ഒരു യൂണിഫോം അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - വളരെ ചങ്കില് തോന്നുന്നു ഒരു വലിയ ലഘുഭക്ഷണം! ഈ വിഭവം ഉത്സവ പട്ടികയിൽ പോലും സാർവത്രിക അലങ്കാരപ്പണിയും ആണ്. നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് രസകരമായ പാചകങ്ങൾ നോക്കാം.
ഫോയിൽ ലെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1,3 കിലോ;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 60 മില്ലിഗ്രാം;
- നാരങ്ങ പീൽ - 1 ടീസ്പൂണ്;
- റോസ്മേരി - 1 ശാഖ;
- മല്ലി - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
ഒരു പീൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം, പച്ചക്കറി നന്നായി ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ്, വൃത്തിയാക്കി ഇല്ലാതെ കഴുകി തിളപ്പിച്ച്. വെള്ളം വറ്റിച്ചു, റൂട്ട് ഉണങ്ങി ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഇട്ടു. ഒലീവ് ഓയിൽ തളിക്കേണം, സുഗന്ധരോടെ തളിക്കേണം, ഒരു ചൂടായ ഓണാക്കി അയച്ച് 10 മിനുട്ട് വേണ്ടി എടുക്കുക. സമയം ശേഷം, സൌമ്യമായി എല്ലാം മിക്സ് 15 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വീണ്ടും വെച്ചു. സമയം പാഴാക്കാതെ, ഞങ്ങൾ നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരനും റോസ്മേരിയും പൊടിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നീക്കംചെയ്തു, ഒരു സുഗന്ധമുള്ള മിശ്രിതം തളിച്ചു, മല്ലിയിലിട്ട് മറ്റൊരു 7 മിനിറ്റ് ഗ്രിൽ കീഴിൽ ചുടേണം.
വെളുത്തുള്ളി കൊണ്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 10 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഒലിവ് എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- കാശിത്തുമ്പ - ഒരു നുള്ള്;
- ചീസ് - അലങ്കരണം വേണ്ടി.
തയാറാക്കുക
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്റെ ഹാർഡ് ബ്രഷ്, പകുതി വെട്ടി ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയാക്കിയ, ഒരു പത്രത്തിൽ വഴി ഞെക്കി, ഒലിവ് എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കാശിത്തുമ്പ കലർന്ന. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പകർന്നു, ലിഡ് അടച്ച് നന്നായി കുലുക്കുക. ഞങ്ങൾ ബേക്കിങ് പേപ്പർ കൊണ്ട് ബേക്കിംഗ് ട്രേ മൂടി, രുചികരമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിടന്നു 40 ഡിഗ്രി താപനില അടുപ്പിച്ച്, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം 200 ഡിഗ്രി. തയ്യാറായ വിഭവം വറ്റല് ചീസ് നുറുക്കിയത് സസ്യങ്ങളെ അലങ്കരിച്ച.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫോയിൽ ലെ ചുട്ടുപഴം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 10 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- സസ്യ എണ്ണ - 50 മില്ലി;
- പുതിയ റോസ്മേരി - 10 ശാഖകൾ.
തയാറാക്കുക
എന്റെ ഹാർഡ് ബ്രഷ് നല്ല ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ഒരു തൂവാലയെടുത്ത് ഉണങ്ങാൻ തുടച്ചു. അപ്പോൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു ഇളക്കുക. ഓരോ പച്ചക്കറിയും ഫോളിൻറെ ഒരു ഭാഗത്ത് പൊതിഞ്ഞ്, റോസ്മേരിയുടെ ഒരു മിനുസമാർന്ന ചായം ഇടുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു വിഭവം ചുടേണം, ഏകദേശം 1 മണിക്കൂർ, താമ്രജാലം നേരിട്ട് കിടന്നു. നാം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു താലത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ വിഭവം സ്ഥാപിക്കുക, ത്യജിച്ചു അതു തണുത്ത ഒരു ഉത്സവ മേശ ശുശ്രൂഷ, വലിയ ഉപ്പ് തളിച്ചു സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഏതാനും കൂടുതൽ തവണം തളിക്കുന്ന. അതു ഭവനങ്ങളിൽ അച്ചാറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ മിഴിഞ്ഞു കൂടെ ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കാൻ പ്രത്യേകിച്ച് രുചികരമായ ആണ്!