മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ യഥാർത്ഥവും രുചിയുള്ള വിഭവങ്ങൾ പാചകം അടിത്തറയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന നമ്മുടെ രാജ്യത്തെ കൂൺ പ്രശസ്തമായ ജനകീയമാണ്. നമ്മൾ ഇപ്പോൾ കണ്ടെത്തും.
മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ പാചകം എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ - 300 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
ഇപ്പോൾ ശരിയായി മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ ഒരുക്കുവാൻ നിങ്ങൾ പറയുന്നു. ആവശ്യമെങ്കിൽ കൂൺ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അടുക്കുക, കഴുകി ഉണക്കിയ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. പകുതി വളയങ്ങളാൽ വറുത്ത തൊലികളഞ്ഞത്.
ഇപ്പോൾ multivarka പാനപാത്രം ഒരു ചെറിയ സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു തയ്യാറാക്കിയ ബീം വിരിച്ചു 5 മിനിറ്റ്, ലിഡ് കീഴിൽ അത് കടന്നു, വല്ലപ്പോഴും മണ്ണിളക്കി, പ്രോഗ്രാം "ചൂട്" പുറത്തു വെച്ചു. ഇപ്പോൾ കൂൺ ചേർക്കുക, മിശ്രിതം ഓരോ 3-5 മിനിറ്റ് ഇളക്കി, multivark അടഞ്ഞിരിക്കുന്നു ലിഡ് കൂടെ ഉള്ളി കൂടെ വേവിക്കുക. ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് വറചില്ലി ശേഷം, അപ്ലയൻസിൻറെ ലിഡ് തുറന്ന് ഉപ്പു ചേർത്ത് മിശ്രിതമാക്കുക. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, ഒരു താലത്തിൽ വിഭവം അരിഞ്ഞത് പുതിയ അരിഞ്ഞ ചീര തളിക്കേണം.
പുളിച്ച ക്രീം മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?
ചേരുവകൾ:
- പുതിയ മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ - 500 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 200 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 100 മില്ലി;
- പുതിയ പച്ചിലകൾ - 1 കുല
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- സസ്യ എണ്ണ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
നാം പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ ഒരുക്കാനുള്ള ഒരു ലളിതമായ മാർഗ്ഗം വാഗ്ദാനം. നന്നായി ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് കൂൺ കഴുകി വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ കൂടാതെ നല്ല ചൂടായ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു കഴുകി. ചെറുതായി അരിഞ്ഞ ഷ്രിസ് ചേർത്ത് സവാള തയ്യാറാക്കുകയും സവാള തയ്യാറാക്കുകയും ചെയ്യുക: നേർത്ത സെമറിംഗുകൾ ഉപയോഗിച്ച് കുതിർത്ത് പൊൻ തവിട്ട് വരെ മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക. ഫംഗൻ നിന്ന് എല്ലാ ദ്രാവക ഏതാണ്ട് പൂർണ്ണമായും മരുമേഖലകളെ ചെയ്യുമ്പോൾ, വറുത്ത സവാള ചേർത്ത് പുളിച്ച വെണ്ണ ഇട്ടു. സീസൺ വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം, അതു ഇളക്കുക, ഒരു മൂടി മൂടി 20-30 മിനിറ്റ് ദുർബലമായ തീയിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. അവസാനം, ഞങ്ങൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക പച്ചിലകൾ.
മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ പാചകം എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ - 400 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- മാംസം - 200 ഗ്രാം;
- ക്രീം - 200 മില്ലി;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- ചതകുപ്പ.
തയാറാക്കുക
മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ തയ്യാറാക്കാൻ എത്ര രുചികരം നോക്കാം. കൂൺ, ഇറച്ചി നന്നായി കഴുകി, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു. സോലിം, കുരുമുളക് അവരെ ആസ്വദിച്ചു, ഞങ്ങൾ സസ്യ എണ്ണയിൽ പൊൻ നിറത്തിലേക്ക് കയറും. നന്നായി ചതകുപ്പ മാംസംപോലെയും വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയാക്കിയ denticles അതേ ചെയ്യുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ പച്ചിലകൾ, വെളുത്തുള്ളി ഒരു പാത്രത്തിൽ മാറ്റി, ചിക്കൻ മുട്ടയും ക്രീമും ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ നന്നായി എല്ലാം ചേർത്ത് തണുപ്പിച്ച കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഫലമായി പിണ്ഡം കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. 180 ഡിഗ്രിയിലെ താപനില സജ്ജമാക്കി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഏകദേശം 25 മിനുട്ട് വിഭവം ഒരു ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക.
കൊറിയൻ മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ പാകം ചെയ്യേണ്ടത് എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ - 1 കിലോ;
- ബൾബ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ടേബിൾ വിനാഗിരി - 50 മില്ലിഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഉപ്പ് - 1.5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഗ്രാമ്പൂ - 3 പീസുകൾ.
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
- കറുവ ഇല - 2 സെന്റീമീറ്റർ.
- വരണ്ട എരിവും ചീര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഇപ്പോൾ marinated മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ പാചകം എങ്ങനെ പറയുന്നു. കൂൺ
ഈ സമയം നാം പകുതി വളയുകയോ, തൊലികളോ ഉപയോഗിച്ച് വെളുത്തുള്ളി മുളകും. മുട്ടകൾ ഒരു പാൻ കൈമാറ്റം, വിനാഗിരി നിറക്കുക, രുചി പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, സുഗന്ധ ചേർക്കാൻ. വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ഇളക്കുക, ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു ദിവസം വൃത്തിയാക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, ഞങ്ങൾ ഉപ്പുവെള്ളം സൂര്യപ്രകാശമേറ്റ് എണ്ണ കൊണ്ട് പൂരിപ്പിക്കുകയും, ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഒരു നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പച്ച ഉള്ളി തളിക്കേണം.