ഭവനസമാഗത്തിന്റെ ആധിക്യം ഒരു കുടുംബത്തിന് പെട്ടെന്നുള്ള അത്താഴത്തിന് നല്ല പരിഹാരമാണ്. മിനറൽ വാട്ടിലെ പെൽമനിക്കു വേണ്ടി കുഴമ്പ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കണമെന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പറയും. അതു വളരെ സൗമ്യതയോടെ തിരിഞ്ഞ്, അദ്ദേഹത്തോടൊപ്പമുള്ള പാചകം ചെയ്യുന്നതും സന്തോഷകരമാണ്. നിങ്ങൾക്കായി ഇത് പരിശോധിക്കുക!
മിനറൽ വാട്ടർ ന് പറഞ്ഞല്ലോ വേണ്ടി പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- മിനറൽ വാട്ടർ - 1 ഇനം;
- ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള മാവ് - 3 ഇനങ്ങൾ;
- സസ്യ എണ്ണ - 55 മില്ലി;
- ഉപ്പ്
- മുട്ട (തിരഞ്ഞെടുത്തത്, ഉയർന്ന വിഭാഗം) - ഒരു കഷണം;
- പഞ്ചസാര ഒരു നുള്ള്.
തയാറാക്കുക
മിനറൽ വാട്ടർ വേണ്ടി ഒരു രുചികരമായ ചുരുക്കിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര കൊണ്ട് വിശാലമായ പാത്രത്തിൽ മുട്ട അടിച്ചു. അടുത്തത്, സസ്യ എണ്ണ, മിനറൽ വാട്ടർ മിക്സ് ആവശ്യമായ തുക ഒഴിക്കട്ടെ. ഞങ്ങൾ മാവിൻ മുൻപ് വെക്കുക, പിന്നെ ക്രമേണ അതിൽ ഒഴിച്ചു മൃദുവും മനോഹരവുമായ മിശ്രിതം ഇളക്കുക. ടിഷ്യൂ തൂവാല കൊണ്ട് മൂടുക 20 മിനിറ്റ് പുറപ്പെടും. സമയം കഴിഞ്ഞപ്പോൾ, ഞങ്ങൾ ഇറച്ചി stuffing പ്രചരിപ്പിക്കാനും ഭവനങ്ങളിൽ രുചികരമായ pel'meshki ഉണ്ടാക്കേണം.
മിനറൽ വാട്ടർ ന് പറഞ്ഞല്ലോ വേണ്ടി പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- മിനറൽ വാട്ടർ - 230 മില്ലി;
- ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള മാവ് - 880 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ.
തയാറാക്കുക
നിരവധി തവണ പാത്രത്തിൽ വറുക്കുക, ഭക്ഷണം ഗ്രേഡ് ഉപ്പ് ചേർത്ത് പഞ്ചസാര എറിയുക. അടുത്തത്, മിനറൽ വാട്ടർ ഒഴിക്കുക, ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ആദ്യം ഇളക്കി, എന്നിട്ട് ശുദ്ധമായ കൈകൊണ്ട്. ആവശ്യമെങ്കിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ മാവു ചേർക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മിനറൽ വാട്ടർ ചേർക്കുക. ഒരു തവിട്ടു കൊണ്ട് കുഴെച്ച മൂടുവാൻ തയ്യാറാകാം, നമുക്ക് 15 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് കഴിക്കാം , പിന്നീട് പെൽമനിയുടെ രൂപീകരണവും മോഡലിങ്ങും തുടരുക .
