞ്ചസാര പൊടിച്ച മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം ചീസ് താമ്രജാലം. ഞങ്ങൾ മാപിനിയോടെയുള്ള ജോലി ഉപരിതലത്തിൽ ജോലിചെയ്യുന്നു, പഫ് പേസ്ട്രിയുടെ ഷീറ്റ് വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു, അവയെ പുറത്തെടുത്ത് ചെറിയ സമാന സ്ക്വയറുകളിലേക്ക് വെട്ടണം. ഓരോ നടുവിൽ ക്രീം മിശ്രിതം അല്പം മധുരവും ജാം കുറച്ച് തവികളും കിടന്നു. നമ്മൾ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മുട്ടുകളുടെ അറ്റങ്ങൾ മൂടി, ഒരു ശ്മശാനത്തെപ്പോലെ അതിനെ മൂടുകയാണ്. ഇപ്പോൾ തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ജോലിചെയ്ത് 25 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ചൂട് അടുപ്പിൽ അയയ്ക്കുക.
ചായയ്ക്ക് തൊട്ടുമുമ്പ് ഉടൻ മധുരമുള്ള കുപ്പികൾ മസാജ് ചെയ്യുക. മധുരമുള്ള ചിക്കൻ പൊടിച്ചെടുത്ത് ഒരു ഫ്ലാറ്റ് പ്ലേറ്റ് കിടക്കും.
കറുവപ്പട്ട ഉപയോഗിച്ച് പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിന്നുള്ള രുചിയുള്ള കുലകൾ
ചേരുവകൾ:
- പഫ് പേസ്ട്രി - 500 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
- കറുവപ്പട്ട - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
കുഴെച്ചതുമുതൽ മുൻകാലങ്ങളിൽ അപചയമുണ്ടാക്കി ഒരു റോളിങ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുട്ടിയിരിക്കുന്നു. പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നത് നിലം കറുവാപ്പട്ട ചേർത്ത്, ഈ മിശ്രിതം പാളി തളിച്ചു. പിന്നെ നാം അതിനെ ഒരു ചുരുൾ കൊണ്ട് ചുരുട്ടി കട്ടിയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് അതേ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കാം. നാം എണ്ണ ചട്ടിയിൽ മൂടുക, അതിൽ ഞങ്ങളുടെ പാത്രങ്ങൾ ഇടുക, അര മണിക്കൂറിലേറെ വിടുക. ബേക്കറി ചെയ്യുന്നതിനു മുൻപുതന്നെ മുട്ടയുടെ മൂർച്ചയുള്ള മുട്ട കൊണ്ട് മൂടി 15 മിനുട്ട് നല്ല ചൂടായ ഓവറിലേക്ക് അയയ്ക്കുക. റെഡിമെയ്ഡ് ഹോട്ട് ഉൽപന്നങ്ങൾ നല്ല പഞ്ചസാര പൗഡർ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു, നമ്മൾ ചായകുടിക്കാൻ എല്ലാവരേയും ക്ഷണിക്കുന്നു.