ചിക്കൻ മുട്ടകൾ നമ്മുടെ ആഹാരത്തിൽ ഒരു സമഗ്ര ഉല്പന്നമായി ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്, ഒരു വ്യക്തി "ശുദ്ധ" രൂപത്തിൽ അവ ഭക്ഷിക്കുന്നില്ലെങ്കിലും, മുട്ടകൾ ഇപ്പോഴും മെനുവിൽ "വീഴുന്നു". ഞങ്ങൾ എല്ലാ ദിവസവും ഉപയോഗിക്കുന്ന നിരവധി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഭാഗമാണ്. ബാക്കിംഗ്, മയോന്നൈസ് , ഇറച്ചി ഉത്പന്നങ്ങൾ, ഐസ്ക്രീം, പാസ്ത, ചിലത് തുടങ്ങിയവയെല്ലാം ഈ ടേബിളുകളിൽ ലഭ്യമാണ്. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ പോലും പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ പോലും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നതുകൊണ്ട്, മുട്ടകൾ മനുഷ്യ ശരീരത്തിന്, പ്രത്യേകിച്ച് വേവിച്ച മുട്ടകൾക്ക് കാര്യമായ പ്രയോജനങ്ങൾ നൽകുന്നുണ്ടെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. വേവിച്ച മുട്ടയിൽ എത്ര കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നുവെന്ന് കണ്ടെത്താൻ നമുക്ക് ശ്രമിക്കാം, ഈ ഉൽപന്നം ഉപയോഗിക്കുന്നതിൽനിന്ന് എന്തെല്ലാം നേട്ടങ്ങൾ ലഭിക്കും.
വേവിച്ച മുട്ടയിൽ എത്ര കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു?
1 വേവിച്ച മുട്ടയുടെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം ശരാശരി മൂല്യങ്ങളാൽ 72 കിലോ കലോറിയാണ്, തീർച്ചയായും, ഈ കണങ്ങൾ മുട്ടയുടെ വലിപ്പത്തെ ആശ്രയിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കും. ഭക്ഷണസമയത്തും ഭക്ഷണസമയത്തും കഴിക്കുന്നതിനാണ് ഈ ഉൽപന്നം. മുട്ടകൾ ശരീരത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യുമ്പോൾ, വിശപ്പ് കുറയ്ക്കാനും കഴിയും. 100 ഗ്രാം വരെ ചിക്കൻ തിളപ്പിച്ച മുട്ടയുടെ അളവ് 160 കിലോ കലോറി ഊർജ്ജം ആണ്. അതിനാൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗപ്രദമാക്കുകയും ഉപയോഗശൂന്യമാക്കുകയും ചെയ്യുക, അതിനെ ദുരുപയോഗം ചെയ്യാതിരിക്കുക, ഒരു ദിവസം മതിയാകും 1-2 കഷണങ്ങൾ, കൂടാതെ തിളപ്പിച്ച മുട്ടകൾ പച്ചക്കറികൾ കൊണ്ട് തിളപ്പിക്കാൻ അവസരവുമാണ്. എന്നാൽ ഈ കലോറി നിങ്ങൾക്ക് വളരെ കൂടുതലാണ് എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പ്രോട്ടീൻ കഴിക്കാൻ കഴിയും, കാരണം കട്ടിയുള്ള മുട്ടയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം മഞ്ഞക്കരു ഇല്ലാതെ 18 കിലോ കലോറിയാണ്. പ്രോട്ടീൻ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ ഉപകാരപ്രദമാണെന്ന വസ്തുത കണക്കിലെടുത്താൽ, ഈ ഓപ്ഷൻ തങ്ങളുടെ ഭാരം കുറയ്ക്കാനാഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് അനുയോജ്യമല്ല. വേവിച്ച മുട്ടകൾ അടിസ്ഥാനമാക്കി കുറഞ്ഞ കാർബൺ ആഹാരങ്ങൾ ഉണ്ട്. അതിനാൽ കുറച്ച് അധിക പൗണ്ട് മുടക്കാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിച്ചാൽ, മുട്ടകൾ കഴിക്കുന്നത് സഹായിക്കും.
