കറുത്ത അരി - നല്ലതും ചീത്തയും

ടിബറ്റ് ചരിവുകളിൽ കറുത്ത അരി വളരെക്കാലമായി വളരുന്നു. കാലാവസ്ഥാപരമായ കാലാവസ്ഥയിൽ, ആവശ്യത്തിന് ഈർപ്പം ആവശ്യപ്പെടാൻ ഇത് വളരെ പ്രത്യേകമായി വളരുന്നു. ചില സസ്യങ്ങളുടെ വളരുന്നതും സൂര്യന്റെ കിരണങ്ങളിലെ താപനിലയും പ്രവർത്തനവും പോലുള്ള നിരവധി മാനദണ്ഡങ്ങൾ നിരീക്ഷിക്കേണ്ടതും പ്രധാനമാണ്. ഇന്ന് ഈ ധാന്യ കൃത്രിമ സാഹചര്യങ്ങളിൽ കൃഷി ചെയ്യപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്.

നമ്മൾ കറുത്ത അരിയെക്കുറിച്ച് സംസാരിച്ചാൽ, അതിന്റെ ഗുണം, ദോഷം എന്നിവയെ ഒരിക്കൽ ചൈനീസ് സാമ്രാജ്യങ്ങൾ കണക്കാക്കിയിരുന്നെങ്കിൽ, ഒന്നാമതായി, ബാഹ്യ അദൃശ്യത മൂലം പലപ്പോഴും കാട്ടുമരത്തിന്റെ അംശം തെറ്റിധരിക്കപ്പെടുന്നു.

കറുത്ത അരിയുടെ ഗുണവും ദോഷവും

താരതമ്യത്തിനായി കാട്ടുപന്നി വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്, കറുപ്പിനേക്കാൾ കനം കുറഞ്ഞതാണ്. ഈ വ്യത്യസ്ത ധാന്യങ്ങളുടെ വ്യത്യസ്ത തരം ഉണ്ട്, അവർ വ്യത്യസ്ത ഘടന, അവർ പാചകം പ്രക്രിയയിൽ തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായി ചെയ്യണം!

കറുത്ത പതിപ്പിൽ, 18 അമിനോ ആസിഡുകൾ കണ്ടെത്തി, ഞങ്ങൾ വൈകല്യമുള്ള വെളുത്തയേക്കാൾ 2 മടങ്ങ് കൂടുതലാണ്. ആവശ്യത്തിന് ലയിക്കുന്നതും ലയിക്കാത്തതുമായ നാരുകളും ഉണ്ട്. ഇത് ബ്ലാക്ക് അരിയുടെ പ്രയോജനം ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഇതിന് നന്ദി. ദഹനവ്യവസ്ഥ സാധാരണമാണ്. കൂടാതെ ബി, ബി, വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കറുത്ത അരിയിൽ മഗ്നീഷ്യം, സെലിനിയം, സിങ്ക്, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് .

കറുത്ത അരി കൊണ്ട് ഭാരം കുറയ്ക്കുക

മിനുസപ്പെടുത്തിയ എല്ലാ ധാന്യങ്ങളെയും പോലെ അരിയും നാഡീവ്യവസ്ഥയ്ക്ക് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ഈ ധാന്യ വളരെ നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെട്ടതിനാൽ കുട്ടികൾക്ക് പോലും നൽകാം.

കറുത്ത അരി നല്ലതാണ്, കാരണം 100 ഗ്രാം കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, പ്രത്യേകിച്ച് വേവിച്ചതോ വേവിച്ചതോ ആയ ഉൽപ്പന്നം. കൂടാതെ, കറുത്ത അരിയുടെ ഗുണം ഗുണകരമാവുകയും ശരീരത്തിൻറെ അവസ്ഥയെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുകയും, അത് ഭക്ഷണത്തിലെ നിയന്ത്രണത്തിൽ വളരെ പ്രധാനമായ അത്യാവശ്യമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പൂരിതമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ഇല്ലെന്നതാണ്. ഇത് മികച്ച മാർഗമല്ല പ്രകടനവും ക്ഷേമവും ബാധിക്കുന്നു.

കറുത്ത അരി വളരെ സാധാരണമായ ധാന്യമല്ല. അതു ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളിൽ, ഉദാഹരണത്തിന്, ടോകോപ്റോൾ - - അപൂർവ്വ അമിനോ ആസിഡുകൾക്ക് സമീപം വസ്തുത സ്വഭാവമാണ്. അതിനാൽ കാട്ടുപന്നി ബ്ളാ റിക്കിന്റെ പ്രയോജനത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ജിജ്ഞാസയുണ്ടെങ്കിൽ, കോമ്പിനേഷനിൽ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്, അത് പ്രകൃതിയുടെ മറ്റ് ആകർഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് തികച്ചും അസാമാന്യമായ ഒന്നാണ്.

മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ പോലെ ദോഷകരമായ കറുത്ത അരി ഉണ്ടാക്കുന്നത് അതിന്റെ ഉപയോഗത്തിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കില്ലെങ്കിൽ. ദഹനനാളത്തിന്റെ കാലത്ത് രോഗങ്ങളിൽ കറുത്ത അരി അസുഖം ഇല്ലാത്തതിനാൽ അത് ഇപ്പോഴും ആവശ്യമില്ല.