റെഡ് അരി റുബി അപൂർവ ഇനം അരിയുടെ രീതിയാണ്. റഷ്യയിൽ ഇത് ഒരു വലിയ കമ്പനിയായ അഗ്രോ-അലയൻസ് വളർത്തുന്നു. അരി റബ്ബിയുടെ അസാധാരണവും അസാധാരണവുമായ രുചി പോലും ഏറ്റവും സങ്കീർണ്ണമായ ഗൌർമെറ്റുകൾക്ക് വിലമതിക്കും, എന്നാൽ ആരോഗ്യകരമായ പോഷകാഹാരത്തിൻറെ അനുകൂലികൾക്ക് ഈ ഉത്പന്നം വെറും ഒരു കണ്ടെത്തലാണ്, കാരണം അത് സമ്പന്നമായ വിറ്റാമിൻ, ധാതുക്കൾ എന്നിവയാണ്.
അരി റബ്ബിയുടെ നേട്ടവും ദോഷവും
ചുവന്ന അരിയും മുട്ടയും ശരീരത്തിന് ഗണ്യമായ ആനുകൂല്യങ്ങൾ നൽകുന്നുണ്ടെന്ന് പല പഠനങ്ങളും സ്ഥിരീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്. അടിസ്ഥാന ധാതുക്കൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, അത്യാവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകൾ, മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് മറ്റ് വിലപ്പെട്ട പദാർത്ഥങ്ങൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ് ഇത്.
അരി റബ്ബിയുടെ പ്രധാന ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ:
- ഉയർന്ന ഫൈബർ ഉള്ളടക്കം കാരണം, ചുവന്ന അരിക്ക് കുടലിൽ വേല ഒരു ഗുണം പ്രഭാവം ഉണ്ട്, മൈക്രോഫ്ലറ ആൻഡ് പെരിസ്റ്റാൽസിസ് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
- ഈ ഉൽപ്പന്നം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ന്യായീകരിക്കുന്നു, അതുവഴി അതിന്റെ ഉപയോഗം പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് പ്രയോജനം ചെയ്യും.
- രക്തക്കുഴലുകളെ അടയ്ക്കുന്നത് മോശം കൊളസ്ട്രോൾ ശരീരം വൃത്തിയാക്കാൻ റൈസ് സഹായിക്കുന്നു.
- ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ പതിവ് ഉപയോഗം കാൻസർ വികസിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കും സഹായിക്കും.
- ബി ഗ്രൂപ്പ് വിറ്റാമിനുകളുടെ വലിയ ഉള്ളടക്കം കാരണം ചുവന്ന അരി തൊലി, മുടി, നഖം എന്നിവയുടെ അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
- ഈ ധാന്യത്തിന്റെ ഘടനയിൽ, അത്തക്കായ്ക്ക് റൂബി നിറം നൽകുന്ന ആന്തൊസൈനൈനുകൾ എന്നറിയപ്പെടുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിന് അമൂല്യമാണെന്നു കണ്ടെത്തി, സ്വതന്ത്ര റാഡിക്കലുകളെയും വിഷവസ്തുക്കളെയും ശരീരം ശുദ്ധീകരിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
- ഈ ഉൽപന്നത്തിന്റെ മറ്റൊരു പ്ലസ് ഗ്ലൂറ്റൻ അടങ്ങിയിട്ടില്ല എന്നതാണ്. അതായത് കുട്ടികൾക്കും അലർജികൾക്കും ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും എന്നാണ്.
- റൂബി റുബി ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ വളരെ നല്ലതാണ്, കാരണം വളരെ സംതൃപ്തിദായകമായ ഒരു ഉത്പന്നമാണ് ഇത്.
- വയറിളക്കം, വിഷം എന്നിവയ്ക്കും ഈ അരി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.
- ഉത്പാദനം ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന കാർഡിയോ വാസ്കുലർ സിസ്റ്റത്തിൻറെ പ്രവർത്തനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു.
- വൃക്ക രോഗം മൂലം അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
- സെറോടോണിൻ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിൽ ചുവന്ന അരി സഹായിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. ഇതിനർത്ഥം, ഇത് നാഡീവ്യവസ്ഥയെ സ്വാധീനിക്കുകയും മാനസികവളർച്ചയെ തരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ദോഷം, ഏതാണ്ട് നിലവിലുണ്ടായിരുന്നില്ല, ഈ ധാന്യ ഒരു അസഹിഷ്ണുതയുള്ളവർക്ക് മാത്രം ആശങ്കകൾ മാത്രം കഴിയും.