വേവിച്ച മുട്ടകളുടെ പ്രയോജനങ്ങൾ
വേവിച്ച മുട്ടകളുടെ ഘടന അത്യാവശ്യ വിറ്റാമിനുകൾ, അമിനോ ആസിഡുകൾ, ധാതുക്കൾ, വിവിധ പോഷകങ്ങൾ എന്നിവയാൽ പൂരിതമാണ്, ഈ ഉൽപ്പന്നം മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് വലിയ പ്രയോജനം നൽകുന്നതാണ്:
- മുട്ടകൾ ഒപ്റ്റിക്ക ഞരമ്പുകളുടെ സംരക്ഷണത്തിനും, തിമിരത്തിന്റെ വളർച്ചയ്ക്കും തടസ്സം സൃഷ്ടിക്കുന്നു.
- മുട്ടകൾ, കരൾ, പിത്തരസം എന്നീ പ്രവർത്തനങ്ങൾ സാധാരണ നിലയിലാക്കുകയും, തലച്ചോറിനെ പോഷിപ്പിക്കുകയും, മെമ്മറി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും രക്തക്കുഴലുകളുടെ മതിലുകളിൽ ഫലപ്രദമാവുകയും, അങ്ങനെ ഹൃദ്രോഗത്തിന്റെ അവസ്ഥ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.
- വിറ്റാമിൻ ഇ ക്ഷീണം, മൂഡ് കെണിയിൽനിന്ന് അകറ്റാൻ സഹായിക്കുന്നു, നാഡീവ്യൂഹം ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു.
- കാൽസ്യം വലിയ അളവിൽ ഉള്ളതിനാൽ, വേവിച്ച മുട്ടകൾ അസ്ഥി ടിസിയുടെ ശക്തിപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
- മുട്ടയുടെ ഭാഗമായ വിറ്റാമിൻ കെ രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നതിന് ആവശ്യമാണ്.
- മഞ്ഞക്കരു കഴിക്കുന്ന കോളിൻ സ്തനാർബുദത്തിന്റെ ഉത്ഭവവും വളർച്ചയും തടയുന്നു.
- മുട്ടയ്ക്ക് ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസിന് നല്ല പ്രതിരോധ ഉപാധിയാണ്.
- ഗർഭസ്ഥ ശിശുക്കൾക്ക് വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ മുട്ടകൾ, കാരണം ഈ ഉൽപന്നത്തിന്റെ ഘടന ഫോളിക് ആസിഡിനുണ്ട് , അത് ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ സാധാരണമായ വികസനത്തിന് അനുകൂലമായി ബാധിക്കുന്നു.
- വേവിച്ച മുട്ടകൾ ശരീരത്തിന്റെ സംരക്ഷണ പ്രവർത്തനങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
- ധാതുക്കളുടെ വൈവിധ്യത്തെപറ്റി കാരണം, ഹൃദയം പ്രവർത്തിക്കാനും, തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിയുടെ പ്രവർത്തനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും, ശരീരത്തിലെ അധിക ദ്രാവകവും വിഷവസ്തുക്കളും നീക്കംചെയ്യുകയും, ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
- ഒരു മിതമായ അളവിൽ വയറ്റിൽ അൾസർ ശുപാർശ.
- മുട്ട പ്രോട്ടീൻ ഒരു സ്വാഭാവിക ഉറവിടമാണ്.
- ചെറിയ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, വേവിച്ച മുട്ടകൾ ഊർജ്ജത്തോടെ ശരീരത്തെ പൂരിപ്പിക്കുന്നു.
- വിറ്റാമിൻ എ പുതിയ സെല്ലുകളുടെ രൂപീകരണത്തിനും വികസനത്തിനും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.