ധാതു കാർബണേറ്റഡ് വെള്ളത്തിൽ പെൽമെനി വേണ്ടി
ചേരുവകൾ:
- ഒരു മുട്ട (ഏറ്റവും വലിയ വിഭാഗം) - ഒരു കഷണം;
- / s മാവ് - 880 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച വെണ്ണ 10% - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെളുത്ത പഞ്ചസാര;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
ഒരു പാത്രത്തിൽ ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട അടിക്കുക. പിന്നെ, കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കുക തണുത്ത മിനറൽ വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു ഇളക്കുക. മാവ് ആദ്യം ഒരു തുണിയ്ക്കു് മുഖത്തു് സൂക്ഷിച്ചുവച്ചിട്ടു്, ക്രമേണ പ്രധാന ചേരുവകളിലേക്കു പകർന്നു് ഇലാസ്റ്റിക്, മൃദു തരിമാവുമൊക്കെ കുഴച്ചുമൂടുന്നു. ഞങ്ങൾ അതിൽ നിന്ന് ഒരു പന്ത് പന്ത് നിർമ്മിച്ചു, പരുത്തി ടവൽ കൊണ്ട് മൂടി 25 മിനിറ്റ് വിശ്രമിക്കാൻ പോയി. ശേഷം, എന്റെ കൈകളും ഹോം-ഉണ്ടാക്കി പറഞ്ഞല്ലോ മോഡലിംഗ് മുന്നോട്ട്!
മിനറൽ വാട്ടിലെ വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച പെല്ലമനികൾക്കുള്ള കുഴമ്പ്
ചേരുവകൾ:
- മിനറൽ വാട്ടർ ഗ്ലാസ് ഇല്ലാതെ - 245 മില്ലി;
- സസ്യ എണ്ണ - 65 മില്ലി;
- മാവു - 670 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ ആദ്യം മാവു കൊണ്ടുവരിക. അടുത്തത് ഞങ്ങൾ മുകളിലൊരു ഞരമ്പുകൾ ഉണ്ടാക്കുകയും ഒരു നുള്ള് ഉപ്പു തകരാറുകയും ചെയ്യും. നാം വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ചലനങ്ങളിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ചതച്ചതും മിനറൽ വാട്ടർ, സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒഴിച്ചു തുടങ്ങും. 15 മിനുട്ട് ഇത് ചെയ്യുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ മൃദുവായതും മൃദുലമായതുമാണെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നതുവരെ. അതിനുശേഷം ഒരു തുണി ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക, 20 മിനിറ്റ് നേരം വിശ്രമിക്കട്ടെ, അതിനു ശേഷം എന്റെ കൈയും നാടൻ വീട്ടുപകരണങ്ങൾ തുടങ്ങും.
മിനറൽ വാട്ടർ ആൻഡ് പാൽ ന് pelmeni വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ
ചേരുവകൾ:
- ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള മാവ് - 3 ഇനങ്ങൾ;
- പശു പശു - 110 മില്ലി;
- മിനറൽ വാട്ടർ ഗ്യാസ് - 45 മില്ലി;
- മുട്ട (തിരഞ്ഞെടുത്തത്, ഉയർന്ന വിഭാഗം) - ഒരു കഷണം;
- സസ്യ എണ്ണ - 5-10 മില്ലിഗ്രാം;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുമോ ഒരു മേശ അല്ലെങ്കിൽ ആഴത്തിലുള്ള ബൗൾ, തയ്യാറാക്കുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ മാവു കുഴിക്കുക, മധ്യത്തിൽ ഒരു ചെറിയ ദ്വാരം ഉണ്ടാക്കുക, ചിക്കൻ മുട്ടയിൽ ഡ്രൈവ് ചെയ്യുക. വെവ്വേറെ ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം പാലിൽ ചേർത്ത് ഒരു ആഴമില്ലാത്ത ഒരു നുള്ള് ഇടുക. സൌമ്യമായി മാവിലേക്ക് ഫലമായി ഘടന പകരും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മധ്യത്തിൽ നിന്ന് വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ചലനങ്ങളിൽ അറ്റങ്ങൾ ലേക്കുള്ള ചുടേണ്ടതിന്നും. അതിനുശേഷം, അൽപം എണ്ണയും ചേർത്ത്, നിങ്ങളുടെ കൈകളിലെ മൃദുവും ഇലാസ്റ്റിക്, മിനുസമാർന്ന കുഴെച്ചതുടങ്ങിയതായി തോന്നിയിരിക്കണം. ഞങ്ങൾ ഒരു തുണിയിൽ ദൃഡമായി പൊതിയുന്നു, 25 മിനിറ്റ് വിടാം, ഇതിനിടയിൽ മണ്ടത്തരത്തിന് ഒരുങ്ങുക, വീട്ടിലെ നിർമ്മിത റെവോളിയുടെ മോഡലിങ്ങിലേക്ക് പോകുക.