ചില പോഷകാഹാരം, പോഷകാഹാര വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ചില അവസരങ്ങളിൽ അത് അവസരങ്ങളുണ്ടാകും. ചിലപ്പോൾ അവർ തിരക്കിലാക്കുമ്പോൾ പ്രത്യേകിച്ച് ബുദ്ധിമുട്ട് ഉണ്ടാകില്ല.
മുട്ടയും ഹാമും പോലുള്ള പോഷകാഹാര ഉത്പന്നങ്ങളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു രുചികരമായ സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാം. ഈ സാലഡ് ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും അപ്രതീക്ഷിത സന്ദർശനത്തിനും ഉത്തമമാണ്. അത്തരം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പ്രത്യേകമായി കാർഷിക ഗാർഡനിലേയ്ക്ക് നയിക്കുന്ന വ്യക്തികളാണ്.
ഹാം, മുട്ട, ചീസ്, കുക്കുമ്പർ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ഹാം - ഏകദേശം 200-300 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ മുട്ട - 1-2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഹാർഡ് ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
- മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - 1 എണ്ണം;
- പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 1-2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- പച്ചിലകൾ വ്യത്യസ്തമായതാണ്;
- ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ചേരുവകൾ:
- അല്പം സസ്യ എണ്ണയിൽ (പ്രത്യേകിച്ച് ഒലീവ് അധിക വിർജിൻ);
- നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ ചില നല്ല പ്രകൃതി വിനാഗിരി;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ.
തയാറാക്കുക
6 മിനിറ്റ് ഹാർഡ്-തിളപ്പിച്ച് മുട്ടകൾ പാകം ചെയ്യുക, തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ തണുക്കുകയും 3 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് ഉപ്പു ചേർക്കുക. നാം ഷെല്ലിൽ നിന്ന് മുട്ടകൾ വൃത്തിയാക്കുകയും നന്നായി അതിനെ നന്നായി വൃത്തിയാക്കുകയും ചെയ്യും (അത് മുട്ടയുടെ മുട്ടയിരിക്കും). ഹാം ചെറിയ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ, വെള്ളരിക്ക മുറിക്കുക - രേഖാംശ സ്ലാബുകൾ, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - ചെറിയ വൈക്കോൽ. ചീസ് ഒരു വലിയ grater അല്ലെങ്കിൽ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് മുറിച്ചു ചെയ്യും. നന്നായി പച്ചിലകൾ മുളകും. സാലഡ് ബൗളിലെ എല്ലാം ഞങ്ങൾ സംയോജിപ്പിക്കും.
ഇപ്പോൾ ഊതിപ്പെരുപ്പിക്കുന്നു. 3: 1 എന്ന അനുപാതത്തിൽ നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ വിനാഗിരി കലർത്തിയ സസ്യ എണ്ണ. മാനുവൽ പ്രസ്സ് ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി വിൽക്കുന്നതാണ്. നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ കടുക് കടുക് (മുൻകൂട്ടി സൂക്ഷിക്കരുത്, വെയിലത്ത്) ചുവന്ന കുരുമുളക് സീസൺ കഴിയും.
സാലഡ് ഡ്രസിംഗും മിക്സും ഞങ്ങൾ പകരും. ഈ സാലഡ് ഒരു മേശ വെളിച്ച വൈൻ അല്ലെങ്കിൽ ബിയർ ഉപയോഗിച്ച് നൽകാം. 200 ഗ്രാം പച്ചയിലുള്ള ടിന്നിലടച്ച സാലഡിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് അത് കൂടുതൽ സംതൃപ്തമാക്കും.
ഹാം, മുട്ട, ചീസ്, MARINATED കൂൺ, വെള്ളരി കൂടെ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ഹാം - ഏകദേശം 200-300 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ മുട്ട - 1-2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഹാർഡ് ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
- പാകം കൂൺ - 200 ഗ്രാം;
- pickled അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പിട്ട വെള്ളരിക്ക (മികച്ച gherkins) - 3-5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഒരു ചെറിയ സസ്യ എണ്ണ;
- നാരങ്ങ നീര്;
- പുതിയ പച്ചപ്പ് വ്യത്യസ്തമാണ് (ആരാണാവോ, മല്ലി, ചതകുപ്പ).
തയാറാക്കുക
ഹാർഡ്-വേവിച്ചതും തൊലികളഞ്ഞതുമായ ചിക്കൻ മുട്ടകൾ കത്തികൊണ്ട് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ഒരു colander ലെ pickled കൂൺ . ചീസ് ഒരു വലിയ grater ന് തടവി. ചെറിയ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് ഉപ്പിട്ട വെള്ളരിക്കാ. നന്നായി പച്ചിലകൾ മുളകും. ഒരു സാലഡ് ബൗളിലെ എല്ലാ ചേരുവകളും എണ്ണയിൽ ചേർത്ത്, ചെറിയ അളവിൽ നാരങ്ങനീര് ചേർത്ത് കൂട്ടിച്ചേർക്കും. ഞങ്ങൾ അത് ചേർക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഉപ്പ് സാലഡ് 2 വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഈ സാലഡ് ലേക്കുള്ള നിങ്ങൾ വോഡ്ക അല്ലെങ്കിൽ ശക്തമായ ബെറി കഷായങ്ങൾ സേവിക്കും.